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千葉市中央168
千葉市中央図書館
作成日
2024/03/31
更新日
2024/04/02
質問
イギリスの伝統的な料理ついて、またその料理の成り立ちについて知りたい。
回答
イギリスの伝統料理を挙げる時、「ローストビーフ、フィッシュ&チップス、スコーン、...
いわき総合-地域713
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2023/04/12
更新日
2023/05/09
質問
いわき市の「みよし」で販売されている菓子「ロッサージュ」について知りたい。 パ...
回答
「みよし(株式会社みよし・お菓子のみよし)」はいわき市に本社のある製菓販売会社で...
2021-7.7
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2021/08/12
質問
ターキッシュ・ディライトというお菓子がナルニア物語の中に出てくるときいたが、どん...
回答
●典拠の確認 『ライオンと魔女』瀬田貞二訳の翻訳書。本文中では、ターキッシュ・...
2019112101
函南町立図書館
作成日
2019/11/21
更新日
2020/01/15
質問
⓵こころ文字の本はあるか。 ⓶ねずみ年の年賀状の書きかたの本はあるか。 ...
回答
⓵以下の参考資料を紹介した。 ⓶当館所蔵なし。近隣図書館にはあったので紹介...
H28-005
飯能市立図書館
作成日
2016/04/05
更新日
2018/06/02
質問
新しいメニューの参考にするため、ムーミントロールが何を食べているのかを知りたい。...
回答
下記の資料を紹介した。 ①『ムーミン童話の百科事典』(高橋静男・「ムーミンゼミ...
千県東-2016-0011
千葉県立東部図書館
作成日
2016/11/25
更新日
2018/03/25
質問
雑誌「栄養と料理」に連載していた永六輔のエッセイが読みたい。
回答
掲載号を調べるために「栄養と料理デジタルアーカイブス」(検索対象範囲:1966~...
塩尻354
塩尻市立図書館
作成日
2017/05/07
更新日
2017/07/28
質問
「そば切り」の発祥は塩尻市の本山と聞いたことがあるが、根拠の分かる出典はあるか?...
回答
【資料1】p36信州発祥説は「風俗文選」に信濃国本山が発祥の地との記述あり。 ...
日向市-123
日向市立図書館
作成日
更新日
2014/06/11
質問
中国料理で「とうろんぽう」という料理が詩人の名前に由来するらしいので関連性を調べ...
回答
中国料理の「東坡肉(トンポーロウ)」という料理が中国北宗の詩人「蘇軾(ソショク)...
相橋-H24-031
相模原市立橋本図書館
作成日
2003/05/20
更新日
2012/07/14
質問
モンゴメリ(赤毛のアンの作者)の書いた「百花香」を探してほしい。
回答
モンゴメリの「百花香」は見つからなかった。赤毛のアンシリーズに出てくる“ポプリ”...
20110420/440
石川県立図書館
作成日
2011/04/27
更新日
2011/05/04
質問
小松うどんと松尾芭蕉との関係を示した文献はないか
回答
『芭蕉書簡集』(岩波文庫、1976年1月)p.85「三七 塵生宛(元禄二年八月二...
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