レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 20100825
- 登録日時
- 2010/09/16 02:01
- 更新日時
- 2010/09/16 09:50
- 管理番号
- B100814171115
- 質問
-
解決
「ホイセンベリー」もしくは「ボイセンベリー」の育て方について書いてある資料を探しています。
「ホイセンベリー」もしくは「ボイセンベリー」は、実はブラックベリーとそっくりで、大きさはブラックベリーよりも大きく、茎にとげがあるものとないものの両種があるとのことです。
- 回答
-
ご紹介の事項について、以下のとおり回答します(【 】内は当館請求記号です)。
ボイセンベリーの育て方について、直接に記載のある資料は見当たりませんでした。
当館所蔵の果樹栽培に関する資料の中に、ボイセンベリーはブラックベリーまたはデューべリーの一品種であると書かれている資料およびそれらの栽培方法について書かれている資料が多数見つかりましたので、以下のとおりご紹介いたします。
(1)『果樹園芸大事典』(佐藤公一〔ほか〕編著 第2次訂正追補 養賢堂 1984.1【RB2-144】)
p.965にボイソンベリー(Boysenberry)の記述があり、それによるとデューベリーの品種と記述があります。また、pp.965-967でデューベリーを含むキイチゴ類の栽培について書かれています。
(2)『特産果樹』(間苧谷徹,小野祐幸,木原武士,仙台谷峰彦,宇田川美代子編 日本果樹種苗協会 2006.2【RB161-J2】)
pp.111-112にブラックベリー・デューベリーの品種として、ボイスン(Boysen、Boysenberry)の記述があります。また、pp.110-118がブラックベリーとデューベリーのページとなっており、そのうちpp.113-115で「形態と生理・生態」、pp.115-117で「栽培管理」について、pp.117-118で「消費」(収穫など)について書かれています。
(3)『図解果樹』(小林幹夫監修 西東社 2000.3【RB161-G33】)
p.43およびpp.46-47にブラックベリーの一品種として、ボイセンベリーの記述があります。また、pp.42-45でブラックベリーを含むキイチゴ類の栽培について書かれています。
(4)『はじめての果樹62種』(富田正治,廣部誠監修 成美堂出版 2000.10【RB161-G42】)
p.76にブラックベリーの一品種として、ボイセンベリーの記述があります。また、pp.76-77でブラックベリーの栽培について書かれています。
(5)『図解家庭果物づくり』(菱谷政富監修 家の光協会 2001.10【RB161-G51】)
pp.108-109にキイチゴ類の種類と品種について書かれています。それによるとキイチゴ類はラズベリーとブラックベリーの2種類あり、ブラックベリーはさらに直立性と匍匐性に分かれるようです。匍匐性種は別名デューベリーと呼ばれ、その一品種としてボイセンベリーの記述があります。また、pp.108-111でキイチゴ類の栽培について書かれています。
(6)『人気の家庭果樹66種』(高橋栄治,船越亮二監修 主婦の友社 角川書店 (発売) 2002.2【RB161-G60】)
p.140にブラックベリーのおすすめ種類、品種として、ボイセンベリーの記述があります。また、pp.140-141でブラックベリーの育て方について書かれています。
その他の調査済資料
・『ベリーハンドブック』(木原浩写真・監修 文一総合出版 2006.8【RA347-H57】)
・『森のベリー・庭のベリー』(井上雅義著 誠文堂新光社 1998.12【RB177-G13】)
インターネットの最終アクセス日は2010年8月17日です。
- 回答プロセス
- 事前調査事項
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・『NHK趣味の園芸 2010年7月号』(日本放送出版協会)
p.15下のところにボイセンベリーについて書かれていますが、「ボイセンベリーの育て方」という項目はなし。
・『材料料理大事典 〔4〕』(学研 1989)
p.309上から一番下のブロック内4行目に「ボイソンベリー」と出てくるが、育て方の記載はない。
・『果樹園芸大百科 16』(農文協/編 農山漁村文化協会 2000)
p.63にキイチゴ類の栽培基礎の記載があるが、ボイソンベリーについてではない。
・『ラズベリー、ブラックベリー』(國武 久登/著 日本放送出版協会 2006)
p.26にボイセンベリーの写真と記載があるが、育て方については書かれていない。
- NDC
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- 果樹園芸 (625)
- 参考資料
- キーワード
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- ボイセンベリー
- ボイソンベリー
- boysenberry
- デューベリー
- ブラックベリー
- キイチゴ類
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- 調査種別
- 内容種別
- 質問者区分
- 登録番号
- 1000071389