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[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"


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検索結果　48件中　1から　25件を表示


県立長野-19-127	2018年11月02日　県立長野図書館　　2021年08月20日
質問「岩垂原(いわだれはら)」（現・塩尻市）の江戸時代からの開墾の歴史、土地の成り立.... 回答依頼館での調査済み資料以外の資料を調査したが、岩垂原について、江戸時代からの開墾....
9000030050	2019年03月17日　山梨県立図書館　　2020年06月05日
質問ダウンジャケットの洗濯、クリーニングの方法について知りたい。特にクリーニング店で.... 回答下記の資料にダウンジャケットの洗濯方法が載っている。【クリーニング店での工程....
参調 19-0028	2018年08月11日　北海道立図書館　　2020年02月19日
質問箒作りがわかる本を探している。竹箒ではなく、箒草での編み方を知りたい。回答『最後の職人伝』に座敷箒についてのインタビューと制作時の写真が、『つくって楽しむ....
0000110773	2019年01月29日　山口県立山口図書館　　2019年05月10日
質問山口のういろう（外郎わらび粉を使ったもの）のレシピを知りたい。最近の資料がよい.... 回答下記資料1に収録された「食べもの風土記　外郎」（山田金次郎［著］　1995.3....
9000027348	2017年07月26日　山梨県立図書館　　2019年05月01日
質問日本初のショートケーキがスポンジケーキを使って不二家から販売されたのは大正11年.... 回答ショートケーキの由来については、 (1)コロンバンの創始者で、フランスで製菓技術....
1413581	2018年06月15日　国立国会図書館（National Diet Library）　　2018年07月18日
質問明治期以降の酒屋の件数と増減を調査している。昭和58年から平成27年までの清酒製.... 回答明治期以降の酒屋の数の推移が掲載された資料は見当たりませんでした。ご参考として....
島根参2018-01-009	2018年01月16日　島根県立図書館　　2018年04月17日
質問モヘア繊維の元になる毛がとれる動物の写真が見たい。回答始めに　【資料1】　『新・田中千代服飾事典』　（同文書院　1998）　で　「モヘ....
参調 17-0130	2010年02月03日　北海道立図書館　　2018年03月30日
質問和紙や紙布（しふ）の糸の作り方がわかる本を知りたい。回答インターネットを調べる中で江戸時代頃に作られた方法であることが判明。民俗誌、歴史....
参調 17-0128	2009年06月25日　北海道立図書館　　2018年03月30日
質問牛乳パックで紙漉きをしたいので参考となる資料を回答「牛乳パック」で検索した中から、次の4点を紹介、貸し出した。 (1)『牛乳パッ....
埼久-2016-127	2016年09月07日　埼玉県立久喜図書館　　2017年06月02日
質問革の歴史について、特に加工方法の一つであるクロム鞣しについてその誕生の歴史がわか.... 回答以下の資料、情報に関連する記述があり、紹介した。『鞣製学』（沢山智著　共立出....
埼久-2016-067	2016年02月10日　埼玉県立久喜図書館　　2016年11月02日
質問天明から享和期の熊谷宿の酒造業者のリストが載っている本を見たい。回答該当の記述のある資料として以下のものを紹介した。『北武蔵の地域形成　水と地形が....
島根参2015-09-005	2015年09月03日　島根県立図書館　　2016年03月17日
質問子ども（小学生）から「冷凍みかんの皮がふつうのみかんよりも薄いのはなぜか」と質問.... 回答【資料1】『冷凍食品の事典』（朝倉書店） p73　冷凍果実の項に「ミカン」の記述....
0000001205	2014年07月18日　石川県立図書館　　2015年11月28日
質問前田家（前田利家等藩主）が、①どういう時②どういう味③どういう成分④どういう器で.... 回答 ①④については解決済ということですので、②③について回答させていただきます。 ....
0000001157	2014年07月08日　石川県立図書館　　2015年11月28日
質問珠洲市の蛸島素麺のつくりかたが記載された資料がないか。回答（１）すでにお調べの資料ではありますが、『珠洲市史』『珠洲のれきし』では、珠洲の....
県立長野-15-001	2015年04月01日　県立長野図書館　　2015年09月20日
質問　学校の農業科で砂糖大根（ビート）の栽培を新たに始めるにあたり、育て方の本を探し.... 回答　当館所蔵資料では　　・『現代糖業技術史[ビート糖編]』糖業協会/編　丸善プラ....
MYG-REF-140077	2012年11月15日　宮城県図書館　　2015年09月02日
質問自生のコキア（ほうき草）を使った箒の作り方が書かれた本を探しています。コキアで.... 回答下記資料に「ほうきのつくり方」が掲載されています。なお，【】内は当館請求記号で....
千県中参考-2014-25	2014年07月02日　千葉県立中央図書館　　2015年03月05日
質問竹細工のカビ予防・防止法について書かれた資料を探している。回答竹細工についての資料や、竹材の保存についての資料を探したところ、下記の３冊に記述....
参調 14-0003	2014年01月18日　北海道立図書館　　2014年11月10日
質問せんべいの焼き方が載っている本を探している。回答３冊紹介する。 (1)　『米菓とともに半世紀』全国米菓工業組合50年記念誌。....
参調 14-0043	2014年01月15日　北海道立図書館　　2014年11月10日
質問シカ皮のなめし方の載った本はあるか。（ミョウバンなどでなめす方法があるようなの.... 回答実際に皮をなめすようなので、実用に耐える資料という観点から調査。まず、“なめ....
参調 14-0105	2014年04月01日　北海道立図書館　　2014年11月10日
質問粉物の真空保存技術について知りたい。回答農林水産省農林水産技術会議事務局筑波事務所が運営する農産物系の雑誌論文の横断検....
12-18	2012年08月27日　神奈川大学図書館　　2014年08月25日
質問【図書館】ハードカバーの表紙がベタベタになるという現象が発生している。更に、.... 回答現時点では原因不明。発見したら取り敢えず別置。可能な範囲でブッカーで対応する。
0000000180	2014年01月28日　石川県立図書館　　2014年03月30日
質問上辰巳村・下辰巳村・水淵村で加賀藩の藩札のための和紙を献上していたという資料を見.... 回答（１）『山の民物語』p282「上辰巳村の美濃紙」という資料に、「上辰巳・下辰巳・....
県立長野-13-014	2013年11月06日　県立長野図書館　　2014年03月30日
質問　刈り取った羊毛の一般的な洗い方が載っている本を教えてほしい。（湯温、洗剤の有.... 回答　当館所蔵資料では以下のものがある。　　・『ホームスパンテクニック』森由美子/....
MYG-REF-130121	2013年07月18日　宮城県図書館　　2013年10月25日
質問インドの「黄金ムガ蚕」について，繭の特徴が書いてある資料が見たい。質問者が最近.... 回答 1「黄金ムガ蚕」について以下の資料に「ムガ蚕」についての記述がありました。【】....
0000106859	2013年04月10日　山口県立山口図書館　　2013年06月14日
質問伝統的な日本酒造りの様子がわかる図書（写真や絵が多いもの）について回答資料１から４に酒造りの各工程の写真が掲載されている（白黒）。資料５・６には、日本....


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