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牛久－1692	2020年09月23日　牛久市立中央図書館　　2020年12月22日
質問 燕の巣は高級食材として使われるが、燕の巣についての資料が見たい。また燕の巣を使っ.... 回答 ○燕の巣について、次の資料を紹介する。 ・『中国食物事典』（田中静一[ほか]編著....
牛久－1641	2019年09月14日　牛久市立中央図書館　　2019年11月10日
質問 1.　西京みそを自分で実際に作ってみたいので参考になる本を探してほしい。 2.　.... 回答 1.　西京味噌についての作り方として下記のWebサイトをお知らせし、分量を記入し....
牛久－1628	2019年05月17日　牛久市立中央図書館　　2019年10月23日
質問 4歳の子どもが反抗するようになり、親としてとまどうことが多くなってきた。 子ども.... 回答 次の7冊を紹介する。 『そのイタズラは子どもが伸びるサインです 』（伊藤美佳/青....
obu2004-04	2005年11月10日　おおぶ文化交流の杜図書館　　2005年11月10日
質問 道明寺粉について書かれている資料はないか。 回答 和菓子の作り方の資料『電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる』９ｐ、参考....

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