レファレンス協同データベース


７	2019年07月27日　相生市立図書館　　2019年12月13日
質問仏壇のおりんの下に敷く座布団の作り方が知りたい。回答以下の資料に記述がありましたので、ご紹介します。【資料1】『ちりめん細工』（....
2019.11-2	2019年09月14日　福岡市総合図書館　　2019年12月11日
質問全身の保湿について具体的な方法がわかる資料はあるか回答『スキンケア最前線』（宮地良樹／編集　メディカルレビュー社　2008）２階E９....
R1001540	2019年11月06日　佐世保市立図書館　　2019年12月10日
質問ハヤトウリの漬物の作り方や調理方法が載っている本はないか回答以下の資料を提供。 ①わが家の漬物革命　大島貞雄／著、農山漁村文化協会、2014....
小野31－065	2019年12月05日　小野市立図書館　　2019年12月10日
質問醤油はどうやって作られるか。（小学生）回答 ①『調べてみよう！日本の職人伝統のワザ　１』学研教育出版 p.36～39　 ②『....
茨歴閲2009041	2009年08月11日　茨城県立歴史館（閲覧室）　　2019年12月08日
質問「食菜録」について (1) 「食菜録」の所蔵の有無 (2) その中に「蒸餅」とい.... 回答 (1) 当館では，『水戸烈公の醫政と厚生運動　下巻』という図書に翻刻されている「....
協-190003	2018年11月08日　神奈川県立図書館　　2019年12月06日
質問料理の見た目で味の感じ方が変わるのは本当か。盛りつけ方で味に影響はあるのか、盛り.... 回答下記の資料を紹介した。『「おいしさ」の錯覚最新科学でわかった美味の真実』チ....
所沢本-2019-024	2018年08月25日　所沢市立所沢図書館　　2019年11月28日
質問トチノミの料理方法を知りたい。回答以下の資料に記載があります。　〇『果物・種実』河野友美／編　真珠書院　1991....
0000201169	2019年05月11日　佐賀県立図書館　　2019年11月27日
質問ネクタイの起源のひとつといわれているローマ帝国の兵が首に巻いたスカーフの絵が掲載.... 回答御質問のありました「ローマ帝国の兵が首にスカーフを巻いている絵」は、つぎの資料に....
京資－286	2014年07月17日　京都府立京都学・歴彩館　　2019年11月27日
質問京都の和菓子である清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）について知りたい。回答『菓子ひなみ』のp26や『京都上等な和菓子』のp22によると、清浄歓喜団とは聖天....
2019-0001	2019年04月09日　鹿島市民図書館　　2019年11月22日
質問コート・スカート・パンツ等の裏地（裏布）の付け方が分かりやすく載った本はないか。回答【当館所蔵本】『やさしい接着芯と裏布の使い方』ブティック社/出　593.3　2....
蒲郡-2019-11222-般	2019年11月22日　蒲郡市立図書館　　2019年11月22日
質問ベトナムの麺、フォーの太さや形は色々あるのか。きしめんみたいに平たいのか。回答幅3～5mm程度のきしめん状の平麺である。
牛久－1545	2017年10月29日　牛久市立中央図書館　　2019年11月20日
質問ルイボスティーの効果や味が知りたい。回答次の2つの資料を紹介する。・『いちばんわかりやすいハーブティー大事典』（榊田千....
塩尻423	2018年09月30日　塩尻市立図書館　　2019年11月18日
質問【クイックレファレンス】韓国料理の本はどこか。「辛い料理」でも良いが、いろいろな.... 回答料理に関する本は、本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいうと5類「技....
2017072501	2017年07月25日　函南町立図書館　　2019年11月16日
質問子供と一緒にハンバーグを作りたい。参考になる本はあるか。回答以下の資料を案内した。
2019111301	2019年11月14日　函南町立図書館　　2019年11月15日
質問生姜の佃煮のレシピはあるか。回答以下の資料を紹介した。
所沢所分-2019-005	2017年10月22日　所沢市立所沢図書館　　2019年11月12日
質問飾り寿司で『ジャック・オ・ランタン』(カボチャ提灯)の作り方がのっているものはあ.... 回答下記資料に記載があります。　〇『いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方』 ....
牛久－1641	2019年09月14日　牛久市立中央図書館　　2019年11月10日
質問 1.　西京みそを自分で実際に作ってみたいので参考になる本を探してほしい。 2.　.... 回答 1.　西京味噌についての作り方として下記のWebサイトをお知らせし、分量を記入し....
2017071303	2017年07月13日　函南町立図書館　　2019年11月07日
質問シソのジュースの作り方が書いてある本はあるか。回答以下の資料を紹介した。
6000049082	2019年08月01日　豊中市立図書館　　2019年11月03日
質問炭酸水を入れるオムレツの作り方を知りたい回答『健康名人の炭酸水レシピ　やせる、キレイになれる、料理に使える!』（セブン&am....
R1001538	2019年10月27日　佐世保市立図書館　　2019年11月02日
質問家庭でできる高齢者の転倒防止に関する本（本人ではなく家族向けの資料）回答・『転倒を防ぐ知恵』小山朝子／著旬報社 2006 ・『住まいで「老活」』安楽玲....
R1001535	2019年10月18日　佐世保市立図書館　　2019年11月02日
質問洋服の穴を伏せる縫い方（かけつぎ？）が載った本回答・『さいほうの基本』角川SSコミュニケーションズ 2006 ・『お直しと裁縫実例....
文化情報センター0245	2019年09月14日　恩納村文化情報センター　　2019年11月02日
質問帽子の作り方の本はありますか？編み物ではなく、布の帽子の作り方です。出来れば型紙.... 回答 593.3の棚から以下の2冊をご提供しました。どちらも型紙付きです。『はじめて....
2017070801	2017年07月08日　函南町立図書館　　2019年10月30日
質問着物の帯でバッグを作りたい。回答以下の資料を紹介した。
牛久－1616	2019年01月22日　牛久市立中央図書館　　2019年10月29日
質問回転寿司の機械について書いてある資料はないか。回答以下の3冊を紹介する。・『回転寿司のひみつ』（斎藤友佳子/学研パブリッシングコ....
塩尻412	2018年10月12日　塩尻市立図書館　　2019年10月26日
質問【クイックレファレンス】キノコの本はあるか。回答本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいう 4類自然科学ジャンルの47....


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