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    • 塩尻685
      • 塩尻市立図書館
        • 作成日2023/04/25
        • 更新日2023/06/16
      質問
      「軽焼」の作り方が載った本はあるか。
      回答
      次の資料を紹介した。 【資料1】軽焼煎餅の略とあり、作り方が書かれている。 【資料2】p152　軽焼の説明があるが、作り方については記載なし。