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R1002097
佐世保市立図書館
作成日
2023/11/03
更新日
2023/12/05
質問
卵の鮮度はどのくらいか。
回答
下記資料を紹介。 ・『卵のひみつ 』小竹千香子/著 さ・え・ら書房 1...
0400000056
都城市立図書館
作成日
2018/10/01
更新日
2023/06/07
質問
大家畜(牛馬)の畜舎の、都城地域(霧島盆地、あれば全国のものも)での構造・材料が...
回答
以下の資料に記述があります。 『日本農書全集』より「厩作附飼方之次第」130p...
2071
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2019/01/12
更新日
2023/04/11
質問
猫用の帽子を編む本はありますか。
回答
・『世界でいちばん愛らしい帽子ねこ』サラ・トーマス/著 佐藤美穂/訳 エクスナレ...
20120509-1
佐賀市立図書館
作成日
2012/05/09
更新日
2019/01/29
質問
羊毛を加工して作品を作る本はないか。
回答
資料検索で一般件名「ひつじ」フルテキストで「羊毛」と検索。 羊の毛から羊毛を作...
所沢本-2018-009
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/07/02
更新日
2018/06/28
質問
ニワトリの卵には、白玉や赤玉があるが、どうして色が違うのか知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。 〇『食育にやくだつ食材図鑑 4』 ポプラ社 2...
いわき総合-一般296
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/08/23
更新日
2016/11/08
質問
日本人は卵を生で食べる習慣があるが、これは海外では珍しいそうです。日本ではいつ頃...
回答
安土桃山時代に、はじめて日本料理のなかに卵が取り入れられ、江戸時代には、人々の嗜...
1261
安城市図書情報館
作成日
2016/07/22
更新日
2016/08/07
質問
授業で「蘇」というものを習った。どんなものなのか詳しく知りたい。
回答
参考資料①~③を提供。
いわき総合-一般287
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/06/26
更新日
2016/07/20
質問
どうして、茶色いたまごと白いたまごがあるの?(4歳児からの質問)
回答
鶏の種類で色が違うようです。 『たまごの科学』(伍井一夫 星の環会 200...
塩尻115
塩尻市立図書館
作成日
2012/05/22
更新日
2013/01/18
質問
牛肉の種類や調理方法について知りたい。
回答
牛肉について、下記のような資料がある。 【資料1】 肉牛の種類、牛肉の格付...
2008014
能代市立図書館
作成日
2009/03/12
更新日
2009/04/22
質問
鶏のさばき方(生きている状態から)が知りたい
回答
下記資料を提供した。 『「いのち」を食べる私たち』 村井淳志:著 教育史料...
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