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検索結果一覧

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NDC
調査種別
内容種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
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検索結果 21件中 1から 21件を表示
塩尻412

 2018年10月12日 塩尻市立図書館  2019年10月26日

質問
【クイックレファレンス】キノコの本はあるか。
回答
本のジャンルを示す「日本十進分類法(NDC)」でいう 4類自然科学ジャンルの47....
秋田-2235

 2019年04月27日 秋田県立図書館  2019年06月27日

質問
ホオズキをホワイトリカーにつけると薬効があると雑誌で見たが、どのような効能がある....
回答
下記の資料を案内。 ①『日本大百科全書 21 へき‐ます』(小学館、1988、....
島根参2018-12-002

 2018年12月12日 島根県立図書館  2019年01月09日

質問
絵を描く参考にしたいので、アワビとサザエのカラー写真が載った本を見せてください。....
回答
『図説魚と貝の事典』(柏書房 2005)によると、アワビ(鮑)はミミガイ科の巻貝....
9484

 2009年02月05日 香川県立図書館  2018年08月08日

質問
こんな食品にはこんな栄養が含まれている、みたいなことがわかりやすく書かれた本はな....
回答
(2013/10追記) ・栄養「こつ」の科学 カラダと健康の疑問に答える 佐....
4825

 2004年10月15日 香川県立図書館  2018年08月08日

質問
柿酢の作り方を知りたい
回答
一般的な酢の本には、果実酢はあっても「柿」はない。 食品関連の事典や分類62の柿....
6000039585

 2018年04月03日 豊中市立図書館  2018年07月10日

質問
・タンニンが人の体に及ぼす影響について知りたい ・お茶・コーヒーなどに含まれるタ....
回答
以下の資料を見ていただいた。
18862

 2016年09月22日 香川県立図書館  2017年12月22日

質問
竹の子の写真が見たい。絵を描く参考にしたい。
回答
件名:タケで検索したが 絵の題材にするには、写真が小さかったり、掲載されていなか....
11239

 2010年04月17日 香川県立図書館  2017年10月09日

質問
安全に食べられる雑草を知りたい
回答
例えば、件名:料理-山菜、野草などで検索 次のような所蔵あり ・おいしい雑草....
17102

 2015年01月28日 香川県立図書館  2017年08月31日

質問
食材としてのあさりの栄養などについて書かれた本は?
回答
(1)次のような資料にあさりの項あり。  ・旬の野菜と魚の栄養事典 春夏秋冬お....
所沢本-2016-027

 2015年09月18日 所沢市立所沢図書館  2016年12月28日

質問
旬の食材を知りたい。 今、旬の魚がどんな海を通って、どの場所で旬になるのかなど、....
回答
以下の資料に記載があります。   〇『旬の魚カレンダー』 上田勝彦/監修 宝島....
6001017464

 2016年07月26日 大阪府立中央図書館  2016年10月01日

質問
ハーブについての本を紹介してほしい。特にハーブの歴史や種類その使われ方、安全性な....
回答
以下の図書を紹介しました。 1.ハーブの歴史や種類 ・『ハーブの歴史(「食」の....
いわき総合-一般287

 2016年06月26日 いわき市立いわき総合図書館  2016年07月20日

質問
どうして、茶色いたまごと白いたまごがあるの?(4歳児からの質問)
回答
鶏の種類で色が違うようです。 『たまごの科学』(伍井一夫 星の環会 2003)....
12870

 2011年06月30日 香川県立図書館  2016年03月16日

質問
調理師に関する資料
回答
件名:調理師の資料として、次のような所蔵あり。 281 ホテル料理長列伝   ....
14563

 2013年01月09日 香川県立図書館  2016年02月18日

質問
交通事故による肩の腱板断裂について書かれている本は?
回答
・交通事故後遺障害診断書 1 上肢と手指 宮尾一郎/著 かもがわ出版 2011....
宇南15-00218

 2015年07月04日 宇都宮市立図書館  2016年01月05日

質問
サツマイモの種類が知りたい。
回答
サツマイモの種類について以下の図書に載っていた。 1『サツマイモ』p6-7 2....
所沢本-2013-010

 2013年10月25日 所沢市立所沢図書館  2014年05月02日

質問
野沢菜について調べたい
回答
以下の所蔵資料に記載があります。  〇『世界大百科事典 22』 (平凡社 200....
塩尻067

 2012年07月30日 塩尻市立図書館  2014年03月09日

質問
①すくなかぼちゃ、②うつぎあかかわあまぐりかぼちゃについて、収穫時期や料理の仕方....
回答
地野菜、地域食材に関する資料を確認し、以下の資料に記述が見つかった。 ①【資料2....
多治見-041

 2013年06月07日 多治見市図書館  2013年09月11日

質問
 梅干し、梅の効用について知りたい。
回答
 「梅干し」、「梅」の栄養成分や効用について記述のある以下の資料を提供した。  ....
福井県図-20120602

 2012年06月02日 福井県立図書館  2012年07月28日

質問
福井県の勝山に「アブラギリ」の葉を使ったますずしがあるが、このことについて載って....
回答
アブラギリについての一般的な情報しか見つけられなかった。
山形県-2009-0050

 2007年05月23日 山形県立図書館  2011年03月23日

質問
紅花の効能、料理レシピに関する資料はあるか。
回答
当館所蔵資料から、下記の資料をご紹介します。なお、山形県の紅花に関しては、山形県....
埼熊-2000-021

 2000年06月09日 埼玉県立久喜図書館  2008年02月25日

質問
住宅にでるヒラタキクイムシの生態と退治方法を知りたい。
回答
『昆虫の事典』p332に「防除としては、表面に塗料を塗る。パラジクロールベンゾー....
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