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牛久－1369	2015年08月18日　牛久市立中央図書館　　2015年09月10日
質問 がんもどき（別名：ひりゅうず）の作り方が載っている本が見たい。 回答 以下の資料を案内。 ・『日本料理由来事典 上』（川上 行蔵／同朋舎出版／1990....
牛久－1315	2015年04月10日　牛久市立中央図書館　　2015年04月13日
質問 うしお汁について知りたい。 回答 以下の資料に記述あり。 ・『調理の基本大図鑑』（講談社／1998）のp547

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