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[検索対象] "全館" AND [NDC] "619"
1
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9000007056

 2010年12月26日 山梨県立図書館  2011年09月03日

質問
納豆菌を、食品以外で利用する方法について書かれた資料があるか。
回答
『納豆の科学:最新情報による総合的考察』(木内幹編著 建帛社 2008年)には納....
1

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