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9000042634
山梨県立図書館
作成日
2023/08/28
更新日
2024/04/18
質問
明治時代の『新薬性功』(土屋寛信/訳)に、漢字表記で記載のある「的涅律彿酒」と「...
回答
1.的涅律彿酒(テネリフ酒)は、テネリフェワイン(テネリッフェワイン)で、カナリ...
R1014406
大阪府立中之島図書館
作成日
2024/03/25
更新日
2024/04/02
質問
堺市では、古くから酒造業が盛んであったとされている。ある時期を境に、酒造が衰退し...
回答
■は図書、□は雑誌、〇はWebサイト、●は新聞記事情報です 堺酒造業が衰退し...
M21031619111873
岡山県立図書館
作成日
2021/03/16
更新日
2024/03/30
質問
嗅ぎタバコの製品と使用法、歴史について知りたい。
回答
①『たばこの事典』 p.278 <嗅ぎたばこ>の項を見る。「製造法には粉砕とす...
M16081010083359
岡山県立図書館
作成日
2000/11/02
更新日
2024/03/30
質問
吉備団子の起源を知りたい。
回答
①によれば吉備団子は「地名の吉備を植物の黍にも関連させて、キビとモチ米を主原料に...
M04091621038093
岡山県立図書館
作成日
2000/11/16
更新日
2024/03/30
質問
大高壇紙について知りたい。
回答
和紙の紙質や大きさによって分けた一種類。紙質が厚く、朝廷や幕府の公用文書に用いら...
M04091621038092
岡山県立図書館
作成日
2001/02/05
更新日
2024/03/30
質問
岡山の酒についての本を見たい。
回答
『岡山の酒米』、『岡山の酒 岡山文庫』、『岡山の酒』などがある。
M04091621038091
岡山県立図書館
作成日
1998/06/02
更新日
2024/03/30
質問
大正から昭和初期の備中杜氏及び酒造りに関わった人々の人数を知りたい。
回答
『岡山の酒 岡山文庫』P14では「大正4年度備中杜氏組合事業報告書より会員総数(...
M04091621038090
岡山県立図書館
作成日
2000/10/03
更新日
2024/03/30
質問
邑久町の酒づくりについて明治のころの統計資料を見たい。
回答
「邑久町誌」、「邑久郡誌」などにそれぞれの村ごとの統計あり。
M05080623246674
岡山県立図書館
作成日
2005/05/01
更新日
2024/03/30
質問
ピエール・カルダンについて知りたい。
回答
「ファッション辞典」p637には「1922年イタリア生まれのフランス人。’50年...
M23101814141788
岡山県立図書館
作成日
2023/10/18
更新日
2024/03/30
質問
人造砥石の種類、作り方について知りたい。
回答
人造砥石の製法については、①『包丁・砥石の選び方使い方育て方』に「人造砥石は製法...
M23090814441717
岡山県立図書館
作成日
2023/09/08
更新日
2024/03/30
質問
アイスクリームを買った時に、賞味期限の表示が見つからなかったが、アイスクリームの...
回答
①『アイスクリームの絵本』の「アイスクリームの賞味期限」には、「アイスクリームは...
M23070711441582
岡山県立図書館
作成日
2023/07/06
更新日
2024/03/30
質問
岡山県における雁皮の生産、栽培、流通、採集等の記録はあるか
回答
①『岡山県史料 8 明治九年 上』には、「備前備中両国、去明治八年分諸物産高」の...
M22121812438656
岡山県立図書館
作成日
2022/10/22
更新日
2024/03/30
質問
倉敷紡績の倉敷本社工場(現アイビースクエア)の周囲には、堀割があったことがわかる...
回答
資料①倉敷市のHP「倉紡西側の掘割/歴史資料整備室/倉敷市」には、倉紡西側の掘割...
M22070916136729
岡山県立図書館
作成日
2022/07/08
更新日
2024/03/30
質問
ビールの王冠にあるギザギザの数はいくつか。また、数は決まっているのか。
回答
①『ビールがおいしくなる話』にビール瓶の栓の改良について説明があり、1892年に...
M22030418215239
岡山県立図書館
作成日
2022/03/04
更新日
2024/03/30
質問
日本国内で初めてソフトクリームが食べられたのはいつか。
回答
①『アイスクリームのあゆみ』 p.138 昭和28年(1953)ソフトクリームブ...
M22030317515235
岡山県立図書館
作成日
2022/02/25
更新日
2024/03/30
質問
今使っている枕の臭いや汚れが気になるが、どのように手入れしたら良いか。
回答
①『エッセで人気の「家じゅうキレイ!プロの掃除&洗濯ワザ」を一冊にまとめました』...
M22010714415135
岡山県立図書館
作成日
2022/03/07
更新日
2024/03/30
質問
「鶏ハム」を作る際に砂糖を胸肉にすり込むがなぜか。砂糖の調理特性を知りたい。
回答
①『砂糖の事典』の「はじめに」の中で「砂糖は最も馴染みのある調味料の一つですが、...
M21090115015043
岡山県立図書館
作成日
2021/08/03
更新日
2024/03/30
質問
コーラについて、歴史や作り方、材料などが分かる児童書が読みたい。
回答
①『コカ・コーラ』には、「「コーラ」はもともと、コーラの実(kola nuts)...
M21061610515013
岡山県立図書館
作成日
2021/06/16
更新日
2024/03/30
質問
「禁酒法」が実施されていた国についてわかる資料がみたい。
回答
①『酒』には、「? 禁酒法―アメリカにおける試みと挫折―」の章があり、「アメリカ...
M20022207008465
岡山県立図書館
作成日
2019/11/02
更新日
2024/03/30
質問
チョークはいつ頃日本に伝わり日本でつくられるようになったのか。また、チョークの原...
回答
・資料①には、「日本にチョークが輸入されたのは、明治六年(一八七三年)のことです...
M20022206408464
岡山県立図書館
作成日
2020/02/12
更新日
2024/03/30
質問
鉛筆削り器がいつ頃日本に伝わり、どう開発され、普及していったかがわかる児童書を見...
回答
・資料①には、「日本人が最初に目にしたのは明治の末にアメリカから輸入された手動式...
M19121716008392
岡山県立図書館
作成日
2019/12/17
更新日
2024/03/30
質問
なぜ、鉛筆の軸の形状が六角形なのかを解説している児童書が見たい。
回答
①には、「鉛筆をもう一度見てごらん。ほとんどの軸のかたちは六角形だけど、なぜだろ...
M19090312008028
岡山県立図書館
作成日
2020/07/02
更新日
2024/03/30
質問
牛乳から作られているボタンとはどのようなものですか。作り方も知りたい。
回答
①『ボタン事典』の「ボタンの素材」の項目を見ると、「プラスチック素材」の「カゼイ...
M19010918304766
岡山県立図書館
作成日
2019/01/09
更新日
2024/03/30
質問
蚊取線香はどうしてうずまき形なのかを説明している児童書が見たい。
回答
①『日本の発明・くふう図鑑』には、「金鳥」の創業者である上山英一郎が蚊取線香を発...
M18110318490528
岡山県立図書館
作成日
2018/06/07
更新日
2024/03/30
質問
帽子の形と名前が知りたい。イラストか写真入りで掲載されている図書はないか。
回答
①の帽子の項目にファッションイラストレーションつきで、帽子・ヘッドドレス・ヘア飾...
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