レファレンス協同データベース


R1005163-153	練馬区立練馬図書館　　2023年12月09日
質問羊羹になぜ羊という文字が付くのか、歴史について知りたい。回答 ●羊羹の語源について記載のある資料・『日本語源大辞典』前田富祺／監修小学館....
所沢所分-2023-008	2022年10月06日　所沢市立所沢図書館　　2023年12月08日
質問アフタヌーンティーの起源や歴史について書かれている本はあるか回答以下の資料があります〇『英国スタイルで楽しむ紅茶』スチュワード麻子/著河出....
島根参2023-009	2023年07月13日　島根県立図書館　　2023年12月08日
質問夏休みに小中学生が決まった食材を使い、自分たちで献立を考えて料理をするイベントを.... 回答当館所蔵資料より、以下の資料を紹介。【資料1】『おかずの基本』（主婦の友社　....
2020-087	2020年12月03日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月07日
質問お手伝いの本を貸してほしい。（教職員）回答他のクラスで生活科の授業に合わせてお手伝いの絵本を読み聞かせしたことを知った１年....
2020-085	2020年12月03日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月07日
質問和食の本はありますか？（教職員）回答６年生国語の「日本文化を発信しよう」の単元で調べさせたいということだった。和食が....
R1005074-147	2023年02月26日　練馬区立練馬図書館　　2023年12月07日
質問熊本に朝鮮飴というお菓子がある。加藤清正の朝鮮出兵に持っていったといういわれがあ.... 回答 ●事典・辞典類の記述・『日本大百科全書 6』小学館 1985.11 ISBN....
R1005055-145	2023年02月03日　練馬区立練馬図書館　　2023年12月07日
質問僧侶の食事およびそのルール、一般人および在家の仏教信者の食事•精進料理の歴史につ.... 回答 ●精進料理について。歴史や成り立ちについて解説しているもの。 (1）『精進料理大....
2020-071	2020年10月28日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月07日
質問「すがたをかえる大豆」の授業をするので、食べ物の本を用意してもらえませんか？（教.... 回答自館で所蔵している資料２９冊（１～２９）と、近隣の公共図書館の資料１０冊（３０～....
2020-059	2020年09月04日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月06日
質問道徳で「となりのジェニーちゃん」をします。外国のことを紹介する本はありませんか？.... 回答食文化の違いが見比べられる資料（１～５）と世界の子どもたちの通学路や通学手段が分....
2020-056	2020年09月02日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月06日
質問健康教室で栄養の学習をするので、関連する本を貸してください。（教職員）回答栄養士さんが食育の授業のため、本校へ来校される。栄養素を３色に分類して学習する....
R1002097	2023年11月03日　佐世保市立図書館　　2023年12月05日
質問卵の鮮度はどのくらいか。回答下記資料を紹介。　　・『卵のひみつ』小竹千香子／著さ・え・ら書房 198....
2020-018	2020年06月23日　かつらぎ町立笠田小学校図書館　　2023年12月04日
質問いらないもので作る工作の本を用意してほしい。（教職員）回答リサイクル工作の資料を用意した。１．上畑美佐江作、高村忠範絵、野々下猛 ....
島根郷2023-001	2022年12月22日　島根県立図書館　　2023年12月03日
質問「てーさ」という菓子の由来について書かれた資料を探している。「落雁」の異称だと聞.... 回答当館所蔵資料を紹介し、回答とした。〇資料1 p.718「テーサ」この項では....
M04091621038096	1999年11月19日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問コーヒーと岡山（特に倉敷）との関係について回答『岡長平著作集　第２巻　岡山始まり物語』　岡山日日新聞社　１９７７　“コーヒー”....
M04091621038095	2002年10月23日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問ばらずし・まつりずし・岡山ずしのいわれ回答「おかやまの味」、「岡山の備前ばらずし　岡山文庫」、「市政提要　上」、新聞切り抜....
M23051912141520	2023年05月19日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問烏龍茶を使ったお菓子のレシピが知りたい。回答 ①『脇屋友詞のどこにもない、すっきり味おいしい香り』には、「お茶の味を満喫する、....
M23031410138815	2023年03月17日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問調理をするうえで、山芋と長芋に違いがあるのか、またそれぞれに適したレシピが知りた.... 回答 ①『いいことずくめの長いもレシピ』の「長寿の妙薬として漢方にも使われる長いもパワ....
M23031011438804	2023年02月25日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問保冷剤は消臭剤や芳香剤に再利用できると聞いた。作り方がわかる資料はあるか。回答 ①『すっきり暮らすために持たないもの、やめたこと』には、「たまった保冷剤は消臭剤....
M23021715338750	2023年02月07日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問重曹を使った入浴剤の作り方が知りたい。回答 ①『手作り洗剤レシピ』の第４章「快適生活のためのレシピ」には「クエン酸入りバスボ....
M23021715038749	2023年01月17日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問マフラーを編みたいのだが、両端が内側に丸まってしまうことがある。丸まらない方法が.... 回答 ①～③はガーター編みについて、③、④はアイロンをかける方法について記載がある。 ....
M23020816138737	2023年02月03日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問犬のハーネスの作り方を知りたい。首に負担がかからないよう、首輪タイプではなく腕を.... 回答 ①『愛犬の服&こもの改訂版』にはベストタイプのハーネスと、首回りと胸回....
M23020316038733	2023年03月10日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問ヨモギを使った洋菓子のつくり方が知りたい。回答 ①『食べる野草図鑑』の「春の野草」には、「ヨモギ」の項があり、摘み方や効能だけで....
M23020109338729	2023年01月27日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問おむつの上からでもはける、ふんわりとした「ブルマパンツ」の作り方が知りたい。回答 ①『ベビーとママの手作り小物』には「ブルマパンツ」の項があり、「赤ちゃん期はオム....
M23012717338717	2023年01月28日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問岡山県では「今川焼」を他の言い方で呼ぶことがあるか。回答・『日本全国地図の謎』（資料①）では、今川焼について「回転焼き、大判焼き、太鼓焼....
M23012714538713	2021年12月28日　岡山県立図書館　　2023年12月01日
質問アフタヌーンティーが好きでよく行くのだが、どのセットにも「きゅうりのサンドイッチ.... 回答 ①『もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら？』のCapter1の「きゅうりの....


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