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岩手-415
岩手県立図書館
作成日
2021/11/10
更新日
2024/04/26
質問
岩手県の製塩の歴史について知りたい
回答
東北地方の海岸部では、かなり古い時代から製塩が行われていた。その製塩方法は、海水...
M15120310277339
岡山県立図書館
作成日
2015/11/11
更新日
2024/03/30
質問
塩の作り方がわかる本を知りたい。
回答
①『塩のちから』は塩の誕生から、日本と世界、昔と現代の塩の作り方を比較しながらイ...
M07101415561790
岡山県立図書館
作成日
2007/10/10
更新日
2024/03/30
質問
平成17年の岡山県の塩の生産量を知りたい
回答
『工業統計調査結果表 平成17年』(岡山県企画振興部統計管理課 2007)による...
9000025932
山梨県立図書館
作成日
2017/10/20
更新日
2023/09/23
質問
江戸時代、富士川舟運で運ばれた塩は、鰍沢(山梨県富士川町)で下ろされた後、どのよ...
回答
岩淵(静岡県富士市)から富士川を船で運ばれた塩は、鰍沢で陸揚げされたことから「鰍...
岩手-0024
岩手県立図書館
作成日
2009/05/02
更新日
2023/07/28
質問
野田で作られた野田塩を盛岡まで運んだという「塩の道」のルートを知りたい。
回答
・ 『塩の道 野田街道』 葛巻町観光協会 2002年 野田と盛岡を結ぶ「塩の道...
MYG-REF-220110
宮城県図書館
作成日
2022/07/02
更新日
2022/08/28
質問
岩手県宮古市周辺に製塩業が存在していたか知りたい。
回答
以下の資料を案内した。※【 】内は当館請求記号 資料1 宮古市教育委員会編...
鳥県図20210018
鳥取県立図書館
作成日
更新日
2022/03/31
質問
江戸時代、鳥取でも塩業に取り組んでいたか。
回答
次の資料に、江戸時代に鳥取で塩業が行われていたという記述がある。 ■図書 ...
MYG-REF-200044
宮城県図書館
作成日
2020/09/26
更新日
2020/10/16
質問
万石浦の塩田を描いた絵図はあるか。
回答
下記の資料を御紹介します(【 】内は当館請求記号です)。 資料1 渡波町史編纂委...
9000029527
山梨県立図書館
作成日
2018/11/13
更新日
2020/08/14
質問
大森快庵(南湖村出身)が書いた『塩之藻草』という本があるか。
回答
『日本塩業大系 史料編 近世3』(日本塩業大系編集委員会/編 日本専売公社 19...
22128
香川県立図書館
作成日
更新日
2020/02/19
質問
直島の塩田「御恵浜」について知りたい。
回答
【資料1】 p387-391「御恵浜」の項 ・江戸時代末期、御恵浜が...
6001035724
大阪府立中央図書館
作成日
2018/11/11
更新日
2018/12/23
質問
岩塩に様々な色があるのはなぜなのか知りたい
回答
岩塩は、生成の過程における不純物の含有や、結晶格子の欠陥により色が生じます。 ...
15372
香川県立図書館
作成日
2013/08/21
更新日
2018/08/03
質問
香川の塩の本はあるか?(小学生)
回答
香川県の製塩や塩業の本は郷土資料コーナーの分類K699に多いが、内容的に小学生に...
14048
香川県立図書館
作成日
2012/07/29
更新日
2018/08/03
質問
塩についての自由研究で参考になる本は?
回答
件名:塩で検索。次のような児童資料あり。 ・塩のちから なぜ塩がないと人...
11759
香川県立図書館
作成日
2010/08/15
更新日
2018/08/03
質問
屋島の塩業に関する本はあるか
回答
・屋島の塩業誌 青木正彦/著 青木正彦 1978.1
9956
香川県立図書館
作成日
2009/06/17
更新日
2017/01/25
質問
久米栄左衛門が行った坂出の塩田開発において、堤防の築造に使用された石材の産地を知...
回答
『四国開発の先覚者とその偉業 2』(渡辺茂雄/著 四国電力 1964年) 第一...
9783
香川県立図書館
作成日
2009/04/24
更新日
2017/01/25
質問
坂出市にあった本条塩田に関する資料はあるか。
回答
1 『香川県愛媛県塩業組合(会社)沿革史資料』(香川県塩業組合連合会,愛媛県塩業...
1000000919
沖縄県立図書館
作成日
2016/12/18
更新日
2017/01/04
質問
塩が沖縄に普及した時期を知りたい。
回答
以下の資料から十七世紀ごろと考えられる。 ① 『沖縄の民具と生活』(上江...
6527
香川県立図書館
作成日
2006/09/20
更新日
2016/07/28
質問
塩田閉鎖後の産業や跡地利用についての資料はあるか
回答
調査結果は次の通り。 ○香川の塩業の歩み 日本たばこ産業高松塩業センター/...
0000109321
山口県立山口図書館
作成日
2016/02/19
更新日
2016/02/24
質問
三田尻(山口県防府市)の医者杉山宗立(1776-1858)は、シーボルトに日本の...
回答
日本語訳や解説については、次の資料に掲載されている。 『施福多先生文獻聚影...
島根子2015-08-002
島根県立図書館
作成日
2015/08/08
更新日
2015/10/14
質問
スイカに塩をかけるとより甘く感じるが、このことについての説明が載っている本はない...
回答
当館所蔵資料から以下のものを紹介。 【資料1】『塩の絵本』(農山漁村文化協...
97-B-30
愛媛県立図書館
作成日
2012/02/22
更新日
2013/09/05
質問
多喜浜塩田を開発した人について知りたい
回答
【資料1】によると、次のとおりである。 多喜浜塩田は、元禄13年、黒島の年寄...
埼浦-2011-076
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/08/07
更新日
2012/03/12
質問
塩にカロリーはあるか。
回答
以下の資料に記述あり。 『塩の話』(日本ソーダ工業会 1992)p24に「塩に...
9996
香川県立図書館
作成日
2009/06/24
更新日
2011/12/09
質問
宇多津町の「しおあめ」が好評、という感じの新聞記事を見たい
回答
四国新聞 2009/3/1 に次の記事あり。 「『塩キャラメル』試作品も大人気...
福井県図-20110119
福井県立図書館
作成日
2011/01/19
更新日
2011/02/19
質問
「塩」という漢字は一文字だが、昔は二文字表記だったらしい。二文字でどんなものがあ...
回答
「塩と日本人」→語源はウシオ(潮)の‘ウ’の上略であるという説があり、ニシホ(煮...
OSPR10040015
大阪府立中央図書館
作成日
2010/04/16
更新日
2010/09/04
質問
塩(塩分の摂取)が動物(人間を除く)に及ぼす影響について調べています。 『塩-...
回答
大阪府立図書館OPAC、Webcat Plus、NDLリサーチ・ナビ等を参考に確...
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