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香芝20190108	2019年01月08日　香芝市民図書館　　2019年02月19日
質問 キクイモの調理法が載っている本はないか 回答 下記の本に掲載。 １．『実用つみくさ薬効料理』篠原準八　三五館<596.3....
佐鹿-2015-1	2015年06月08日　鹿島市民図書館　　2016年03月02日
質問 鹿島市の郷土料理の「ふなんこぐい」とはどのようなものか知りたい。 回答 　「ふなんこぐい」とは寒ブナを昆布で巻いて炊いた料理で、主に佐賀県内の佐賀・鹿島....
塩尻227	2014年03月03日　塩尻市立図書館　　2014年09月26日
質問 食用カタツムリ（エスカルゴ）の生態や育て方を知りたい。 また、養殖について国内の.... 回答 ①カタツムリの生態や育て方について 【資料1】『カタツムリの生活』（大垣内宏／著....
多治見-041	2013年06月07日　多治見市図書館　　2013年09月11日
質問 　梅干し、梅の効用について知りたい。 回答 　「梅干し」、「梅」の栄養成分や効用について記述のある以下の資料を提供した。 　....

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