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牛久－1683	2020年08月19日　牛久市立中央図書館　　2021年01月28日
質問 焼きなすの作り方がわかる本はないか。 回答 以下の資料を紹介。 ○電子レンジを使う作り方 ・『トマトやナス』（林義人ほか/小....
牛久－1727	2020年12月10日　牛久市立中央図書館　　2021年01月19日
質問 私たちが食べる卵について知りたい。 回答 次の資料を紹介する。 ・『ニワトリの大研究』（森誠監修/PHP研究所/2019.....
牛久－1447	2016年11月22日　牛久市立中央図書館　　2020年01月29日
質問 長芋の育て方や栽培方法ではなく、保存方法を知りたい。 回答 次の資料を紹介する。 ・『野菜の保存&使いきりレシピ』（主婦の友社/主婦....
牛久－1545	2017年10月29日　牛久市立中央図書館　　2019年11月20日
質問 ルイボスティーの効果や味が知りたい。 回答 次の2つの資料を紹介する。 ・『いちばんわかりやすいハーブティー大事典』（榊田千....
N0100003	2012年04月14日　長岡市立中央図書館　　2013年02月05日
質問 素麺の歴史について、民俗的な由来を知りたい。冷麦でも可。 回答 『日本めん食文化の一三〇〇年』によると、素麺は、平安中期1100年終わり頃から1....

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