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[検索対象] "全館" AND [NDC] "380"

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検索結果 12件中 1から12件を表示
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- 所沢本-2026-006
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/08/05
  
  更新日2026/06/25
  
  質問
  
  湖月縮について調べたい。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　○『所沢湖月縮』湖月縮研究会 1993年　〇『織物の町　所沢』三上博史／編著野老澤町造商店 2017年 ...
- 相市-R7-17
  
  相模原市立図書館
  
  作成日2025/11/30
  
  更新日2026/01/09
  
  質問
  
  神奈川県の県央地区では「うどん」のことを「そば」と呼ぶことがあるが、その理由や根拠を知りたい。
  
  回答
  
  回答プロセスの通り①から④の資料を提供した。「うどん」を「そば」と呼んでいる関連資料はあるが、理由や根拠に触れている資料はなかった。
- 9000045327
  
  山梨県立図書館
  
  作成日2024/10/19
  
  更新日2025/11/27
  
  質問
  
  甲府の「煮貝」の歴史についての資料を教えてほしい。 1970年代には特産品として売られていた記憶がある。また、「煮貝」の貝は伊豆、駿河地域から運ばれた...
  
  回答
  
  「煮貝」の由来については、次のとおり諸説があり特定できない。・江戸時代末期、沼津港の魚問屋の主人が伊豆七島産のなまアワビを上質のしょうゆで加工し、たる詰...
- 県立長野-25-136
  
  県立長野図書館
  
  作成日2025/09/07
  
  更新日2025/11/26
  
  質問
  
  奥信濃(栄村・飯山市・中野市・木島平村・野沢温泉村・山ノ内町)の風習や習慣について知りたい。特に、みそ汁の具、漬物の漬け方、婚礼の引き出物や嫁入り支度等について...
  
  回答
  
  他地域との違いについて、図書館では判断できない為、記述のある資料を紹介した。<味噌汁>・『長野県栄村誌歴史編』栄村誌編纂委員会事務局・村誌編纂室編...
- Y001-20250130
  
  吉川市立図書館
  
  作成日2024/09/08
  
  更新日2025/03/03
  
  質問
  
  吉川の郷土・伝統料理で、淡水魚の鮒に関連した資料・レシピがあれば知りたい。
  
  回答
  
  ○鮒をはじめとする川魚について言及している資料…①❻○具体的な料理名のある資料…❷❸（甘露煮）・❺（アライ・ヌタ・てんぷら）・❻（甘露煮・オツケのだし）○吉川市...
- 町田－１９１
  
  町田市立中央図書館
  
  作成日2018/09/15
  
  更新日2019/03/16
  
  質問
  
  郷土料理「小野路うどん」について知りたい
  
  回答
  
  M10-X0『町田市小野路地区文化財調査報告　下』　　P.153「そばを栽培しなくなった頃より現在にいたるまで、小野路は小麦粉でうったうどんをソバといって食...
- 町田－１４８
  
  町田市立中央図書館
  
  作成日2014/08/30
  
  更新日2016/03/18
  
  質問
  
  まいまいず井戸について知りたい。
  
  回答
  
  【井戸について】Ｍ55-C1『はむらの歴史』p．50～まいまいず井戸の由来、詳しい説明、写真、断面図あり。【町田市内】 M10-E1『薬師池　藤の台・金井・...
- いわき総合‐地域２３７
  
  いわき市立いわき総合図書館
  
  作成日2014/05/21
  
  更新日2014/07/11
  
  質問
  
  いわきはサンマのみりん干しが有名だそうだが、その歴史や、作り方などが載っている本が知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵の資料を調査した結果、・いわきのサンマのみりん干しの歴史については【資料⑦】『いわきふるさと大百科』【資料⑧】『ふるさといわきの味あれこ...
- 相橋-H23-103
  
  相模原市立橋本図書館
  
  作成日2011/10/07
  
  更新日2011/11/27
  
  質問
  
  国産の麻と、麻綱（相模の大凧で使ったり、みこしを引くのに使ったり伝統行事で使用する）について調べるための資料を探している。
  
  回答
  
  ④～⑥の資料を提供した。
- 6000001681
  
  島根県立図書館
  
  作成日2006/06/20
  
  更新日2011/02/25
  
  質問
  
  草鞋（わらじ）・藁草履の作り方、編み方が知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料より以下を紹介。〔一般向け資料〕資料1：写真付きで、藁を打つ工程から詳細に順序よく書かれている。資料2：【資料3】及び【資料4】を改訂・...
- 山形県-2009-0011
  
  山形県立図書館
  
  作成日2009/04/07
  
  更新日2010/12/10
  
  質問
  
  凍み大根の食べられていた季節を知りたい。
  
  回答
  
  当館、所蔵の資料の中から下記をご紹介します。凍み大根を食べていた時期は、資料①②③⑤⑥⑦に記載されています。資料①②③⑦では「田植えの時、農繁期」と記載され...
- 埼川-2000-034
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日2000/08/17
  
  更新日2009/11/20
  
  質問
  
  入間地方の特産品の「座敷簾（すだれ）」の歴史について資料はないか。①東京の練馬あたりから伝わったらしいが、どのように広まったか。②入間地方のどの地域で作られてい...
  
  回答
  
  『新編埼玉県史別編1　民俗1、2』p205〈簾〉より、「入間地方の大井町・富士見市・上福岡市・川越市などで作られている。また東京の練馬方面から江戸時代の末頃...
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