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中央-郷-2018-0019	2022年05月24日　広島市立中央図書館　　2023年01月09日
質問第５代広島藩主浅野吉長が、湯の山温泉に宿泊した時に食べた料理の献立が知りたい。回答献立について記載した資料は見つかりませんでした。浅野吉長の湯の山宿泊について記....
0000001397	2016年04月14日　石川県立図書館　　2021年10月19日
質問金沢市の伝統的な祝い菓子「舞鶴」について調べたい。 ①舞鶴は、いつ頃にうまれたの.... 回答 ①舞鶴は、いつ頃にうまれたのか由緒来歴は見つかりませんでした。なお、明治期には....
2019014	2019年04月27日　徳島市立図書館　　2021年05月31日
質問阿波懐石という本はありますか。回答『鯛の鯛』小山裕久∥著　柴田書店　ISBN: 4-388-35206-3 (T....
3101934	2021年01月18日　荒川区立中央図書館　　2021年02月09日
質問明治２０年頃に日暮里にあったビール工場について書かれた資料（もしくは地図）が見た.... 回答 (1) 『サッポロビール120年史』p.195に「東京・日本橋町の洋酒問屋近藤利....
埼熊-2019-109	2019年09月18日　埼玉県立久喜図書館　　2020年08月12日
質問熊谷市内の子供の食費を知りたい。回答熊谷市内の子供の食費が掲載された資料は確認できなかった。
1659	2019年02月01日　安城市図書情報館　　2019年03月09日
質問菊芋の漬物のつくりかたが知りたい。回答漬物の棚にも見つけられず、検索にもHITしなかったため、「もう少し調べてきます」....
秋田-1916	2016年08月13日　秋田県立図書館　　2017年03月12日
質問大曲市と大学いもの文化について。・昔大曲に大学いもの屋台があったか？またその歴.... 回答下記資料に大曲市の大学いもの記述を確認。・『あきた５６号～６７号』秋田県広報....
岐県図-0594	岐阜県図書館　　2015年03月29日
質問早矢仕有的がつくったハヤシライスのレシピが載った本はないか。回答早矢仕有的および丸善関係の資料、明治期の洋食についての所蔵資料をあたるが、レシピ....
2014011	2014年05月29日　富山県立図書館　　2015年03月02日
質問富山の「あやめだんご」の由来を知りたい。富山県立図書館の郷土データベースで検索す.... 回答北日本新聞で確認すると、富山市の石谷もち店の説が載っていた。それによると、アヤメ....
島根郷2014-06-001	2014年06月06日　島根県立図書館　　2014年09月26日
質問島根県では法事のときにパンを配る風習があると聞いた。その起源について知りたい。回答当館所蔵資料をあたってみたが、記述がある資料は見つからなかった。インターネッ....
埼浦-2014-003	2014年04月12日　埼玉県立久喜図書館　　2014年07月29日
質問埼玉県内の一般家庭におけるクリーニング代の支出を、できれば市町村単位・郡単位で知.... 回答さいたま市のデータは見つかったが、他の市町村のものは見つからなかった。《総務省....
島根郷2011-08-001	2011年08月30日　島根県立図書館　　2014年02月22日
質問いがもち（別名：花もち、ひなもち）の由来や歴史について知りたい。回答資料1：ｐ40～ｐ41「いがもちは、ひな祭りに必ずつくるだんごもちである。」とあ....
福井県図－２０１２０６０２	2012年06月02日　福井県立図書館　　2012年07月28日
質問福井県の勝山に「アブラギリ」の葉を使ったますずしがあるが、このことについて載って.... 回答アブラギリについての一般的な情報しか見つけられなかった。
福井県図－20110813	2011年08月13日　福井県立図書館　　2011年09月25日
質問「三國バーガー」に関する新聞・雑誌記事を探している。店舗や商品紹介のみの旅行ガイ.... 回答自館OPACでの内容登録などで検索するが、該当なし。ただし、内容は特集記事等を....
福井県図-20110408	2011年04月08日　福井県立図書館　　2011年06月15日
質問福井県では鶏肉の消費が多く、ひね鳥（親鳥）をよく食べると聞いた。次の3点を知りた.... 回答 (1) 　『家計調査概要福井市の家計平成２１年』によると、全国51市中、鶏肉....
新市図-00171	新潟市立中央図書館　　2011年04月12日
質問笹団子の歴史について。昭和３９年の国体で笹団子を推奨土産品にした。そのため，昭和.... 回答資料が見つからなかった。


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