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[検索対象] "全館" AND [NDC] "648"
1
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検索結果 5件中 1から 5件を表示
20191107-1

 2019年11月07日 近畿大学中央図書館  2019年12月24日

質問
和牛の輸出について知りたい。
回答
以下の資料が見つかった。和牛と国産牛は異なる。和牛の輸出が記載された資料を中心に....
20050228-2

 2005年02月28日 近畿大学中央図書館  2016年08月25日

質問
ヨーロッパにおける豚肉の消費量に関する統計を探している。
回答
下記の統計がネット上で公開されている。 年報 畜産 海外編 2015年度 資料編....
20120618-2

 2012年06月18日 近畿大学中央図書館  2012年06月19日

質問
食肉の各部位について知りたい。
回答
牛・豚の基礎知識 東京都中央卸売市場食肉市場 http://www.shijou....
H18-9

 2006年12月16日 昭和女子大学図書館  2011年04月01日

質問
明治~昭和にかけての日本のアイスクリームの歴史を知りたい。
回答
R596/Mot 『飲食事典』  R596/Oeh 『食通入門:食べ方事典』のア....
20030718-2

 2005年02月05日 近畿大学中央図書館  2006年01月19日

質問
フランスチーズに関する資料を探している。
回答
フランスチーズ・ライブラリー http://www.fromages-japan....
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