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検索結果 123件中 1から25件を表示
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- 6000015456
  
  港区立三田図書館
  
  作成日2025/08/03
  
  更新日2026/06/25
  
  質問
  
  インドの料理について知りたい。レシピではなく、違いやどういうものがあるのか地域の差などが知りたい。
  
  回答
  
  ３類風俗・民族、２類紀行記のほか5類料理エッセイ（体験記）の書架を案内し『おいしい暮らし　北インド編』『おいしい暮らし　南インド編』『スパイスハンターの世界カレ...
- 6000016270
  
  港区立三田図書館
  
  作成日2025/11/25
  
  更新日2026/06/25
  
  質問
  
  スペイン語で書かれた本はあるか。児童書でもよい。
  
  回答
  
  『Japomanía』『Maravillas y delicias de Japón』などを紹介。児童書はスペイン語で書かれた絵本の書架を案内。
- 6000015881
  
  港区立三田図書館
  
  作成日2025/09/08
  
  更新日2026/06/25
  
  質問
  
  イタリアのトリノについて地図や交通機関等の日常生活や文化について書かれた本はあるか。
  
  回答
  
  『トリノ北西イタリアサヴォワ地方近代イタリアのルーツ』『いいかげんなイタリア生活イタリア在住15年の私が見つけた頑張りすぎない生き方』『なぜイタリア人は...
- 6000016646
  
  港区立三田図書館
  
  作成日2026/01/07
  
  更新日2026/06/25
  
  質問
  
  小学4年生がお雑煮について調べている。地域による味の違いや歴史など知りたい。
  
  回答
  
  『伝統食 47都道府県ビジュアル文化百科』『おくむらあやおふるさとの伝承料理 11 わくわくお正月とおもち』『ちがいがわかるとおもしろい!東日本と西日本 1』『...
- 牛久－2082
  
  牛久市立中央図書館
  
  作成日2026/02/18
  
  更新日2026/06/23
  
  質問
  
  茨城の郷土料理で、思い出せないものがある。節分の後に食べる、だいこんのおにおろしを使用したものだったと記憶している。その詳細を知りたい。
  
  回答
  
  調査の結果、しもつかれ（別名　すみつかれ）と判明。詳細の載った次の資料を紹介。※()内の数字は回答プロセスの資料番号。 (2)『日本の食生活全集 8』(農山漁...
- 塩尻791
  
  塩尻市立図書館
  
  作成日2023/05/30
  
  更新日2025/11/25
  
  質問
  
  ホオバ巻きについて分かる資料はあるか。（特にホオバについて知りたい。）
  
  回答
  
  ホオバについての形状・分類に加え、採取・料理方法についてまとめられている資料を提示した。【資料1】『米のおやつともち　別冊うかたま　伝え継ぐ日本の家庭料...
- R1005480-188
  
  練馬区立練馬図書館
  
  作成日
  
  更新日2025/11/24
  
  質問
  
  かつおのたたきは、叩いていないのになぜ＜たたき＞というのか。
  
  回答
  
  国語辞典で引くと、＜料理で、魚・鶏肉を包丁で細かく叩くこと。またその料理。＞といったような意味の解説が並ぶが、料理に特化した用語事典で引くと　＜材料を包丁で...
- 2025003
  
  徳島市立図書館
  
  作成日2025/01/24
  
  更新日2025/10/28
  
  質問
  
  近々定年を迎えるため、定年後どんな風に過ごすか考えたい。何か参考になる本があれば教えてほしい。
  
  回答
  
  当館所蔵の以下の資料5冊を提示した。『おひとりさまの老後』　上野千鶴子∥著　法研　2007年『他人と比較しないだけで幸せになれる定年後をどう生き...
- 6000042001
  
  杉並区立中央図書館
  
  作成日2023/07/21
  
  更新日2025/09/08
  
  質問
  
  お金をあまり使わずに生活する人について『「山奥ニート」やってます。』（石井あらた／著、光文社、2020年）に登場するような、お金をあまり使わずに生活す...
  
  回答
  
  ※以下、インターネット情報は2023年7月17日最終確認。＜所蔵資料＞・『ニートの歩き方』（pha／著、2012年、367.6フ） →著者であ...
- 6000043901
  
  杉並区立中央図書館
  
  作成日2024/03/11
  
  更新日2025/09/08
  
  質問
  
  恋人と同棲（二人暮らし）を始めるときに、住む場所をどう決めるか、部屋はどういう条件で探せばいいか、家具の配置や、お金や家事の分担など考える基準がわかる資料があれ...
  
  回答
  
  ※以下、インターネット情報は2024年3月11日最終確認。＜杉並区立図書館所蔵資料＞・『ふたり暮らしのつくり方　狭い部屋でもスッキリ片づく』（sao...
- いわき総合-地域８０９
  
  いわき市立いわき総合図書館
  
  作成日2025/07/31
  
  更新日2025/08/13
  
  質問
  
  「懸賞焼」について知りたい。今川焼きのような見た目をしている。地域の新聞「いわき民報」に写真付きの広告が載っていた。平六町目に「懸賞焼本舗」という店舗があったよ...
  
  回答
  
  当館所蔵資料等を調査した結果は以下のとおりです。・「懸賞焼」「懸賞焼本舗」について、詳細な記述のある資料は確認できませんでした。・地域の新聞「いわき民報」「常磐...
- いわき総合-地域７９６
  
  いわき市立いわき総合図書館
  
  作成日2025/05/25
  
  更新日2025/07/09
  
  質問
  
  八杯汁（のっぺい汁）のルーツを知りたいのですが、調べていただけますでしょうか。
  
  回答
  
  　当館所蔵資料を調査した結果、以下の資料に、八杯汁（のっぺい汁）のルーツについて記載がありましたが、さまざまな説があり、明確なものは確認できませんでした。 ...
- 吹-70-2024-003
  
  吹田市立中央図書館
  
  作成日2023/05/22
  
  更新日2025/06/05
  
  質問
  
  大阪の夏の料理が載っている本はないか。
  
  回答
  
  次の資料を紹介した。 ※以下の資料の中には、「夏の料理」とはっきり記載がないものも含まれる。 (1)『大阪食文化大全』（笹井良隆/編著　西日本出版社　...
- R1002233
  
  佐世保市立図書館
  
  作成日2025/02/11
  
  更新日2025/03/04
  
  質問
  
  衣類のたたみ方の本がないですか。
  
  回答
  
  下記資料を紹介　　・『折り・たたみ方手帖』パッチワーク通信社 2008.9 ・『いますぐ使える!折り方・たたみ方・包み方』あたらしいやり方研究会／...
- Y001-20250130
  
  吉川市立図書館
  
  作成日2024/09/08
  
  更新日2025/03/03
  
  質問
  
  吉川の郷土・伝統料理で、淡水魚の鮒に関連した資料・レシピがあれば知りたい。
  
  回答
  
  ○鮒をはじめとする川魚について言及している資料…①❻○具体的な料理名のある資料…❷❸（甘露煮）・❺（アライ・ヌタ・てんぷら）・❻（甘露煮・オツケのだし）○吉川市...
- 2504
  
  安城市図書情報館
  
  作成日2024/11/01
  
  更新日2025/02/06
  
  質問
  
  バスクケーキを食べようとして見比べたら、自分のはほぼ焦げがなく、他の人のは焦げがありどうやって焼いているのか気になったため、下記について知りたい ①チーズケー...
  
  回答
  
  下記の資料を提供した　『チーズのケーキ34』（596.6/ﾀｶ/C）『洋菓子を楽しむ教科書』（383.8/ﾖｼ/C）〈係より〉下記の資料...
- 2491
  
  安城市図書情報館
  
  作成日2024/09/01
  
  更新日2025/01/30
  
  質問
  
  モンテッソーリやシュタイナーの教育本の中で取り入れられているような、0歳から遊べる教具の作り方を知りたい。
  
  回答
  
  下記の資料を提供した　　　　『子どもの心を情緒豊かに育むフェルトで作る知育おもちゃ』（594/ｱｯ/CS）　　『フェルトのかわいい知育おもちゃ』（5...
- 伊勢崎-005
  
  伊勢崎市図書館
  
  作成日2018/01/22
  
  更新日2025/01/10
  
  質問
  
  焼きまんじゅうについて書かれている資料を知りたい。
  
  回答
  
  伊勢崎市図書館で所蔵している資料を確認したところ、下記の資料に記述があった。参考資料（１）ｐ.17（p.3-113）　伊勢崎名物やきまんじゅうの由来　渡...
- R1002219
  
  佐世保市立図書館
  
  作成日2024/12/13
  
  更新日2025/01/07
  
  質問
  
  来年の干支（へび）や正月の飾りもの（おもちなど）を紙ねんどで作りたい。高齢者施設で、高齢者に作ってもらうので、かわいらしい感じの絵柄で参考になるものを提供希望。
  
  回答
  
  以下の資料を提供しました。・『福を招く干支のお針仕事』　日本ヴォーグ社　2019.12 ・『手作りで楽しむ季節の飾りもの』　ブティック社　2002.12 ...
- 小野06－015
  
  小野市立図書館
  
  作成日2024/09/15
  
  更新日2024/12/27
  
  質問
  
  小学校一年生が読めるテーブルマナーの本はあるか。ナイフとフォークの使い方が書いてあるものがよい。
  
  回答
  
  1.『たべかたのえほん』ＰＨＰ研究所 p.42 （ナイフとフォークの持ち方や使い方、置き方／テーブルセッティング） 2.『はじめてのテーブルマナー』主婦の...
- 水戸見2019-002
  
  水戸市立中央図書館
  
  作成日2018/12/26
  
  更新日2024/12/19
  
  質問
  
  芋串について知りたい。
  
  回答
  
  『聞き書きふるさとの家庭料理　14』p27に、いもぐしの記述がある（カラー写真あり）。『大宮町史』p744　「正月の行事」の中に、芋串の記述がある。『い...
- Obu2024-12
  
  おおぶ文化交流の杜図書館
  
  作成日
  
  更新日2024/12/18
  
  質問
  
  レース編みで作るグローブの編み方を知りたいです。ここで言うグローブとは、結婚式の花嫁や、着物に合わせて普段使いするようなものを想定しています。
  
  回答
  
  『手編みのてぶくろ』　嶋田俊之／著　文化学園文化出版局　2011.12 　以下の3冊も参考までにご案内・『アンティークスタイルのちいさなレース編み...
- 2513
  
  安城市図書情報館
  
  作成日2024/11/20
  
  更新日2024/12/09
  
  質問
  
  クリスマスまでの期間にロウソクに１本ずつ火を灯すクリスマスリースがあると聞いた。何という名前のリースなのか。また作り方やそのリースの意味を知りたい
  
  回答
  
  下記の資料を提供『クリスマス』（386/ﾌｩ/YA）『絵葉書と切手で知るクリスマスの世界』（386/ｷﾑ/）『もっと知りたいクリスマス』（386...
- 塩尻169
  
  塩尻市立図書館
  
  作成日2013/08/20
  
  更新日2024/11/19
  
  質問
  
  長野県内（塩尻市以外）における「そば切り」の歴史について書かれた文献をできるだけ多く見たい。おおもとの記述がある資料もあれば見たい。
  
  回答
  
  長野県内におけるもっとも古いそば切りの記録としては、『定勝寺文書』がある。また、『毛吹草』に、そば切りは信濃の国から始まるとの旨の記述がある。
- 2413
  
  安城市図書情報館
  
  作成日2024/04/01
  
  更新日2024/10/19
  
  質問
  
  エディブルフラワーについて書かれた本はありますか（本日図書館で借りられるもの）
  
  回答
  
  1)『愛でる、食べる、楽しめる！「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑』（627/ｼｭ/A） 2）『最新農業技術花卉vol.11』(627/...
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