レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2009/02/28
- 登録日時
- 2010/01/07 02:13
- 更新日時
- 2011/06/16 02:00
- 管理番号
- M09022819272908
- 質問
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菱餅の色は何色が使われているか。
- 回答
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『和ごよみと四季の暮らし』には、上から赤・白・緑、とある。それぞれ、桃の花・白酒・よもぎ、を表している。また、赤は疫病除け・魔よけ、白は清浄、緑のよもぎは邪気を祓う力があるといわれている。また、尖った菱形は、竜に襲われそうになった娘を菱の実で退治して救ったというインド仏典の説話に由来している。 『たべもの起源事典』には、紅・白・緑の三色が多いが、青・白の二色、紅・黄・緑・茶・白の五色もあると書かれている。三枚重ねるのは、小笠原家の家紋・三蓋菱にちなむとする説がある。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 衣食住の習俗 (383 9版)
- 参考資料
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- 『和ごよみと四季の暮らし』日本文芸社,2006,p62 『たべもの起源事典』東京堂出版,2003,p388-389
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- M2009022819222272908
- 調査種別
- 内容種別
- 質問者区分
- 全年齢
- 登録番号
- 1000061667