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NDC
調査種別
内容種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "62"
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検索結果 95件中 1から 25件を表示
R1001540

 2019年11月06日 佐世保市立図書館  2019年12月10日

質問
ハヤトウリの漬物の作り方や調理方法が載っている本はないか
回答
以下の資料を提供。 ①わが家の漬物革命 大島貞雄/著、農山漁村文化協会、2014....
塩尻422

 2018年10月07日 塩尻市立図書館  2019年10月26日

質問
子どもが読めるワインの本はあるか。
回答
『大人のためのワイン絵本』全編絵で描かれて分かりやすい。 この本も含めて下記【資....
2019091001

 2019年09月10日 函南町立図書館  2019年10月09日

質問
「ガリ」の作り方が載っている本はあるか。
回答
以下参考資料を紹介したところ、下記3冊を借りていかれた。 『わたしの好きなお酢・....
2019.9-5

 2018年11月09日 福岡市総合図書館  2019年10月05日

質問
京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳....
回答
調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬 「すぐき菜....
埼久-2019-025

 2017年12月07日 埼玉県立久喜図書館  2019年09月12日

質問
震災復興三大公園(隅田公園、錦糸公園、浜町公園)について、設計者や設計目的につい....
回答
以下の資料と情報を紹介した。 1 図書 『東京公園史話』(前島康彦著 東京都公....
右中ー郷土ー125

 2019年06月26日 京都市図書館  2019年08月01日

質問
京都御所について,英語で案内するのに役立つ本はあるか。
回答
京都御所を英語で紹介した本に【資料1~8】があります。 【資料1・6・7】は本文....
所沢狭山-2019-004

 2018年06月26日 所沢市立所沢図書館  2019年07月26日

質問
葡萄の起源が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。    〇『園芸植物大事典 2』 小学館 1994年....
秋田-2235

 2019年04月27日 秋田県立図書館  2019年06月27日

質問
ホオズキをホワイトリカーにつけると薬効があると雑誌で見たが、どのような効能がある....
回答
下記の資料を案内。 ①『日本大百科全書 21 へき‐ます』(小学館、1988、....
堺-2019-020

 2018年07月14日 堺市立中央図書館  2019年06月19日

質問
柿の葉寿司の作り方を知りたい。また、柿の葉を保存する方法を知りたい。
回答
柿の葉寿司の作り方は、以下の資料を提供した。 ①『NHK連続テレビ小説ごちそうさ....
9000025392

 2018年07月11日 山梨県立図書館  2019年04月28日

質問
ワイン醸造のタンクについて。勝沼の140年ほど前からの葡萄酒・ワインの醸造の歴史....
回答
昭和30年代、日本でもぶどう酒の醸造の過程で、コンクリート発酵槽及び貯蔵タンクが....
9000022272

 2017年09月23日 山梨県立図書館  2019年04月07日

質問
明治期の葡萄酒「ビットルス」について知りたい。
回答
『山梨のワイン発達史』では、明治10年内国勧業博覧会の模様を伝えるM11.1.6....
榴2017-事例02

  仙台市民図書館  2019年04月02日

質問
青菜(せいさい)の漬け物の作り方が知りたい。
回答
「青菜(せいさい)」とは、ヤマガタセイサイという高菜の一種で、山形県の特産野菜 ....
県立長野-18-104

 2019年02月07日 県立長野図書館  2019年03月22日

質問
水管理不要な鉢植えの条件について示した資料があれば見たい。
回答
確認できなかった。 調査した資料のうち、参考として以下の資料の内容を紹介した。....
宮崎県立般211

 2009年04月13日 宮崎県立図書館  2019年03月08日

質問
環境にもやさしいと言われる「緑のカーテン」をつくろうと思う。緑のカーテンに適して....
回答
1 2008年4月号の雑誌「グリーン情報」には「緑のカーテンをはじめよう」という....
R1001382

 2018年12月01日 佐世保市立図書館  2019年01月04日

質問
柿のしぶの抜き方を知りたい。
回答
下記資料を紹介   ・『カキの絵本』まつむらひろゆき/へん 農山漁村文化協会 ....
横浜市中央2534

 2018年09月14日 横浜市中央図書館  2018年12月12日

質問
横浜市都筑区の公園や緑道などで見られる植物を知りたい。 一般的な植物図鑑以外の資....
回答
次の5種類の資料を紹介します。 1 地図 (1)『都筑区水と緑の散策マップ ....
20170418

 2017年04月18日 佐賀市立図書館  2018年12月08日

質問
高菜漬けの漬け方を知りたい
回答
郷土資料『おばあちゃんのよかばい知恵袋』を中心に『地域食材大百科』等をご紹介。 ....
R1001379

 2018年11月28日 佐世保市立図書館  2018年11月30日

質問
柿を使った料理のレシピが載っている本がないか。
回答
下記資料を紹介しました。   ・『柿づくし』浜崎貞弘/著 農山漁村文化協会 20....
14791

 2013年03月15日 香川県立図書館  2018年10月25日

質問
櫛梨神社(琴平町:善通寺市に近い位置)にある眼鏡灯籠について。
回答
  ・『町史 ことひら4(民俗・史跡・碑・文化財・人物編)』(琴平町史編集委員会....
2018.7-3

 2018年05月17日 福岡市総合図書館  2018年07月29日

質問
五島列島の五島椿について、植物と加工・利用について知りたい。
回答
五島列島に生えている椿は主にヤブツバキである(『椿』P25ほか)。 福江島には県....
埼熊-2017-114

 2017年10月13日 埼玉県立久喜図書館  2018年07月13日

質問
家庭菜園で取れた野菜の加工、販売に関して必要な申請・法令等について知りたい。
回答
以下の資料と情報を紹介した。 1 図書資料 (1)『業種別審査事典 第1巻(10....
塩尻373

 2017年10月12日 塩尻市立図書館  2018年05月24日

質問
家で作った落花生でピーナッツバターを作りたい。作り方が載っている本が欲しい。
回答
【資料1】「新特産シリーズ ラッカセイ」P100~に詳しいピーナッツバターの作り....
千県東-2017-0015

 2017年09月12日 千葉県立東部図書館  2018年04月26日

質問
エステ家別荘(ヴィッラ・デステ)の噴水の写真を探している。 高校の教科書『新編国....
回答
以下の資料を提供した。 【資料1】『ヨーロッパの造園』(岡崎文彬著 ワールドグ....
名古屋市楠-2017-001

 2017年10月24日 名古屋市鶴舞中央図書館  2018年04月26日

質問
三つ葉の栄養について知りたい。
回答
『花図鑑 野菜+果物』p.249に効能と食品成分表の記載があります。 『野菜&果....
6000037901

 2017年12月17日 豊中市立図書館  2018年04月22日

質問
完全甘柿と、不完全甘柿があると聞いたが、そのことについて調べたい。 不完全甘柿を....
回答
完全甘柿、不完全甘柿については、 『柿づくし』(農山漁村文化協会)『カキ・キウイ....
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