レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 20181116
- 登録日時
- 2019/04/04 00:30
- 更新日時
- 2019/04/04 00:30
- 管理番号
- 福参-1116
- 質問
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解決
日本で初めて、新聞にチョコレートの広告(米津風月堂「貯古齢糖」)が掲載されたのは、明治11年らしいが、資料によって日付が異なる。
実際には何日に掲載されたのか?
- 回答
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諸説あり。
【明治10年11月1日】
◆参考資料1 『チョコレートの文化誌』p.201-202に以下の広告図・記述あり。
「我が国で最初にチョコレートを商品として加工し販売したのは、一八七七年、東京両国の米津風月堂である。同じ年の明治十〇年一一月一日の東京報知新聞には「新製猪口令糖」としてチョコレートの広告が載せられた。」
「米津風月堂の新聞広告「新製猪口令糖」と書いてある」 (広告 図11-10の説明文)
◇参考URL1 「学研キッズネット」に以下の記述あり。
(https://kids.gakken.co.jp/rekishi/first/vol010/03.html 最終確認2019.3.23)
「明治10年(1877)11月1日の東京報知新聞に「新製猪口齢糖」の広告がのっている。」
【明治11年12月11日】
◆参考資料2 『新聞集成明治編年史』第3巻p482に以下の記載あり。
「明治十一年十二月〔一二・一一、郵便報知〕 風月堂新製のシヨコラート」
【明治11年12月24日】
◆参考資料3 『日本チョコレート工業史』p.7に以下の記述あり。
「明治11年12月24日の〔かな読〕同店の広告には、(中略)貯古齡糖、(中略)の項目を掲げている。」
◆参考資料4 『チョコレートの本』p.99に以下の記述あり。
「すでに明治十一年十二月二十四日の『かな読み新聞』には、“貯古齢糖”という?月堂の広告がみられる。」
◇参考URL1 「学研キッズネット」に以下の広告図・記述あり。
(https://kids.gakken.co.jp/rekishi/first/vol010/03.html 最終確認2019.3.23)
明治11年12月24日付「かなよみ新聞」にのった、米津松造(よねづまつぞう)が作った「貯古齡糖(ちょこれいとう)」の広告」(広告図の説明文)
◇参考URL2「一般社団法人 日本洋菓子協会連合会」に以下の広告図・記述あり。
(http://www.gateaux.or.jp/g/dictionary/vari-chocolate03.html 最終確認2019.3.23)
「1878(明治11)年12月24日の「かなよみ新聞」にチョコレートの広告を出しました。」
「東京日本橋區若松町 両國風月堂 米津松造の出した初期の広告。(中略)「新製猪口令糖」の文字が見える。」(広告図の説明文)
◇参考URL3「東京風月堂」のホームページ
(http://www.tokyo-fugetsudo.co.jp/history.html 最終確認2019.3.23)
ホーム>東京風月堂の歴史 に以下の記述あり。
「1878年 明治11年 かなよみ新聞に米津?月堂“貯古齢糖・洋酒入ボンボン”の広告掲載」
→「かなよみ新聞」明治11年12月24日 廣告図が閲覧できる。
【明治11年12月25日】
◆参考資料2 『新聞集成明治編年史』第3巻p.487に以下の広告図・記述あり。
明治十一年十二月〔一二・二五、郵便報知〕 西洋菓子賣出しの風月堂廣告 廣告に「新製猪口令糖」
◇参考URL4 「日本チョコレート・ココア協会」に以下の記述あり。
(http://www.chocolate-cocoa.com/dictionary/history/japan/j01_c.html 最終確認2019.3.23)
「明治11(1878)年 『郵便報知新聞』に、チョコレート新製の記事や広告
同紙は、両国若松町(現東京都中央区東日本橋)菓子舗風月堂米津松造の名前にて、12月25日に“新製猪口令糖”の絵入り広告、6月28日、7月5日、同16日には“氷菓子アイスクリーム チョコラ入”の広告も出しています。
明治11(1878)年6月20日付『かなよみ』(『假名読新聞』が改題)に両国若松町 風月堂の広告に“氷菓子アイスキリン 金五十銭より調製仕候 ○ミルク入り○チョコラ入り○カーヒイ入り”が掲載されています。同じ広告は、6月26、29日紙面にも出ています。
【明治11年12月26日】
◆参考資料5 『ゾクゾク「モノ」の歴史事典 3 たべるの巻』 p.28-29に以下の広告図・記述あり。
「明治11年(1878) この年の「かなよみ新聞」に米津?月堂(よねづふうげつどう)は貯古齢糖(チョコレート)の広告を打っている。」
「?月堂の「貯古齢糖」の広告(明治11年12月26日)」(広告図の説明文)
- 回答プロセス
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① 事典類で調べる
◆参考資料6 『百菓辞典』p.160に以下の記述あり。広告についての記述なし。
「日本では、明治初年、風月堂が製造を始め、(中略)当時は貯古齢糖、千代古齢糖、猪口令糖などと漢字で書かれた。」
◆参考資料7 『たべもの起源事典』p.293に以下の記述あり。広告図なし。
「1878年(明治11)に、米津?月堂の米津松造は、チョコレートの製造を始める。(中略)『郵便報知』12月25日に、「菓子舗若松町の?月堂にては、曽て西洋菓子を製出し、(中略)ショコラートを新製せるが一種の雅味ありと、これも大評判」とある。」
② 資料で調べる
「チョコレート 文化 歴史 工業史」等をキーワードに自館所蔵。書架をブラウジング。
◆参考資料1・3-4が見つかる。
③ インターネットで調べる
キーワード「チョコレート」「広告」で検索。
◇参考URL1~4が見つかる。
④ 新聞記事を調べる
『新聞集成明治編年史』の内容を確認
◆参考資料2 を見つける。
明治10年以前の広告はヨミダス、聞蔵Ⅱ、国立国会デジタルコレクションでも見つけられなかった。
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品.料理 (596 8版)
- 参考資料
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- 1 チョコレートの文化誌 八杉 佳穂/著 世界思想社 2004.2 617/3/2 p201-202
- 2 新聞集成明治編年史 第3巻 中山 泰昌/編著 財政経済学会 1958 071//12-3 p482・487
- 3 日本チョコレ-ト工業史 日本チョコレ-ト・ココア協会 1958 588/34/S2 p.7
- 4 チョコレートの本 ティータイム・ブックス編集部/編 晶文社 1998.2 383/8/262 p99
- 5 ゾクゾク「モノ」の歴史事典 3 ゆまに書房 2000.4 031/ソ/S3 p28-29
- 6 百菓辞典 山本 候充/編 東京堂出版 1997.8 588/3R/32 p160
- 7 たべもの起源事典 岡田 哲/編 東京堂出版 2004.3 383/8R/534 p293
- 1 学研キッズネット https://kids.gakken.co.jp/rekishi/first/vol010/03.html 最終確認2019.3.23
- 2 一般社団法人 日本洋菓子協会連合会 http://www.gateaux.or.jp/g/dictionary/vari-chocolate03.html 最終確認2019.3.23
- 3 東京風月堂 http://www.tokyo-fugetsudo.co.jp/history.html 最終確認2019.2.23
- 4 日本チョコレート・ココア協会 http://www.chocolate-cocoa.com/dictionary/history/japan/j01_c.html 最終確認2019.3.23
- キーワード
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- チョコレート 貯古齡糖 広告 菓子
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- その他
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000254553