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岩手-0085
岩手県立図書館
作成日
2012/03/03
更新日
2023/07/28
質問
岩手県水沢市(現奥州市)の南部鉄器について、書かれている資料はあるか。
回答
下記の資料に、岩手県水沢市(現奥州市)の南部鉄器について、記載されている。 ...
0401001198
熊本県立図書館
作成日
2019/11/16
更新日
2020/03/26
質問
フグを調理する時に使う包丁を「てっさ包丁」というが、その名前の由来を知りたい
回答
①『ふぐの文化』青木義雄/著,成山堂書店,1999年 p.4「ユニークなふぐの...
愛知県図-03383
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
2002/04/06
更新日
2020/01/04
質問
1和包丁、2日本刀、3火縄銃の各製作工程がわかるような資料はないか。できればカラ...
回答
和包丁の製作工程については、 『包丁を極める』【資料1】 『包丁と砥石』【資...
徳参20160701
徳島県立図書館
作成日
2016/07/05
更新日
2019/04/17
質問
江戸時代の蔵の鍵はどのような形をしていたのか。
回答
A.『世界の鍵と錠』 里文出版/編 里文出版 2001.6 P.6-35 日本...
茨城-2018-091
茨城県立図書館
作成日
2018/07/14
更新日
2019/03/27
質問
茨城の天然砥石について,町村誌や資源・民俗調査報告などで発見の伝承、操業の沿革な...
回答
ご質問のありました「茨城県内の砥石」について,次のとおり回答しますのでご確認くだ...
7783
香川県立図書館
作成日
2007/10/18
更新日
2014/01/18
質問
刀剣で知られる岐阜県関市で、製品の中心が日本刀からナイフに移行した過程
回答
「日本地誌 第12巻(岐阜県・愛知県)」(日本地誌研究所/編 二宮書店 1969...
福井簡易-20120514-2
福井県立図書館
作成日
2012/05/14
更新日
2012/06/13
質問
さしもので使う刃物を研ぐ参考になる本。
回答
『大工道具・砥石と研ぎの技法』 大工道具研究会/編 2011.12 誠文堂新光社...
川図-07-0005
神奈川県立川崎図書館
作成日
2007/12/20
更新日
2008/01/21
質問
剃刀についての資料はあるか。
回答
①581.7/2 『カミソリ史記』 竹内康起著 日本マンパワー出版 1994 ...
埼久-2005-075
埼玉県立久喜図書館
作成日
2005/11/01
更新日
2007/09/20
質問
砥石の生産地、および砥石に関わる仕事について書かれた資料を探している。
回答
『包丁と砥石』『大工道具の歴史』『刃物に関する諸材料』『日本の伝統工具』『道具曼...
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