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秋田-1691

 2014年07月14日 秋田県立図書館  2014年10月22日

質問
ワラビを色よく仕上げたいが、方法が載っている資料はあるか。
回答
雑誌『現代農業』2005年4月号p288~291『椿の葉でワラビのアク抜きできち....
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