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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果　126件中　1から　25件を表示
埼久-2020-023

　2019年04月21日　埼玉県立久喜図書館　　2021年02月04日
質問
かんぴょうの原料となる植物の原産国と日本への伝来について知りたい。
回答
下記の資料を提供した。 『世界大百科事典　2005年改訂版　28』（平凡社　2....
6001046913

　2020年10月27日　大阪府立中央図書館　　2020年12月12日
質問
小学生向けの本で、おせち料理の作り方が載っている本を紹介してほしい。
回答
以下の資料を紹介。参考のために掲載されている料理名を記述する（資料記載通りの表記....
6001044989

　2020年07月04日　大阪府立中央図書館　　2020年09月16日
質問
魚のさばき方が写真や図でわかる資料を紹介してほしい。魚の種類は特に特定しないが、....
回答
以下の資料に図や写真入りで魚介類の切り方の解説があります。 【図書】 ・『食材の....
埼久-2009-074

　2009年10月24日　埼玉県立久喜図書館　　2020年07月30日
質問
マリー・アントワネットの結婚式の食事メニュー（お品書き）、さらにどのような催し物....
回答
マリー・アントワネットとルイ16世の婚礼は、1770年5月16日、午後1時ヴェル....
埼熊-2020-005

　2019年07月18日　埼玉県立久喜図書館　　2020年07月28日
質問
ハンドメイドの市場動向、市場規模と埼玉県内の実施者数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1　市場動向について 『ホビー白書　2018年版....
埼熊-2020-004

　2019年07月17日　埼玉県立久喜図書館　　2020年07月24日
質問
刺繍業の市場動向、規模や埼玉県内の事業所数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1　市場動向について 『業種別審査事典　第2巻』....
埼久-2019-092

　2018年09月01日　埼玉県立久喜図書館　　2020年07月01日
質問
アメリカ在住の日本人医師に、アルミニウム鍋の古くなったものは使わないほうがよいと....
回答
下記の資料と情報を提供した。 『料理道具100％活用百科　選び方からアフターケア....
埼熊-2017-114

　2017年10月13日　埼玉県立久喜図書館　　2020年04月09日
質問
家庭菜園で取れた野菜の加工、販売に関して必要な申請・法令等について知りたい。
回答
以下の資料と情報を紹介した。 1　図書 『業種別審査事典　第1巻（1001→11....
6001042698

　2020年02月13日　大阪府立中央図書館　　2020年04月09日
質問
フランスで作られている「ナンシーのマカロン」という種類のマカロンについて書かれて....
回答
＜図書＞ ・『フランス菓子図鑑　お菓子の名前と由来』(大森由紀子/著　世界文化社....
6001043266

　2020年01月30日　大阪府立中之島図書館　　2020年04月01日
質問
漬物の「大阪漬け」（「大阪切漬」「大阪浅漬」ともいう）はいつごろからあったか、ま....
回答
大阪漬けがいつごろからあったかについては以下の資料に記載がありました。 ・『京都....
6001043216

　2020年01月30日　大阪府立中之島図書館　　2020年03月28日
質問
「大阪漬け」と「一夜漬け」は同じものか。また「大阪漬け」の他の呼び方があればそれ....
回答
以下の資料に記述がありました。 ・『読む食辞苑　日本料理ことば尽くし』（小林弘/....
6001041589

　2019年11月26日　大阪府立中央図書館　　2020年01月24日
質問
赤ちゃんが遊べる、音のなるおもちゃを作りたい。
回答
0～2歳児が遊べる、音のなるおもちゃの作り方が載っている資料をいくつかご紹介しま....
6001041391

　2019年11月16日　大阪府立中央図書館　　2020年01月24日
質問
大阪の郷土料理である関東炊き(関東煮)について書かれている資料はあるか。
回答
＜図書＞ ・『日本の郷土料理　8　近畿　2』(石毛直道ほか/編　1986.1) ....
埼久-2019-014

　2017年10月26日　埼玉県立久喜図書館　　2019年09月04日
質問
襦袢、裾よけの作り方と半襟のつけ方が書かれた資料がみたい。
回答
以下の資料を提供した。 『きもの百科　第2集　羽織とコート・じゅばん』（マコー....
6001037153

　2019年02月28日　大阪府立中之島図書館　　2019年04月06日
質問
「堺料理」のようなものがあればどのようなものか知りたい。和菓子以外で探している。
回答
「和菓子」以外の堺の食文化、名物料理について、記述のあった資料をご紹介します。 ....
6001037318

　2019年02月19日　大阪府立中央図書館　　2019年03月25日
質問
天然酵母を使ったパンの方が健康的なイメージがあるが、市販のイーストとの違いや仕上....
回答
以下の資料にイーストと天然酵母の違い、特徴についての記載がありました。 いずれの....
6001037252

　2019年02月20日　大阪府立中央図書館　　2019年03月25日
質問
小学生が部屋を手作りのアイテムで飾り付けるために、参考になる資料が欲しい。
回答
以下の資料がありました。 ・『編み物&もこもこ小物：自分らしくデコっち....
6001037191

　2019年02月11日　大阪府立中央図書館　　2019年03月25日
質問
塩麹の作り方が知りたい。
回答
　塩麹の作り方について、以下の資料に記述がありましたので紹介いたします。 ・『....
6001037190

　2019年02月12日　大阪府立中央図書館　　2019年03月25日
質問
はちみつを使ったレシピを知りたい。また、はちみつの効能を知りたい。
回答
　はちみつの効能、レシピについて以下の資料に記述がありましたので紹介します。 ....
20140919

　2014年09月19日　佐賀市立図書館　　2019年03月02日
質問
栗の渋皮煮の作り方が載っている本、雑誌はないか。
回答
インターネットで栗の渋皮煮を検索したところ、NHKきょうの料理のWebページがヒ....
20130309

　2013年03月09日　佐賀市立図書館　　2019年02月26日
質問
甘酒・麹を使って饅頭を作りたい
回答
以下の資料に酒饅頭の作り方が載っています （参考文献・掲載箇所、内容） 『塩麴....
20130219

　2013年02月19日　佐賀市立図書館　　2019年02月26日
質問
針と糸を使用しない、コサージュの作り方を知りたい。
回答
所蔵検索により本３冊を提供しました。 富士館所蔵「おしゃれな１００のコサージュ....
20130206-2

　2013年02月06日　佐賀市立図書館　　2019年02月16日
質問
塩を使ったお掃除の方法が載っている本はあるか
回答
『スッキリ･簡単!｢新☆お掃除｣の法則』ｐ63～65、92～93に粗塩を使ったお....
20120905

　2012年09月05日　佐賀市立図書館　　2019年02月08日
質問
きゅうりの佃煮の作り方が載っている本がないか。
回答
「おばあちゃんのお茶うけ」Ｐ68に記載があります。
20120511

　2012年05月11日　佐賀市立図書館　　2019年02月01日
質問
赤ちゃんがいる家の部屋作りについての本はないか。
回答
①ＴＯＯＬ－iの雑誌検索…キーワード「赤ちゃん」「部屋づくり」で検索 ②所蔵資料....
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