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検索結果 75件中 1から25件を表示
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- 20240829-1
  
  近畿大学中央図書館
  
  作成日2024/08/29
  
  更新日2025/12/24
  
  質問
  
  あぶらとり紙について知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料がみつかった。＜ジャパンナレッジ＞ "あぶらとり‐がみ【脂取り紙】", デジタル大辞泉, JapanKnowledge．（2025/12/2...
- 武庫女-C-56
  
  武庫川女子大学附属図書館
  
  作成日2025/05/26
  
  更新日2025/11/04
  
  質問
  
  「木の芽」について知りたい。定義や料理法など。
  
  回答
  
  以下の資料を案内した。・『料理食材大事典』（主婦の友社編. 主婦の友社, 1996.7）・『料理用語事典』(大滝緑, 山口米子編著. 真珠書院, 20...
- 愛知県図-03938
  
  愛知芸術文化センター愛知県図書館
  
  作成日
  
  更新日2025/10/01
  
  質問
  
  中世のフランスの「トランショワール」というパンがどのようなもので、どういった場面で用いられていたかを詳しく知りたい。
  
  回答
  
  トランショワール[tranchoir]（トランシェール、トゥランショワールとも)とは、食事の際にテーブル（もしくはテーブルに置いた板)の上に置き、肉料理などを乗...
- 2025-002
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日
  
  更新日2025/08/19
  
  質問
  
  乗馬服について調べたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。＜乗馬服の歴史、風俗＞ (1)『服装大百科事典』 (2)『エスカイア版20世紀メンズ・ファッション百科事典』 (...
- 奈県図情24-1003
  
  奈良県立図書情報館
  
  作成日2024/10/01
  
  更新日2025/08/09
  
  質問
  
  場所によってサブマリンサンドイッチの名称が異なっていた。同じものでもなぜ別称があるのか。由来について知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料や国立国会図書館デジタルコレクション、インターネットを確認いたしましたが、「サブマリンサンドイッチ」の別称が異なる理由、「スパッキー」の由来について...
- 2025-001
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日
  
  更新日2025/08/05
  
  質問
  
  看護服について調べたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。＜看護服の歴史＞図書 (1)『服装大百科事典』に「看護服」の項目あり。「職業としての看護士はナイチンゲールFlo...
- 兵尼2025ー18
  
  尼崎市立中央図書館
  
  作成日2025/03/29
  
  更新日2025/05/31
  
  質問
  
  郷土料理、伝統料理についてレポートを書くために本で調べたい。
  
  回答
  
  兵庫県を例にとり、以下の所蔵資料（1）～（4）、また日本全体のシリーズ・事典として（5）～（7）などを紹介。調査・利用方法などについて案内をおこないました。 ...
- 豊科-一般-005
  
  安曇野市中央図書館
  
  作成日2024/12/11
  
  更新日2025/01/23
  
  質問
  
  オーストリアのお菓子で山のような形をしたケーキの作り方が知りたい
  
  回答
  
  資料①②を紹介。
- 兵尼2024ー24
  
  尼崎市立中央図書館
  
  作成日2024/04/20
  
  更新日2024/10/31
  
  質問
  
  ヨーロッパで和食がどのように伝わっているかを調べたい。
  
  回答
  
  以下の所蔵資料、オンライン公開資料を紹介、利用方法・検索方法について案内を行いました。所蔵資料（1）『世界で人気の和食』（池田書店 2016）（...
- 20220809-1
  
  近畿大学中央図書館
  
  作成日2022/08/09
  
  更新日2024/02/20
  
  質問
  
  イヤイヤ期について知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料がみつかった。＜ウェブサイト＞コトバンク　嫌嫌期 https://kotobank.jp/word/%E5%AB%8C%E5%AB%8C...
- 大分県立調査－２０２３－００１
  
  大分県立図書館
  
  作成日2023/04/15
  
  更新日2023/12/27
  
  質問
  
  食事などに使うレンゲの起源を知りたい。
  
  回答
  
  「散蓮華（レンゲ）」という名称は日本独自のものであるが、元になったと思われる湯匙（タンチイ）は中国。現在使用されている陶製の散蓮華は江戸時代ごろのもの。中国...
- 2023-003
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2023/11/27
  
  更新日2023/12/14
  
  質問
  
  ジャージー（ジャージ）の作り方が知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。 (1)『COS衣装ベーシック : コスプレ衣装製作BOOK』 p38に「ラグランジャージ」「ジャージパンツ」の掲載あり...
- 2023-002
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2023/09/25
  
  更新日2023/11/09
  
  質問
  
  カスケードの作図（エスカルゴの形をしたもの）を見たい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。 (1) 『スカートのデザイン112』p92-93に「エスカルゴスカートとオブリークスカート」の作図の掲載あり。 ...
- 2023-001
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2023/09/04
  
  更新日2023/11/08
  
  質問
  
  小倉万寿男著『テーラード・スリーブ』（ハトホル, 1994年刊）に掲載されているピボットスリーブの参考にしたと思われる文献を知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。 (1) 『紳士服裁断裁縫の要点』p56-59に「シューティング・ジャケット（ピボット・スリーブ）」の製図の掲載あり。 ...
- 相橋-R5-21
  
  相模原市立橋本図書館
  
  作成日2023/09/13
  
  更新日2023/10/08
  
  質問
  
  「いただきます」「ごちそうさま」の[A：語源]と、[B：行為の起源]について書かれた資料が見たい。
  
  回答
  
  A:「いただきます」は、もともとは「頭に載せる」「目よりも高く物を捧げる」の意で、身分の高い人から物をもらうときに頭の上に捧げ持つ動作をしたところから、もらうこ...
- ASH2013-02
  
  愛知淑徳大学図書館
  
  作成日2013/04/29
  
  更新日2023/09/01
  
  質問
  
  からすみ（岐阜県中津川市、恵那市などの和菓子）について調べたい（歴史、地域、素材など。写真もあるとよい）【質問の背景】レポートの課題で菓子店などで聞き取...
  
  回答
  
  回答プロセス参照
- 武庫女-C-12
  
  武庫川女子大学附属図書館
  
  作成日2018/10/22
  
  更新日2023/07/20
  
  質問
  
  「ランドセル」に関する文献を探している。歴史、海外への寄付、ファッションなどについて知りたい。
  
  回答
  
  ■図書・『新教育学大事典6』(細谷俊夫[ほか]編,第一法規出版,1990) 　→p.473-474　ランドセルの歴史や機能と問題について記載あり。・『...
- 兵尼2023－1
  
  尼崎市立中央図書館
  
  作成日2023/01/05
  
  更新日2023/03/31
  
  質問
  
  “ペアレント・トレーニング”についての本を探しています。
  
  回答
  
  “ペアレント・トレーニング”とは、日本では主に発達障害児の保護者へのより良い養育技術を学習するための専門的支援を指します。以下の所蔵資料、ウェブ情報の紹介、...
- 2022-002
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2022/09/26
  
  更新日2022/12/12
  
  質問
  
  MA-1の作り方について知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。 (1) 『ミリタリーウェアの本』p28-29に掲載あり。p74-78に作り方の掲載あり。付録の実物大型紙あり。 ...
- 2022-001
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2022/07/28
  
  更新日2022/12/12
  
  質問
  
  バラクラバの作り方について知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料が見つかった。 (1) 『ハイファッション』1976年12月号「イージーニッティングニット・サン。クチュール版」には「KNIT...
- 2020-064
  
  同志社大学今出川図書館
  
  作成日2020/12/21
  
  更新日2022/10/26
  
  質問
  
  1929～1930（昭和4～5）年の夏の女物浴衣に使用されている柄の流行がわかる資料を探している。実際の当時の様子を写した写真やイラストが掲載されている資料...
  
  回答
  
  以下のような資料がございました。（図書） ■和田博文監修『コレクション・モダン都市文化』第17巻 https://id.ndl.go.jp/bib/...
- 20220428‐2
  
  近畿大学中央図書館
  
  作成日2022/04/28
  
  更新日2022/10/17
  
  質問
  
  「接触冷感」について調べている。
  
  回答
  
  以下の資料が見つかった。＜専門団体による解説＞「便利な繊維／夏を快適にする機能　接触冷感」日本化学繊維協会 https://www.jcfa.gr...
- 2019-001
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日
  
  更新日2022/08/09
  
  質問
  
  水着の作り方がわかる資料を探している。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。【レディス】以下の資料に掲載があった。『ハワイアン・ロコガール流手作りビーチウエア』 p7-19に「レトロシ...
- 2021-004
  
  文化学園大学図書館
  
  作成日2020/12/11
  
  更新日2022/07/06
  
  質問
  
  レッグ・オブ・マトン・スリーブの作り方について知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下の資料を紹介。 1. 『Patterns of fashion : Englishwomen's dresses and their ...
- 20190723-1
  
  近畿大学中央図書館
  
  作成日2019/07/23
  
  更新日2022/05/18
  
  質問
  
  ヘアカラーは、なぜ染まるのか？
  
  回答
  
  以下の資料・情報がみつかった。＜専門団体＞日本化粧品工業連合会 https://www.jcia.org/user/　(2019/12/12　確認...
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