レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2020年08月29日
- 登録日時
- 2021/10/22 09:56
- 更新日時
- 2021/12/09 17:26
- 管理番号
- 23339
- 質問
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解決
薬用になるという「うまぶどう(のぶどう)」の加工方法を知りたい。
- 回答
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以下の資料に記述あり。
【参考資料1】
p329 根の煎剤を内用
【参考資料2】
p205 茎葉と根を採り水洗いして日干し 煎じて服用
【参考資料3】
p573 新芽はアクを入れて茹で、汁の具材、煮物、油炒め
果物は食べられるが不味
茎葉と根を薬用とする。
【参考資料4】
p298 茎葉の内服は30-65グラムを煎じて服用…などとあり。
【参考資料5】
p60-63「ウマブドウ ブドウ科」
焼酎漬けの簡単な作り方と効能あり。
- 回答プロセス
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『APG原色牧野植物大図鑑 1(ソテツ科~バラ科)』邑田仁/編,米倉浩司/編 北隆館 2012
p484 服用法なし。
薬草ウマブドウに関する本も2冊出版が確認できるが、当館に所蔵なし。
- 事前調査事項
- NDC
- 参考資料
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(1)『薬用植物辞典』. NTS薬用植物辞典編集委員会 編 ,エヌ・ティー・エス, 2016.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I027738400-00 , ISBN 9784860434168 -
(2)『原色薬草図鑑 1』. 北隆館, 1994.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000002359829-00 , ISBN 4832603604 -
(3)『健康・機能性食品の基原植物事典 = The Encyclopedia of Material Plants for Health/Functional Food : 食薬区分〈非医〉:写真で見る形態と食経験』. 佐竹元吉, 黒栁正典, 正山征洋, 和仁皓明 編著 , 医療経済研究・社会保険福祉協会 編集企画 , 中央法規出版, 2016.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I027686795-00 , ISBN 9784805854082 -
(4)『原色牧野和漢薬草大圖鑑』 新訂版. 岡田稔 監修 , 和田浩志, 寺林進, 近藤健児 編 ,北隆館, 2002.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000003598210-00 , ISBN 483260810X - (5)『現代農業』98巻7号 農山漁村文化協会 2019.7
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(1)『薬用植物辞典』. NTS薬用植物辞典編集委員会 編 ,エヌ・ティー・エス, 2016.
- キーワード
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000306338