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島根郷2021-022	2021年08月26日　島根県立図書館　　2021年10月01日
質問 菅田庵、明々庵、観月庵、独楽庵（復元されたもの）など、松江市内の茶室の、立面図、.... 回答 下記の資料を紹介し、回答とした。 当館所蔵資料で、立面図・天井伏図ともに確認でき....
島根郷2018-02-006	2018年02月23日　島根県立図書館　　2019年09月12日
質問 大名茶人として有名な松江藩主・松平治郷（不昧）が好んだ和菓子を作っていたのは、何.... 回答 当館所蔵資料より、下記の資料を紹介し回答。 三津屋（惣七）・面高屋は廃業、三津....
島根参2018-02-007	2018年02月21日　島根県立図書館　　2018年12月02日
質問 松江の郷土食「ぼてぼて茶」を作りたいのですが、レシピと盛り付け方が分かる本はない.... 回答 当館所蔵資料から以下を紹介。 【資料1】『お茶づけ　日本のスローフード×ファー....
京都市中央2008-058	2009年01月21日　京都市図書館　　2013年01月27日
質問 京都の三条釜座（さんじょうかまんざ）で，茶釜や燈籠などを生産していた歴史がわかる.... 回答 『国史大辞典 3』（国史大辞典編集委員会／編　吉川弘文館） 　　p562［かま....

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