レファレンス協同データベース

トップ > 詳細検索 > 検索結果一覧

◀詳細検索へ戻る

検索結果一覧

検索結果の絞込み

6. 産業解除
社会人解除

ＮＤＣ

2. 歴史 (3件)
3. 社会科学 (19件)
4. 自然科学 (9件)
5. 技術 (87件)
7. 芸術 (2件)

調査種別

内容種別

郷土 (15件)
言葉 (8件)
キノコ (1件)
議会 (1件)
起業（製菓） (1件)
郷土　人物 (1件)
食べ物 (1件)
食物 (1件)

解決／未解決

解決(80件)
未解決(3件)

館種

条件の再入力条件の絞込み

[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"


	1 2 3 4	次ページ

並び替え：昇順降順表示数：10 25 50 100 200
検索結果　87件中　1から　25件を表示


牛久－1683	2020年08月19日　牛久市立中央図書館　　2021年01月28日
質問焼きなすの作り方がわかる本はないか。回答以下の資料を紹介。 ○電子レンジを使う作り方・『トマトやナス』（林義人ほか/小....
2071	2019年01月12日　伊丹市立図書館　本館「ことば蔵」　　2021年01月27日
質問猫用の帽子を編む本はありますか。回答・『世界でいちばん愛らしい帽子ねこ』サラ・トーマス/著　佐藤美穂/訳　エクスナレ....
牛久－1727	2020年12月10日　牛久市立中央図書館　　2021年01月19日
質問私たちが食べる卵について知りたい。回答次の資料を紹介する。・『ニワトリの大研究』（森誠監修/PHP研究所/2019.....
2020-一般001	2019年11月14日　あま市美和図書館　　2020年12月27日
質問柿羊羹の作り方を知りたい。回答キーワード「柿」「和菓子」にて、端末検索を行った。『四季を愉しむ手しごと : ....
2020-一般021	2012年07月17日　あま市美和図書館　　2020年11月29日
質問なめくじなどの生態、駆除の方法が載っている本はあるか回答『害虫追い出し百科』近代文芸社　西川勢津子『non・noガーデニング基本大百科....
158	2015年10月28日　伊丹市立図書館　本館「ことば蔵」　　2020年10月06日
質問・『茶経：全訳注』布目潮渢/著　講談社　2012年（158171494　B/79.... 回答・『中国喫茶文化史』布目潮渢/著　岩波書店　1995年（153092235　38....
岩手-335	2019年01月21日　岩手県立図書館　　2020年08月22日
質問納豆汁の起源について知りたい。また岩手の郷土料理に納豆汁はあるか。回答納豆(糸引納豆)は室町時代から文献上に現われ、江戸時代には一般庶民にも広まったと....
塩尻496	塩尻市立図書館　　2020年07月06日
質問お菓子教室の開き方が載っている本はあるか。回答【資料1～7】の他に５類の菓子のつくり方、仕事情報コーナーの起業について書かれた....
吹-70-2019-008	2019年08月01日　吹田市立中央図書館　　2020年02月29日
質問北前船（きたまえぶね）が運んだ昆布が大阪の食文化に与えた影響を知りたい。回答下記の資料を提供した。 (1)『大阪食文化大全』（笹井良隆／編著　西日本出版社....
牛久－1447	2016年11月22日　牛久市立中央図書館　　2020年01月29日
質問長芋の育て方や栽培方法ではなく、保存方法を知りたい。回答次の資料を紹介する。・『野菜の保存&使いきりレシピ』（主婦の友社/主婦....
水戸中2019-023	2014年03月22日　水戸市立中央図書館　　2020年01月20日
質問徳川斉昭と梅の関係について。また、「種梅記」に関する資料や梅を使った料理なども知.... 回答徳川斉昭と梅、「種梅記」について　『水戸の心』関　孤円著／作　水戸：川又書店....
水戸中2019-014	2015年05月27日　水戸市立中央図書館　　2020年01月20日
質問水戸とウナギ（鰻）の関わり回答『常陽芸文』2011年６月号「茨城うなぎ探訪」特集号茨城県内のウナギについて，....
塩尻489	2018年10月05日　塩尻市立図書館　　2019年12月21日
質問【クイックレファレンス】ウッドデッキやエクステリアの本はどこか。回答図書館では次の３カ所に該当資料がある。本のジャンルを示す「日本十進分類法(ND....
塩尻399	塩尻市立図書館　　2019年12月21日
質問子どもに寒天の原料や作り方、産地（茅野市など）について教えられる本はあるか。回答児童書では寒天の作り方等に関する本はすぐに見つけられず、寒天の性質に関する本をご....
R1001540	2019年11月06日　佐世保市立図書館　　2019年12月10日
質問ハヤトウリの漬物の作り方や調理方法が載っている本はないか回答以下の資料を提供。 ①わが家の漬物革命　大島貞雄／著、農山漁村文化協会、2014....
蒲郡-2019-11222-般	2019年11月22日　蒲郡市立図書館　　2019年11月22日
質問ベトナムの麺、フォーの太さや形は色々あるのか。きしめんみたいに平たいのか。回答幅3～5mm程度のきしめん状の平麺である。
牛久－1545	2017年10月29日　牛久市立中央図書館　　2019年11月20日
質問ルイボスティーの効果や味が知りたい。回答次の2つの資料を紹介する。・『いちばんわかりやすいハーブティー大事典』（榊田千....
塩尻412	2018年10月12日　塩尻市立図書館　　2019年10月26日
質問【クイックレファレンス】キノコの本はあるか。回答本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいう 4類自然科学ジャンルの47....
2019091001	2019年09月10日　函南町立図書館　　2019年10月09日
質問「ガリ」の作り方が載っている本はあるか。回答以下参考資料を紹介したところ、下記３冊を借りていかれた。『わたしの好きなお酢・....
2019.9-5	2018年11月09日　福岡市総合図書館　　2019年10月05日
質問京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳.... 回答調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬「すぐき菜....
千葉市中央167	2019年09月22日　千葉市中央図書館　　2019年10月01日
質問切り干し大根を大根から自分で作りたい。作り方の本があれば知りたい。回答質問を受けた2001年当初は、1.『自分で作る加工食品』のみ紹介する。その後「....
島根参2018-05-001	2018年05月01日　島根県立図書館　　2019年08月22日
質問サシェ（香り袋）を作ってみたいのですが、どんなハーブが適していますか。袋の作り方.... 回答当館所蔵から以下の資料を紹介。【資料1】『スパイス＆ハーブの使いこなし事典』....
201900006	2019年06月11日　鳥取県立図書館　　2019年07月13日
質問切干大根の市場規模をつかみたい回答 ■ 図書　・『業種別審査事典』　　･･･切干大根のデータはないが「乾物商」....
香芝20190203	2019年02月03日　香芝市民図書館　　2019年06月27日
質問ゴマについて、次のことが載っている資料はないか。１．栽培法　　２．種類　　３．.... 回答１と２は、下記の本に掲載 ①『雑穀つくり方生かし方』 ②『雑穀　11種の栽培・....
2019062501	2019年06月25日　函南町立図書館　　2019年06月27日
質問うちわの作り方を知りたい（自分で作りたい）。ミニサイズでも良い。回答当館の資料では利用者の希望に沿うものは見つからなかった。


	1 2 3 4	次ページ

条件の再入力条件の絞込み