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NDC
調査種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "619"
1
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検索結果 2件中 1から 2件を表示
DR20171000240

 2017年11月01日 成田市立図書館  2018年02月13日

質問
抹茶の木は何の木か。 以前、「茶の木の中でも、抹茶になるのは特別な木だ」と読んだ....
回答
抹茶の木という木はない。どの資料にも、栽培方法や使用する部位、製法により、異なる....
秋田-1759

 2014年10月30日 秋田県立図書館  2015年02月12日

質問
農産物の加工をして販売する際に参考になる本はないか。販売の許可の取り方なども知り....
回答
『よくわかる農産物加工ガイド』真部孝明著(家の光協会、2007年) 『加工特産品....
1

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