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館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "596"
1
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検索結果 4件中 1から 4件を表示
塩尻309

 2013年08月23日 塩尻市立図書館  2015年11月29日

質問
ナイヤガラに含まれる糖分等の成分に、例えば ・集中力が高まる ・疲労が早く回復す....
回答
ブドウの主な栄養素: 炭水化物、カリウム、βカロテン、ビタミンB1、ビタミンC ....
福井県図-20111228

 2011年12月28日 福井県立図書館  2012年01月21日

質問
昔のアイスキャンディーの作り方があれば教えて欲しい。少量生産したいので大型機械で....
回答
『食べ物実験レシピ』左巻健男・編著 2010.3 文一総合出版 ISBN:978....
福若-2006-1022

 2006年10月24日 福井県立若狭図書学習センター  2010年04月06日

質問
「若狭ぐじ」について文人や芸術家など、作品の中で触れられているものはないか。  
回答
北大路魯山人「甘鯛の姿焼き」,田崎真也「若狭甘鯛一夜干し」ほか、水上勉の作品中な....
福井県図-20091012

 2009年10月12日 福井県立図書館  2009年11月23日

質問
福井の食文化に詳しい研究者を紹介してほしい。
回答
研究者はわかりかねるが、下記の関係資料や関係機関を紹介した。 【資料】 『日本の....
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