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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 100件中 1から 25件を表示
R1001538

 2019年10月27日 佐世保市立図書館  2019年11月02日

質問
家庭でできる高齢者の転倒防止に関する本 (本人ではなく家族向けの資料)
回答
・『転倒を防ぐ知恵』小山朝子/著 旬報社 2006 ・『住まいで「老活」』安楽玲....
牛久-1628

 2019年05月17日 牛久市立中央図書館  2019年10月23日

質問
4歳の子どもが反抗するようになり、親としてとまどうことが多くなってきた。 子ども....
回答
次の7冊を紹介する。 『そのイタズラは子どもが伸びるサインです 』(伊藤美佳/青....
蒲郡-2003-02013-般

 2003年02月01日 蒲郡市立図書館  2019年09月04日

質問
雛人形を作るのに参考になる水墨画の本はないか。
回答
水墨画で人形が描かれているもの、雛人形、ひな祭りの資料からデザインの参考になりそ....
1723

 2019年06月05日 安城市図書情報館  2019年07月17日

質問
「おんぶ」について調査したい。歴史的、民族的、教育的な意味、現代のおんぶ事情、日....
回答
「おんぶ」に関する資料  【定義】    ▼『世界大百科事典4』 平凡社 P4....
1696

 2019年04月22日 安城市図書情報館  2019年05月15日

質問
行事食が載っている本が見たい。保育園勤務の人に行事食について教えたいが最終的には....
回答
以下の資料を提供した。 『「和」の行事えほん1』作:高野紀子/出版:あすなろ書房....
町田-191

 2018年09月15日 町田市立中央図書館  2019年03月16日

質問
郷土料理「小野路うどん」について知りたい
回答
M10-X0『町田市小野路地区文化財調査報告 下』   P.153「そばを栽培し....
所沢狭山-2018-011

 2017年12月19日 所沢市立所沢図書館  2019年03月09日

質問
松前漬けの作り方が載っている本を探している。
回答
下記資料に記載があります。  〇『北海道の漬物』 岩城道子/著 北海道新聞社 1....
1663

 2019年02月07日 安城市図書情報館  2019年03月07日

質問
相続税・生前贈与についての本を見たい
回答
①『遺すぐに役立つ入門図解記載例つき 言書の書き方と生前贈与 しくみと対策』97....
1651

 2019年01月30日 安城市図書情報館  2019年02月11日

質問
学校で韓国刺繍を行うので、韓国伝統衣装・チマチョゴリについてや、刺繍の仕方、デザ....
回答
①『朝鮮王朝の衣装と装身具』9784473034090(383.1/チヨ/) ②....
津山市2018-144

 2018年12月23日 津山市立図書館  2019年01月21日

質問
岡山県北部の「鯖寿司」について知りたい
回答
鯖寿司は秋祭りのごちそうとして岡山県北部で作られる。 山陰から来た塩サバが使われ....
1609

 2018年12月19日 安城市図書情報館  2019年01月21日

質問
遺産相続の念書の書き方の例文がのっている本はあるか?
回答
①『相続と遺言と相続税の法律案内』9784344912854(591/ヒサ/S)....
20130814

 2013年08月14日 佐賀市立図書館  2018年12月09日

質問
お菓子「丸ぼうろ」の歴史を調べたい
回答
丸ぼうろはポルトガル語の「ボーロ(bolo)」(焼菓子)に由来する南蛮菓子です。....
小野30-085

 2018年10月23日 小野市立図書館  2018年11月12日

質問
現在、海外の日本食レストランはどのくらいの店舗数なのか。
回答
農林水産省「海外日本食レストラン数の調査結果の公表について」(平成29年11月7....
塩尻386

 2018年09月14日 塩尻市立図書館  2018年10月16日

質問
そばの作り方の手順が写真ではなくてイラストで説明されている本はあるか。
回答
少し古めの本【資料1】~【資料3】がそば打ちの手順を写真ではなくイラストで説明し....
1454

 2018年06月11日 安城市図書情報館  2018年07月11日

質問
調味料(日本)の歴史について知りたい
回答
『だしの神秘』伏木 亨/著 朝日新聞出版(596.2/フシ/C) 『日本の食文化....
岐各図08001

 2003年11月06日 各務原市立中央図書館  2018年06月23日

質問
岐阜県各務原市下中屋町の河野西入坊の祭り「蓮如さま」で、「ぶんたこ」といわれる草....
回答
◎「ぶんたこ」は「草餅」の岐阜県の方言であるが、確かな由来は不明。 ①『ぎふ・....
飯能-H29-008

 2018年03月30日 飯能市立図書館  2018年06月01日

質問
高齢者が食べやすい料理の作り方に関する本を探している。
回答
下記「参考資料」欄に記載の資料を提供した。
R1001282

 2018年03月31日 佐世保市立図書館  2018年05月09日

質問
饅頭と最中の作り方を知りたい。 和菓子の歴史について知りたい。
回答
参考資料(1)~(5)を紹介。 (1)『あんこ読本』和菓子好き委員会あんこ部 著....
6000039223

 2018年03月14日 豊中市立図書館  2018年04月22日

質問
「柳川鍋」という料理名の由来は、ゴボウの品種「柳川理想」に由来するのか知りたい。
回答
柳川鍋は江戸時代頃にはすでにあった料理で、料理名の由来には、創案した小料理屋の屋....
所沢所分-2017-010

 2014年08月29日 所沢市立所沢図書館  2018年01月30日

質問
『料理物語』1664年版に出てくる「すさい」「に色」がどんな料理なのか知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。  〇『日本国語大辞典』第11巻 日本大辞典刊行会/....
6000036521

 2017年10月10日 豊中市立図書館  2018年01月15日

質問
沖縄料理の「ジーマミー豆腐」の作り方を知りたい。
回答
以下の資料をご提供した。 ●『沖縄の行事料理』月刊沖縄社 1978(382.1)....
所沢椿峰-2017-009

 2016年07月01日 所沢市立所沢図書館  2017年12月28日

質問
たこをご飯に炊きこむタイプのたこ飯の作り方が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。      〇『和のごはんもん』 飯田知史/著 里文....
1391

 2017年10月18日 安城市図書情報館  2017年12月22日

質問
味噌煮込みうどんの起源が知りたい。
回答
以下の資料を提供した。 ①『東海の味ガイド 有名店一覧表つき』岡本義明/著 中日....
所沢本-2017-016

 2015年04月30日 所沢市立所沢図書館  2017年10月03日

質問
冬至の日に食べる食事について、どんなものを食べるか、なぜ食べることになったのか、....
回答
冬至に食べる食事、なぜ食べることになったのかについては以下の資料に記述があります....
6000035621

 2017年08月15日 豊中市立図書館  2017年09月21日

質問
スイスのカーニバルで食べる郷土菓子の詳しい作り方を知りたい
回答
Fasnachtchüechli(ファスナハツキュッヒリ)のことだった。 ●『....
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