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塩尻169
塩尻市立図書館
作成日
2013/08/20
更新日
2024/11/19
質問
長野県内(塩尻市以外)における「そば切り」の歴史について書かれた文献をできるだけ...
回答
長野県内におけるもっとも古いそば切りの記録としては、『定勝寺文書』がある。 ま...
2413
安城市図書情報館
作成日
2024/04/01
更新日
2024/10/19
質問
エディブルフラワーについて書かれた本はありますか(本日図書館で借りられるもの)
回答
1)『愛でる、食べる、楽しめる!「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわ...
小野ー017
小野市立図書館
作成日
2024/09/15
更新日
2024/09/30
質問
小学校一年生が読めるテーブルマナーの本はあるか。ナイフとフォークの使い方が書いて...
回答
1.『たべかたのえほん』 PHP研究所 p.42 (ナイフとフォークの持ち方や使...
0400000122
都城市立図書館
作成日
2020/05/30
更新日
2024/09/25
質問
「海外のマナー」「海外の食事のマナー」に関する本を探している。 各国を比べたい...
回答
以下の資料を提供 ...
所沢新所-2024-005
所沢市立所沢図書館
作成日
2023/01/12
更新日
2024/08/15
質問
便のセルフチェックについて書かれている本はあるか。
回答
以下の資料に記載あり。 〇『家庭医学大全科』 高久史麿/総合監修 法研 ...
R1002148
佐世保市立図書館
作成日
2024/05/22
更新日
2024/06/06
質問
長崎で五月の節句のお返しにする「鯉菓子」について聞きたい。
回答
長崎では昔から節句で鯉菓子をお返しすることがあることをお伝えし、質問者にご納得い...
塩尻165
塩尻市立図書館
作成日
2013/08/20
更新日
2024/05/13
質問
塩尻市内における「そば切り」の歴史について書かれた文献をできるだけ多く見たい。 ...
回答
下記の資料に、本山宿、贄川宿(旧楢川村)におけるそば切りの記述が見つかった。
2403
安城市図書情報館
作成日
2024/03/07
更新日
2024/05/11
質問
「しんこ」というねじねじの菓子があるらしいのだが、どんなものか見たい
回答
下記の資料を提供 ①『日本大百科全書 12 しようすーすく』(031/シヨ...
6000037841
杉並区立中央図書館
作成日
2022/05/25
更新日
2024/05/01
質問
干し肉(ジャーキー)について、次のような事項を知りたい。 ■起源 ・各国...
回答
※以下、インターネット情報は2022年5月25日最終確認。 <杉並区立図書...
牛久-1934
牛久市立中央図書館
作成日
2023/07/18
更新日
2024/03/22
質問
お雑煮に関する本が見たい。写真が載っているものもあるとよい。
回答
○雑煮に関する説明がある資料として、下記を紹介。 ・『日本の「行事」と「食」のし...
田原R1005466
田原市図書館
作成日
2023/07/26
更新日
2024/03/17
質問
お寿司の歴史や種類が載っている本がみたい。(小学生)
回答
【資料1】『わっしょい祭りとすし おくむらあやおふるさとの伝承料理12』 p...
牛久-1944
牛久市立中央図書館
作成日
2023/10/05
更新日
2024/02/24
質問
ハロウィンの壁面飾りを作りたい。貼る飾りでも、つるす飾りでも良い。素材は問わない...
回答
次の資料4冊を貸出した。※()内の数字は回答プロセスの資料番号。 (1)『おりが...
2313
安城市図書情報館
作成日
2023/08/24
更新日
2023/12/24
質問
らくがんについて知りたい
回答
下記の資料を提供 『和菓子教本』(596.6/ワガ/C) 『日本の食文...
2023-0006
富山市立図書館
作成日
2023/04/20
更新日
2023/12/21
質問
恋愛が上手くいく方法が載っている本はありますか?(小学5年生、女子)
回答
◎回答資料 〇恋愛に関する質問 Q&A形式 【1】『もやもやラボ キミのお悩...
R1005163-153
練馬区立練馬図書館
作成日
更新日
2023/12/10
質問
羊羹になぜ羊という文字が付くのか、歴史について知りたい。
回答
●羊羹の語源について記載のある資料 ・『日本語源大辞典』 前田富祺/監修 小学...
所沢所分-2023-008
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/10/06
更新日
2023/12/08
質問
アフタヌーンティーの起源や歴史について書かれている本はあるか
回答
以下の資料があります 〇『英国スタイルで楽しむ紅茶』 スチュワード麻子/著 河...
2790
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2020/10/14
更新日
2023/11/28
質問
昆虫のバッタを料理したい。 参考になるレシピはあるか。 材料の分量など、詳細...
回答
『楽しい昆虫料理』(内山昭一/著 ビジネス社 2008年) 『昆虫を食べる!』...
遠野-2010-02
遠野市立図書館
作成日
2011/01/13
更新日
2023/11/21
質問
遠野近辺で、昔、食されていた野草や薬草が載った資料はないか。
回答
昔から食されていた野草や薬草が載った資料として下記の資料を紹介 1.「宝暦凶作...
小野04-053
小野市立図書館
作成日
2023/01/12
更新日
2023/09/28
質問
わらべうたの手遊びを紹介している本はあるか。
回答
(一般書) 1.『目あそび・手あそび・足あそび』佐藤 美代子/編著 2001 ...
R1000020
知立市図書館
作成日
2015/02/11
更新日
2023/07/08
質問
おにまんじゅうを学校で作るので、概要などを調べたい。
回答
角切りのさつまいもを粉でつないで蒸す、『鬼まんじゅう』は、東海地方のお菓子。ゴツ...
塩尻680
塩尻市立図書館
作成日
2023/04/04
更新日
2023/06/16
質問
広い所の掃除の仕方を知りたい。(家の掃除でなく店舗などの広い場所について)
回答
【資料1】、【資料2】を提供した。
塩尻676
塩尻市立図書館
作成日
2021/01/08
更新日
2023/06/16
質問
凍り餅(こおりもち)の作り方が知りたい。
回答
【資料1】『松川村の行事食と伝えたい料理』p18 「通常より水分多めの餅を使用す...
いわき総合-地域718
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2023/05/23
更新日
2023/06/13
質問
いわき市好間町の「ジャンボメニュー」に関する資料はあるか。
回答
好間町では特大サイズの菓子や丼ものといった「ジャンボメニュー」で町おこしをしてい...
R1001907
佐世保市立図書館
作成日
2023/05/07
更新日
2023/06/10
質問
韓国の海苔巻き「キンパ」の作り方が載っている本がないか。
回答
・『美人を作る韓国食』菅原明子/[著] 地球丸 2006.2 ・『元気がでる...
塩尻640
塩尻市立図書館
作成日
2022/10/16
更新日
2023/05/25
質問
寿司屋について調べたいが、子どもがわかる本はあるか。
回答
【資料1】~【資料4】を提供した。
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