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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 27件中 1から 25件を表示
埼熊-2020-098

 2019年06月14日 埼玉県立久喜図書館  2021年07月08日

質問
埼玉県の郷土料理で鯉と鮎を用いたものや、鯉や鮎の料理で有名な地域を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 『聞き書埼玉の食事』(「日本の食生活全集 埼玉」編集委員....
埼熊-2020-005

 2019年07月18日 埼玉県立久喜図書館  2020年07月28日

質問
ハンドメイドの市場動向、市場規模と埼玉県内の実施者数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1 市場動向について 『ホビー白書 2018年版....
埼熊-2020-004

 2019年07月17日 埼玉県立久喜図書館  2020年07月24日

質問
刺繍業の市場動向、規模や埼玉県内の事業所数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1 市場動向について 『業種別審査事典 第2巻』....
6001037153

 2019年02月28日 大阪府立中之島図書館  2019年04月06日

質問
「堺料理」のようなものがあればどのようなものか知りたい。和菓子以外で探している。
回答
「和菓子」以外の堺の食文化、名物料理について、記述のあった資料をご紹介します。 ....
6001035786

 2018年11月20日 大阪府立中央図書館  2018年12月23日

質問
子どもと一緒に作れるアドベントカレンダーの制作方法について知りたい。
回答
以下の資料がありました。 ・『クリスマスのお菓子』(今田美奈子/著 金の星社 ....
20130814

 2013年08月14日 佐賀市立図書館  2018年12月09日

質問
お菓子「丸ぼうろ」の歴史を調べたい
回答
丸ぼうろはポルトガル語の「ボーロ(bolo)」(焼菓子)に由来する南蛮菓子です。....
埼久-2017-124

 2017年02月03日 埼玉県立久喜図書館  2018年05月31日

質問
インドの民族衣装であるサリーやチョリの作り方が載っている資料が見たい。手順や型紙....
回答
作り方が載っている資料は見つからなかったが、質問に関する記述のある以下の資料を紹....
6001029903

 2018年02月20日 大阪府立中央図書館  2018年03月24日

質問
おはなし会の小道具として使える手袋人形の作り方が分かる本はありますか。
回答
以下のものがありました。 【図書】 ・『おはなしおばさんの小道具(シリーズつく....
埼浦-2007-067

 2007年07月03日 埼玉県立久喜図書館  2017年07月21日

質問
江戸時代の浪人などが作っていた傘について、使用した糊の材料はどんなものであったの....
回答
①『写真でみる日本生活図引 8』(弘文堂 1993)p14「傘張り」の項に「タピ....
埼熊-2017-013

 2017年02月28日 埼玉県立久喜図書館  2017年07月20日

質問
富士見市、三芳町で子育てをしている世帯が多い地域を知りたい。
回答
下記の情報を提供した。 1 オンラインデータベース 《市場情報評価ナビMieN....
埼久-2016-131

 2016年10月20日 埼玉県立久喜図書館  2017年06月02日

質問
ベニシア・スタンリー・スミスが出演するテレビ番組で、出演者の一人が「背守り」につ....
回答
質問資料と思われる「背守り練習帖」(下中菜穂 エクスプランテ 2010)を紹介し....
埼久-2016-079

 2016年03月21日 埼玉県立久喜図書館  2017年01月05日

質問
江戸時代の和菓子の歴史について、以下のことが書かれた文献を紹介してほしい。 ・菓....
回答
該当記述の確認できた以下の資料を紹介した。 1 図書 『和菓子 人と土地と歴史を....
6001014538

 2016年01月10日 大阪府立中央図書館  2016年04月09日

質問
宝塚歌劇団の娘役がするような、ヘアアレンジのやり方が載っている資料を探しています....
回答
2004年の『宝塚GRAPH』(宝塚クリエイティブアーツ)に、「Fairy Ha....
埼久-2015-058

 2015年01月24日 埼玉県立久喜図書館  2015年11月16日

質問
介護用に、前開きタイプでボタンのない形の前立てがあるトランクスの作り方・型紙が見....
回答
質問に関する記述のあった下記資料を紹介した。 『ショーツとトランクス 私サイズ....
埼浦-2014-044

 2013年03月09日 埼玉県立久喜図書館  2015年01月06日

質問
美容師が離職する際の平均年数が知りたい。
回答
平均離職年数が明確に記載されている資料は見つからなかった。 回答プロセス中の参考....
埼久-2012-040

 2012年07月29日 埼玉県立久喜図書館  2012年11月28日

質問
そばの歴史について書いてある本を探している。
回答
以下の資料を紹介した。 『そば・うどん技術教本 1 そばの基本技術』(柴田書店編....
埼久-2012-038

 2012年07月29日 埼玉県立久喜図書館  2012年11月28日

質問
パスタの歴史についてや、その材料となる小麦の種類、特徴、産地などが書かれている本....
回答
以下の資料を紹介した。 パスタの歴史について書かれた資料 『パスタの歴史』(原書....
埼浦-2011-094

 2011年12月06日 埼玉県立久喜図書館  2012年05月31日

質問
大正時代の裁縫の授業内容について書かれた資料を見たい。
回答
以下の資料を紹介する。 1 具体的な授業内容が確認できた資料 『家庭科教育史』(....
埼熊-2009-027

 2009年05月19日 埼玉県立久喜図書館  2009年09月17日

質問
中国料理の「八珍(はっちん)」の由来、材料を知りたい。
回答
概要と出典資料を紹介する。 『中国食文化事典』などによると、「八珍」とは中国古来....
埼熊-2005-022

 2005年05月22日 埼玉県立久喜図書館  2009年07月02日

質問
一年間の各歳時(年中行事)の時に食べる物を知りたい。例、初午の時に何を食べるか。
回答
以下の資料に記述があり、提供する。「行事としきたりの料理」(移動図書館車資料)『....
埼浦-2009-005

 2009年04月11日 埼玉県立久喜図書館  2009年06月26日

質問
江戸時代にあった水菓子屋では、果物のほかにどのようなものを扱っていたか。
回答
水菓子とともに蔬菜類を扱っていた例や、繭仲買・古道具屋の副業として水菓子屋を始め....
埼熊-2008-138

 2009年02月20日 埼玉県立久喜図書館  2009年05月12日

質問
料理人の着る白衣が普及したのはいつごろか。
回答
『服装大百科事典 増補版 下』に該当の記述あり。「明治末期に出現した白衣は、関東....
埼熊-2008-020

 2008年03月07日 埼玉県立久喜図書館  2009年01月06日

質問
つるし雛の作り方および来歴についての資料が見たい。伊豆稲取温泉の雛のつるし飾りま....
回答
来歴および作り方が記載されている資料 「ちりめんの押絵とつり雛とてまり」「四季の....
埼浦-2006-150

 2006年05月27日 埼玉県立久喜図書館  2008年07月12日

質問
浦和のうなぎの歴史、消費量について書かれている資料が知りたい。
回答
浦和のうなぎの歴史に関して以下の資料を紹介する。 『浦和の今昔物語』(草土社 1....
埼浦-2006-187

 2006年05月18日 埼玉県立久喜図書館  2008年05月31日

質問
3大飲料について記述のある資料を見たい。
回答
インターネット情報では「コーヒー・紅茶・マテ茶」としているサイトが多数あるが、図....
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国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。詳細

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