レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2021年04月08日
- 登録日時
- 2022/08/04 16:35
- 更新日時
- 2022/08/04 16:35
- 管理番号
- 9000035046
- 質問
-
解決
「甲陽宴楽」という銘柄の清酒について知りたい。
- 回答
-
清酒「甲陽宴楽」は身延町下山の「山喜望月酒造店」で1980年代に造られていたと思われる。
1980(昭和55)年-1983(昭和58)年、1985(昭和60)年の電話帳の広告で確認できる。そのほか、「甲斐源氏」「菊旗本」を造っていた。(1985(昭和60)年は「山喜酒造店」)
年代により、「山喜酒造店」「望月酒造店」「山喜望月酒造店」などと店名が変わっている。元々は2つの別々の店だったと思われる。
1927年 山喜望月酒造店(身延村 「旗本」)、山喜酒造(下山村 「不動政宗」「姫松」)
出典:「山梨酒造家名鑑1927」『山梨清酒伝』
1936年 山喜酒造店(下山村下山)
出典:『山梨県電話番号簿 昭和11年』
1953、55、56、67年 望月栄(下山 「旗本」(焼酎))
出典:『全国酒類醸造家名鑑』
1966-75、77年 山喜酒造店
出典:『職業別電話帳』
1970年 山喜(下山)
出典:『山梨県商工会名鑑』
1976年 望月酒造店(身延町上沢 「旗本」)
出典:『山梨・南信 酒類食品業界名簿』 ※上沢は下山の地名
1980、82、83年 山喜望月酒造店(下山 「甲陽宴楽」「甲斐源氏」「菊旗本」)
出典:『職業別電話帳』
1984年 有限会社 山喜酒造店(下山 「甲斐源氏」)
出典:『山梨・南信 酒類食品業界名簿』
1985年 山喜酒造店(下山 「甲陽宴楽」「甲斐源氏」「菊旗本」)
出典:『タウンページ』
1986、88年 山喜酒造店(下山)
出典:『タウンページ』
『山梨・南信 酒類食品業界名簿』の1988(昭和63)年、『タウンページ』の1993(平成5)年以降には掲載なし。
- 回答プロセス
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1.『山梨清酒伝』『技術屋随想』『山梨の日本酒』を調査
→ 「甲陽宴楽」なし。『山梨清酒伝』に掲載「山梨県酒造家銘鑑」(昭和2年)に「山喜 望月酒造店の酒のラベルあり。銘は「旗本」(身延村 望月善長)。他に、下山村に「山喜酒造」(下山村 佐野信一)があり、銘は「不動政宗」「姫松」。『技術屋随想』によると、第7回、8回、12回の新酒品評会で「旗本」が優等入賞している。代表者望月栄。
2.『身延町誌』を調査
→ 昭和のはじめ頃まで、醸造業が3つあったが、昭和42年1月現在では2つ(醤油と清酒)とある。
3.『山梨・南信 酒類食品業界名簿』を調査
→ 1976年 清酒生産者の項に「望月酒造店」あり。銘は「旗本」。身延町上沢 代表者は望月栄。
1984年 清酒生産者の項に「有限会社 山喜酒造店」あり。銘は「甲斐源氏」。身延町下山 代表者は望月恵美子。
1988年 掲載なし。
※1976年「望月酒造店」と1984年「山喜酒造店」は同じ電話番号。
4.国立国会図書館デジタル化資料で調査
→ 『全国酒類醸造家名鑑』1953年、55、56、67年
下山に「望月栄」の名前あり。銘は「旗本」。ただし、焼酎とある。
5.商工会の名鑑類を調査
→ 『山梨県商工会名鑑』1970年
「山喜」が掲載されている。業種は酒製。代表者は望月竹介。住所は下山。
6.電話帳を確認
→ 1936年 山喜酒造店 下山村下山 佐野信一
1966~75、77年 山喜酒造店(下山)
1980、82、83年 山喜望月酒造店(下山265-1)
広告も出しており、「清酒甲陽宴楽製造元」とある。その他「甲斐源氏」「菊旗本」。
1985年 山喜酒造店 住所、電話番号、広告は上と同じ。
1986、1988年 山喜酒造店(下山265)広告なし。
1993年以降は掲載なし。
- 事前調査事項
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「甲陽宴楽」と書かれた瓶の写真が手元ある。山梨望月酒造?と読める。身延の酒造会社らしいが、現存していない。
『山梨清酒伝』には載っていなかった。
- NDC
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- 食品工業 (588 10版)
- 参考資料
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渡辺 正平/著 , 渡辺‖正平. 山梨清酒伝. 2010.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005567580-00 (p.17,221) -
山梨新報社/編集 , 山梨新報社. 山梨の日本酒 : 酒造りと美術. 南アルプス市立美術館, 2019.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I100917384-00 (p.11) -
渡辺 正平/著 , 渡辺‖正平. 技術屋随想. 渡辺正平, 2006.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005561956-00 (p.40,42,43,59,61) -
山梨県商工会連合会/編 , 山梨県商工会連合会. 山梨県商工会名鑑 昭和45年版. 山梨県商工会連合会, 1971.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005546513-00 (p.257) -
日本醸友新報社/編 , 日本醸友新報社. 山梨・南信酒類・食品業界名簿. 日本醸友新報社, 1976.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005546492-00 (p.42) -
日本醸友新報社/編 , 日本醸友新報社. 山梨・南信酒類食品業界名簿 1984年. 日本醸友新報社, 1984.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005555681-00 (p.30) -
関東電気通信局/編 , 関東電気通信局. 職業別電話帳山梨県国中版 昭和55年9月1日現在. 日本電信電話公社関東電気通信局, 1980.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005546568-00 (p.400) -
関東電気通信局/編 , 関東電気通信局. 職業別電話帳山梨県国中版 昭和57年3月5日現在. 日本電信電話公社関東電気通信局, 1982.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005546570-00 (p.402) -
関東電気通信局/編 , 関東電気通信局. 職業別電話帳山梨県国中版 昭和58年8月27日現在. 日本電信電話公社関東電気通信局, 1983.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005546574-00 (p.426) -
日本電信電話/編 , 日本電信電話. タウンページ : 山梨県国中版職業別電話帳 昭和60年3月1日現在. 日本電信電話, 1985.
https://iss.ndl.go.jp/books/R100000001-I005733308-00 (p.349)
-
渡辺 正平/著 , 渡辺‖正平. 山梨清酒伝. 2010.
- キーワード
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- 清酒
- 日本酒
- 醸造
- 甲陽宴楽
- 身延町
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 事実調査
- 内容種別
- 郷土
- 質問者区分
- 団体
- 登録番号
- 1000319692