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NDC
質問者区分
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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
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検索結果 8件中 1から 8件を表示
DR20181000010

 2017年05月18日 成田市立図書館  2018年02月13日

質問
オカヒジキ(山野草)の色々な料理法を知りたい。
回答
『世界大百科事典 4 改訂新版』p.165の「オカヒジキ」の項目には、緑色を失わ....
DR20031000360

 2017年12月21日 成田市立図書館  2018年02月13日

質問
中華料理で使われる野菜でエンサイは漢字でどう書くか。
回答
『料理食材大事典』p.110「エンサイ」の項目に漢字表記「エン菜」あり。「エン」....
DR20141000170

 2014年02月15日 成田市立図書館  2016年03月17日

質問
レバーペーストの作り方を知りたい。ずいぶん前にNHKでやっていて作ったことがある....
回答
『フランスから届いたワインのおつまみ』『たった15分でイタリア家庭料理』『有元葉....
24-P-06

 2012年09月01日 上田情報ライブラリー  2014年09月01日

質問
コーヒーの発がん性についてや、体に良い食品かどうかを知りたい
回答
以下資料に記述がありご案内した。 ◆資料①『世界食材事典』 P674にコーヒー....
新市図-00031

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
色落ちしてしまう衣類と白いシャツを一緒に洗ってしまい,白いシャツ全体にうっすらと....
回答
「還元型漂白剤(ハイドロハイター)」で漂白してみると衣類全体を漂白できるかもしれ....
DR20051000610

 2006年05月09日 成田市立図書館  2011年03月31日

質問
「祭り半てん」の作り方を知りたい。
回答
所蔵している和裁関連書に隈なく当たるが該当するもの得られず。衣食住の習俗・儀礼の....
鳥県図20090139

 2010年03月05日 鳥取県立図書館  2010年04月01日

質問
冷蔵庫を買い換えたいが製品の比較をしている資料はないか。 以前は『暮らしの手帖』....
回答
雑誌『日経トレンディ』及び『日本経済新聞』の記事を紹介
鳥県図20090038

  鳥取県立図書館  2010年04月01日

質問
白ネギの効用・効能について(専門的なものでなく分かりやすいもの)
回答
・『生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善 』  蘇川博/著 下川憲子/著 ....
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