このページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。

トップ > 詳細検索 > 検索結果一覧

検索結果一覧

検索結果の絞込み
NDC
調査種別
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
並び替え:     表示数:
検索結果 3件中 1から 3件を表示
宇南12-00006

 2012年10月16日 宇都宮市立図書館  2015年03月05日

質問
宇都宮ソース焼きそば、栃木じゃがいも入り焼きそばのレシピを知りたい。
回答
宇都宮焼きそばについて ウェブサイト 宇都宮ブランド・宇都宮焼きそば→わいわい楽....
中央220006

 2010年12月17日 鳥取市立中央図書館  2011年09月05日

質問
(1)鳥取県で「かにめし」「いかめし」が郷土料理として食べられているが、内容と資....
回答
(1)『日本の食生活全集 31』(農山漁村文化協会/1991)    『伝承写真....
2008005

 2008年07月25日 能代市立図書館  2009年04月22日

質問
郷土食である「赤ずし」の歴史や、どの様なときに食べるのか、といったウンチクを知り....
回答
赤ずしは別名「盆ずし」「あかもの」「けいとまま」「あかまま」と呼ばれ、主にお盆の....
1

Twitter

このデータベースについて
国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

活用法

刊行物・グッズ
新着データ
最近のアクセスランキング
レファ協PickUP!