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検索結果　8件中　1から　8件を表示

秋田‐2207	2019年01月05日　秋田県立図書館　　2019年04月16日
質問 茅葺屋根の工程について記載のある資料はあるか。 回答 次の資料を案内。 １．『萱』（柳沢直／著、農山漁村文化協会、２０１８、６１８／ヤ....
島根参2018-11-003	島根県立図書館　　2019年01月09日
質問 松平不昧公（治郷）と出雲蕎麦の関わりについて知りたいです。不昧公と蕎麦にまつわる.... 回答 当館所蔵から以下の資料を紹介。 【資料1】『出雲はなぜ「割子そば」か？その謎に....
島根参2018-02-007	2018年02月21日　島根県立図書館　　2018年12月02日
質問 松江の郷土食「ぼてぼて茶」を作りたいのですが、レシピと盛り付け方が分かる本はない.... 回答 当館所蔵資料から以下を紹介。 【資料1】『お茶づけ　日本のスローフード×ファー....
739	2013年12月13日　伊丹市立図書館　本館「ことば蔵」　　2018年05月22日
質問 石田三成（1560－1600）の少年期のエピソードに「三献茶」というものがある。.... 回答 逸話なので実際にあったできごとなのか分からないが、「抹茶」ではないかと思われる。
島根子2017-07-002	2017年07月28日　島根県立図書館　　2018年04月13日
質問 抹茶をいただく時に、先に和菓子を食べるのはなぜですか。 回答 当館所蔵から以下の記述を紹介。 【資料1】　『和菓子の絵事典』　（PHP研究所....
2015-005	2015年10月23日　同志社大学　ラーネッド記念図書館　　2017年09月13日
質問 宗范季の闘茶歌について、詩の全文、内容、解説が読みたい。 回答 宗范季ではなく、正しくは范仲淹（范希文）。 （質問者も名前が確かではないとの事、....
6000022482	2015年06月13日　豊中市立図書館　　2015年07月17日
質問 「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」というが芍薬より牡丹の方が背が高いの.... 回答 『生薬単』（エヌ・ティー・エス）ｐ.177「芍薬が真っすぐ伸びた茎の先端に花をつ....
島根参2013-03-010	2013年03月13日　島根県立図書館　　2013年05月01日
質問 「けまん結び」の結び方について書かれた資料をさがしている。真・行・草と簡単なもの.... 回答 当館所蔵資料より、以下の資料を紹介。 資料1：「けまん結び」の結び方の図解がある....

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