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中央-1-0021707
さいたま市立中央図書館
作成日
2023/01/19
更新日
2024/03/19
質問
明治時代頃、見沼田んぼで生姜の生産が盛んだったことが分かる資料を探している。東京...
回答
見沼田んぼの近辺で生姜が生産されていたことについて書かれている資料を紹介した。 ...
0000002778
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
茄子について、特に茄子の花について書かれている本はないか。
回答
下記資料を紹介しました。 ・農文協∥編. 野菜園芸大百科 6. 農山漁村文化協...
所沢狭山-2023-010
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/10/10
更新日
2024/02/01
質問
生ゴミから堆肥を作る方法を知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『イラスト基本からわかる堆肥の作り方・使い方』...
shi-R1000331
白井市立図書館
作成日
更新日
2024/01/30
質問
ハヤトウリの育て方を知りたい
回答
書架で実際に当たったところハヤトウリの育て方が載っていた野菜作りの本が何冊か見つ...
名古屋市鶴-2018-012
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/07/30
更新日
2023/12/15
質問
八事五寸にんじんについて書かれている本はないか。
回答
下記の資料が見つかりました。 (1)『地場農産物品種調査事業報告書』(名古...
名古屋市楠‐2023‐002
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2023/07/25
更新日
2023/12/15
質問
かりもりの漬け方について知りたい。
回答
『あいちの郷土料理』p36 『聞き書愛知の食事』p120-121 『あいちの...
0401005659
熊本県立図書館
作成日
2023/06/18
更新日
2023/12/02
質問
きゅうりの育て方がわかる本を探している。 子どもが見てわかるよう、写真が載って...
回答
参考資料を紹介した。
20230427
苫小牧市立中央図書館
作成日
更新日
2023/10/22
質問
東日本大震災で被災した宮城県亘理町から北海道伊達市へ移住した、いちご農家の方々の...
回答
当館・道内図書館の所蔵調査を行ったが、宮城県亘理町のいちご農家についての書籍等は...
Obu-2023-9
おおぶ文化交流の杜図書館
作成日
2023/08/31
更新日
2023/10/21
質問
①「伊勢ピーマン」について書いてある本はあるか。 ② 16世紀に日本に導入...
回答
①「伊勢ピーマン」について書いてある本はあるか。 ・当館所蔵の資料に「伊勢...
牛久-1929
牛久市立中央図書館
作成日
2023/06/18
更新日
2023/10/18
質問
夏にとれる野菜を知りたい。
回答
○次の資料を紹介する。※()内の数字は、回答プロセスの資料番号。 どちらにも共通...
堺-2023-104
堺市立中央図書館
作成日
2021/10/17
更新日
2023/09/23
質問
オクラの命名者が誰か知りたい
回答
原語における起源は不明であり、命名者が存在するのかも不明。 『日本国語大辞...
関大総図 23B-07J
関西大学図書館
作成日
2023/07/07
更新日
2023/09/21
質問
明治時代頃に大阪市で作られた特産品が、地域にどのような影響を及ぼし、 繁栄した...
回答
大阪市の特産品として、現在「なにわ伝統野菜」に認証されている「天王寺蕪」を例にと...
6001061219
大阪府立中央図書館
作成日
2023/06/06
更新日
2023/07/30
質問
昔、東日本と西日本では食べるねぎの種類が違ったと聞いたが本当か。(小学生)
回答
土地の気候や環境、食文化の違いにより、東日本では「根深ねぎ」、西日本では「葉ねぎ...
相橋-R5-10
相模原市立橋本図書館
作成日
2023/05/12
更新日
2023/07/12
質問
テントウ虫に似て黒っぽく、臭い虫のことを調べたい。また、どんな植物を好むのかも知...
回答
マルカメムシというカメムシの一種で、クズや枝豆、大豆、カキの木の茎や葉柄を好むこ...
3910
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2023/04/28
更新日
2023/05/23
質問
野菜、お鍋やお玉、炊飯器などの日用品が一覧で載っている子ども向けの図鑑などはあり...
回答
【野菜】 «写真» 『たべもの(フレーベル館の図鑑ナチュラ11)』無藤隆/...
168
伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2014/02/21
更新日
2023/05/23
質問
家庭で豆腐を作る方法を知りたい。(小学生)
回答
児童書の ・『「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 4 豆腐・納豆...
牛久-1830
牛久市立中央図書館
作成日
2022/03/11
更新日
2023/05/21
質問
ふきのとうを使った料理のレシピが書かれた本はあるか。
回答
次の資料を紹介。 (1)『野ブキ・フキノトウ』(阿部清/農山漁村文化協会/200...
Obu2023-3
おおぶ文化交流の杜図書館
作成日
更新日
2023/03/24
質問
大府市の特産品である木の山芋(このやまいも)が作られるようになった経緯を知りたい...
回答
所蔵する資料では回答になるような記述のあるものはなかった。 代わりに回答になり...
MYG-REF-220229
宮城県図書館
作成日
2022/11/04
更新日
2023/03/24
質問
落花生の薄皮を使用した食品や商品はあるのか。
回答
※【 】内は当館請求記号です。 1.当館資料について 落花生の薄皮を使用...
埼久-2015-036
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/10/15
更新日
2023/03/22
質問
野菜の硝酸含有量の一覧表が掲載された資料が見たい。
回答
下記の資料に比較的近年のデータが記載された関連する記述があり、これを紹介した。 ...
所沢柳瀬-2022-012
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/02/15
更新日
2023/03/18
質問
畑のはじめ方と就農についてわかる本を探している。
回答
下記の資料に関連する記載があります。 〇『農家が教える自給農業のはじめ方』...
田原R1005273
田原市図書館
作成日
2022/09/18
更新日
2023/02/24
質問
小学校2年生向きの食育の読み聞かせに使える絵本はないか。
回答
食育 【資料1】『もったいないばあさんのいただきます』 【資料2】『たべるの...
田原R1004992
田原市図書館
作成日
2020/04/10
更新日
2023/02/24
質問
高松メロンについて資料を探している。昭和50年代頃、メロンをタネから作っていた。...
回答
【資料1】 『研究紀要 第9号』 p.88-89「渥美半島の施設園芸の創始者...
5821008613
大阪市立中央図書館
作成日
2022/10/10
更新日
2023/01/29
質問
天王寺かぶら(蕪、蕪菁)について知りたい。
回答
天王寺かぶら(蕪)は大阪の伝統野菜です。 『日本国語大辞典』(資料(1))には「...
小野04-037
小野市立図書館
作成日
2022/09/30
更新日
2022/12/23
質問
自然農薬をつくりたい。家庭にあるものでつくることができるものがよい。
回答
1.『自然農薬のつくり方と使い方』農山漁村文化協会/編 農山漁村文化協会 200...
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