レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2006/10/31
- 登録日時
- 2007/04/19 02:10
- 更新日時
- 2007/04/19 02:10
- 管理番号
- 能美市立辰口-32
- 質問
-
解決
食用菊の調理法
- 回答
-
食材別に料理が記載されている本を提供する。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
-
- 食品.料理 (596 9版)
- 参考資料
-
- 聞き書ふるさとの家庭料理13 農文協
- 完本料理大百科 主婦と生活社
- 素材でひける今夜のおかず大事典 誠美堂出版
- キーワード
-
- 食用菊
- 料理
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 料理
- 質問者区分
- 社会人
- 登録番号
- 1000034627