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検索結果 500件中 1から25件を表示
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- 北方 24-0033
  
  北海道立図書館
  
  作成日2024/09/03
  
  更新日2024/12/27
  
  質問
  
  北海道における、フナを使用した郷土料理に関する資料を探している。
  
  回答
  
  以下について資料を確認し、鮒の郷土料理、食文化に関する記述があったものを紹介する...
- 所沢狭山-2024-009
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/12/01
  
  更新日2024/12/25
  
  質問
  
  ザリガニの卵はどれくらいでかえるのか。
  
  回答
  
  ザリガニの卵は産卵から約2週間でふ化します。以下の資料に記載があります。〇『...
- 地-240001
  
  神奈川県立図書館
  
  作成日2023/11/08
  
  更新日2024/12/13
  
  質問
  
  文化３年頃、ある紀行に大磯から馬で現在の埼玉県川越市へ「なまり節」を運ぶ商人がい...
  
  回答
  
  大磯において「なまり節」の製造が盛んであったかどうかの記述がある資料を見つけるこ...
- 滋2024-0007
  
  滋賀県立図書館
  
  作成日2024/12/12
  
  更新日2024/12/12
  
  質問
  
  淡水魚のフナ（鮒）の都道府県別、あるいは東アジア（日本、中国、台湾、韓国など）の...
  
  回答
  
  １　滋賀県内のフナの生息状況について ●｢ギンブナ｣｢ニゴロブナ｣｢ゲンゴロウ...
- M16071516580228
  
  岡山県立図書館
  
  作成日1997/11/22
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  岡山県のやな漁について知りたい。
  
  回答
  
  簗漁は、代表的な河川漁業で、高瀬舟の通行するミオをさけた水筋に設置し、かかった魚...
- M21102413515068
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2021/12/27
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  ペットとして飼育しているシマヘビの冬眠のさせ方について知りたい。
  
  回答
  
  ①『ヘビの医・食・住』のp.47に「ヘビの冬眠の必要性」という項目があり、繁殖と...
- M19012316404782
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2019/01/23
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  かまぼこ板の役割について紹介している児童書を見たい。
  
  回答
  
  ①では、「板つきかまぼこ」という項目で「なぜ、板につけたのかというと、粘ったすり...
- M18092013090497
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2018/08/16
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  子ども向けに金魚のオスとメスの見分け方の紹介がされている本はないか。
  
  回答
  
  ①『さかなクンの金魚の飼い方入門』では、金魚のオスとメスの見分け方について「うま...
- M17042614187203
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2017/04/26
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  明治17年（1884）に牛窓で行われた捕鯨についての資料はないか。
  
  回答
  
  資料①『牛窓町史　通史編』、資料②『牛窓町史　民俗編』には記述なし。資料③『...
- M15120310277339
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2015/11/11
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  塩の作り方がわかる本を知りたい。
  
  回答
  
  ①『塩のちから』は塩の誕生から、日本と世界、昔と現代の塩の作り方を比較しながらイ...
- M14070918369102
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2014/07/13
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  金魚すくいのコツについて書かれた本はないか。
  
  回答
  
  『懐かしの縁日大図鑑』によると、金魚すくいのコツについて、「水面の上のほうで泳い...
- M11122115511786
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2011/10/01
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  ニホンアマガエルの飼育に適した温度と湿度が知りたい。
  
  回答
  
  資料①には、「温度管理は昼間２５℃、夜間２０℃程度を目安に、昼夜で多少の温度差を...
- M10040417255802
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2010/04/04
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  捕鯨について小学生向けに紹介した資料があるか。
  
  回答
  
  『クジラから世界が見える』は、世界中を巻き込んで論争されているクジラと人間との関...
- M10021614355144
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2010/02/16
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  カニ類の都道府県別の漁獲量が知りたい。
  
  回答
  
  資料1の「魚種別漁業漁獲量」に，かに類の計，ずわいがに，べにずわいがに，がざみ類...
- M09041514473304
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2009/04/15
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  魚の鮮度は見かけではなく，数値で判断することができるのか。
  
  回答
  
  資料１に「魚の鮮度は「Ｋ値」でわかる」と題して，「鮮魚売り場で特売されている魚を...
- M08112313172535
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2008/10/08
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  ドジョウの養殖や販路など商用でのドジョウの利用等について知りたい。
  
  回答
  
  資料1に「ドジョウ養殖の知識と準備」，「ドジョウ養殖の実際」，「ドジョウ料理店の...
- M08112114572531
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2008/09/17
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  岡山県内の淡水魚の漁獲高について最新の統計が見たい。
  
  回答
  
  「岡山県農林水産統計年報　平成18年～19年」の172ページに内水面漁業の生産量...
- M08030413365027
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2007/08/08
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  なまずの飼い方を知りたい。
  
  回答
  
  資料1の「ナマズ類の飼い方」に，「ナマズ,イワトコナマズの飼育法」，「ギギ，ギバ...
- M08030413265026
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2007/07/03
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  どじょうの飼い方を知りたい。
  
  回答
  
  資料1の「ドジョウ類の飼い方」に，「飼育設備とレイアウト」，「病気の対策」に関し...
- M08011411262888
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2008/01/14
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  タイラギガイの県内漁獲量は？
  
  回答
  
  　タイラギガイは、軟体動物二枚貝類で、貝柱が美味な高級海産食品の一つ。瀬戸内海、...
- M07101415561790
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2007/10/10
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  平成17年の岡山県の塩の生産量を知りたい
  
  回答
  
  『工業統計調査結果表　平成17年』（岡山県企画振興部統計管理課　2007）による...
- M07022313058269
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2007/02/22
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  岡山市の四つ手網について知りたい。
  
  回答
  
  『岡山県大百科事典』によれば四つ手網は「敷き網の一種」で「正方形の網の四隅を竹の...
- M07021716058077
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2007/02/17
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  樫木網漁業について知りたい。
  
  回答
  
  『岡山県大百科事典』『岡山の漁業』によれば、樫木網漁業とはかつて児島湾で行われて...
- M06091211254082
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2006/09/09
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  カキオコについて知りたい。
  
  回答
  
  「カキお好み焼き」の略称である。『日生カキお好み焼きプロジェクト』によれば、日生...
- M06062012352831
  
  岡山県立図書館
  
  作成日2006/02/19
  
  更新日2024/12/11
  
  質問
  
  カキの解剖図が出ている資料を探している。簡単に書いてあるものがよい。
  
  回答
  
  『かき』p.6に記載あり。
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