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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"

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検索結果 14件中 1から14件を表示
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- 9000041988
  
  山梨県立図書館
  
  作成日2023/03/01
  
  更新日2024/03/07
  
  質問
  
  武田信玄がほうとうを陣中食として広めたと聞いた。それについて書かれた資料があるか...
  
  回答
  
  『山梨の郷土食』（依田萬代／著編集代表　山梨日日新聞社　2007年）p.6には、...
- 相-180007
  
  神奈川県立図書館
  
  作成日2018/08/10
  
  更新日2019/03/22
  
  質問
  
  「枕草子」80段「里にまかでたるに」の中に、橘則光が口の中にいれる「布（メ）」（...
  
  回答
  
  当館所蔵資料のうち、「海藻の食べ方」を特定できる資料を見つけることはできませんで...
- 県立I2012-93
  
  高知県立図書館・高知市民図書館本館
  
  作成日2013/01/10
  
  更新日2018/08/31
  
  質問
  
  出席した結婚式で、花嫁さんが着ていた白無垢の打ちかけの全体に、白やグレーや銀の糸...
  
  回答
  
  ※　高知県立図書館・高知市民図書館合築に伴い、資料に関する情報が現在の情報とは異...
- 岩手-303
  
  岩手県立図書館
  
  作成日2017/09/01
  
  更新日2018/01/04
  
  質問
  
  水道が普及していなかった時代に農家の土間に置いて使っていた水甕（容量60～80リ...
  
  回答
  
  容量60～80リットルくらいの水甕の値段は確認できなかった。類似のものとして...
- 16903
  
  香川県立図書館
  
  作成日2014/11/19
  
  更新日2017/10/02
  
  質問
  
  高齢者施設などで大量調理をするときに参考になる本は？
  
  回答
  
  次のような所蔵あり。　・大量献立早見表：使用量と調理のコツ　赤羽正之／著...
- 島根参2014-10-005
  
  島根県立図書館
  
  作成日2014/10/17
  
  更新日2015/10/15
  
  質問
  
  大豆料理で「呉汁」について知りたい。仏教の伝来と関わりのある料理だと聞いたことが...
  
  回答
  
  ◆呉汁は広く全国で見られる料理で、「呉」は大豆をすりつぶしたものを言うが、語源に...
- 埼久-2015-025
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日2014/12/23
  
  更新日2015/07/03
  
  質問
  
  にしんそばが、いつ、どのように流通していったのかが知りたい。
  
  回答
  
  にしんそばの流通について書かれている資料は見つからなかった。参考までに、にし...
- 2014011
  
  富山県立図書館
  
  作成日2014/05/29
  
  更新日2015/03/02
  
  質問
  
  富山の「あやめだんご」の由来を知りたい。富山県立図書館の郷土データベースで検索す...
  
  回答
  
  北日本新聞で確認すると、富山市の石谷もち店の説が載っていた。それによると、アヤメ...
- 島根郷2014-06-001
  
  島根県立図書館
  
  作成日2014/06/06
  
  更新日2014/09/26
  
  質問
  
  島根県では法事のときにパンを配る風習があると聞いた。その起源について知りたい。
  
  回答
  
  当館所蔵資料をあたってみたが、記述がある資料は見つからなかった。インター...
- 埼浦-2014-003
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日2014/04/12
  
  更新日2014/07/29
  
  質問
  
  埼玉県内の一般家庭におけるクリーニング代の支出を、できれば市町村単位・郡単位で知...
  
  回答
  
  さいたま市のデータは見つかったが、他の市町村のものは見つからなかった。《総務...
- 島根郷2011-08-001
  
  島根県立図書館
  
  作成日2011/08/30
  
  更新日2014/02/22
  
  質問
  
  いがもち（別名：花もち、ひなもち）の由来や歴史について知りたい。
  
  回答
  
  資料1：ｐ40～ｐ41「いがもちは、ひな祭りに必ずつくるだんごもちである。」とあ...
- 福井県図-20120914-1
  
  福井県立図書館
  
  作成日2012/09/14
  
  更新日2012/10/06
  
  質問
  
  内食（光熱費込み）と外食の一食分の経費が比較できる資料。
  
  回答
  
  内食（光熱費込み）・外食の一食分の経費がひと目で比較できる資料は確認できなかった...
- 福井県図-20110408
  
  福井県立図書館
  
  作成日2011/04/08
  
  更新日2011/06/15
  
  質問
  
  福井県では鶏肉の消費が多く、ひね鳥（親鳥）をよく食べると聞いた。次の3点を知りた...
  
  回答
  
  (1) 　『家計調査概要福井市の家計平成２１年』によると、全国51市中、鶏肉...
- 埼久-2005-073
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日2005/09/08
  
  更新日2007/09/01
  
  質問
  
  稚児衣装の着付けが載っている資料を探している。
  
  回答
  
  該当する資料は見つからなかった。
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