レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 1997/02/22
- 登録日時
- 2005/02/11 02:21
- 更新日時
- 2015/04/21 14:22
- 管理番号
- 埼川-1996-185
- 質問
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解決
チューインガムの歴史を知りたい。戦後はわかっている。
- 回答
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『これは意外!おかしな不思議な事始め百科』及び『食生活世相史』に記述あり。これらを提供する。
- 回答プロセス
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自館目録を〈チューインガム〉〈ガム〉〈グリコ〉〈ロッテ〉で検索するがなし。
『舶来事物起源事典』にもなし。
『大衆文化事典』〈チューインガム〉の項の主要文献より『これは意外!』及び『食生活世相史』に記述あり。
- 事前調査事項
- NDC
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- 食品工業 (588 9版)
- 参考資料
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- 『大衆文化事典』(石川弘義 弘文堂 1991)
- 『これは意外!おかしな不思議な事始め百科』(日本リーダーズダイジェスト社 1981)
- 『明治・大正・昭和食生活世相史』(加藤秀俊 柴田書店 1977)
- キーワード
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- 菓子-食品工業
- 嗜好品
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 文献紹介
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000015681