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9000039450
山梨県立図書館
作成日
2022/06/04
更新日
2024/03/07
質問
山梨県における鵜飼漁に関する資料があるか。
回答
(1) 『石和町誌 第2巻 社会・文化編』(石和町誌編さん委員会/編集 石和町 ...
大分県立郷土-2021-047
大分県立図書館
作成日
2022/03/07
更新日
2022/11/10
質問
大分県内においての鵜飼漁の文献はあるか。
回答
日田市の鵜飼について、以下の資料を紹介。 【1】『日田の鵜飼』 別府大学文...
いわき総合-地域684
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2019/06/25
更新日
2022/10/07
質問
いわきに鯨の墓があると聞いたことがあるが、どこにあるのか知りたい。
回答
当館所蔵資料で、いわき市内に鯨の墓やそれに準ずるようなものが残る例は確認できませ...
所沢新所-2022-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/05/11
更新日
2022/07/14
質問
日本の鵜飼漁をしている写真が見たい。
回答
下記資料に記載がありました。 〇『ぎふ長良川の鵜飼』 長良川の鵜飼研究会/...
所沢狭山-2020-08
所沢市立所沢図書館
作成日
2019/10/04
更新日
2020/12/08
質問
食べ物のくさやはどのようにして作られているのか、過程がわかる本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『くさい食べもの大全』 小泉武夫/著 東京堂...
edo2006-07
東京都江戸東京博物館 図書室
作成日
2006/07/01
更新日
2018/08/01
質問
江戸時代、うなぎのかば焼きは開いていなかった?
回答
かば焼きの語源のひとつにかかわることですが、これは本当で、『図説江戸時代食生...
6001030481
大阪府立中央図書館
作成日
2018/02/27
更新日
2018/04/01
質問
カツオは江戸ではとても人気の魚だったそうだが、江戸で流通していたカツオがどのあた...
回答
次の資料に、江戸時代にカツオの水揚げがあった地域と、一回にどれぐらい獲れたのかに...
6001030282
大阪府立中央図書館
作成日
2018/02/27
更新日
2018/04/01
質問
カツオは江戸ではとても人気の魚だったと聞く。カツオはいたみやすいが、現在のような...
回答
江戸では、相模灘や鎌倉で獲ったカツオを、早舟や早馬で日本橋まで運び、そこから氷な...
相大-H28-009
相模原市立相模大野図書館
作成日
2016/05/05
更新日
2017/07/26
質問
地びき網について調べたい。
回答
以下の資料を提供した。 『みんなで守る神奈川の海 相模湾』 『ちいさなかがく...
A0019
東京学芸大学学校図書館運営専門委員会
作成日
2009/12/05
更新日
2014/12/14
質問
「ニシン」が出てくる本がほしい。ソーラン節とはどのようなものかを教えたいが資料は...
回答
下記の資料等を提示した。 『さかな食材絵事典―お寿司のネタもよくわかる さ...
埼浦-2013-030
埼玉県立久喜図書館
作成日
2012/11/03
更新日
2014/01/08
質問
幕末関東地方の捕鯨の運上銀(税)について、鯨の捕鯨状況や種類によって異なる税の額...
回答
運上銀(税)について詳細な記述がある資料は見つからなかった。 関東地方で本格的...
R210-0003
京都精華大学情報館
作成日
2010/10/09
更新日
2011/01/20
質問
1980年に壱岐で起こったイルカ騒動について行われた裁判の記録が見たい
回答
『判例六法 平成22年度版』pp.1694 刑法第234条(威力業務妨害)に判例...
福若-2007-1113
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2007/11/14
更新日
2010/03/24
質問
小浜を中心とした料理の「浜焼き鯖」に関する資料を見たい。
回答
『若狭のおさかな』ほかに、歴史や製造法などが出てくる。行商や販売店の聞き書きなど...
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