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NDC
内容種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
1
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検索結果 14件中 1から 14件を表示
県立長野-19-021

 2019年08月09日 県立長野図書館  2019年08月28日

質問
島崎藤村(しまざきとうそん)『千曲川のスケッチ』中の「一ぜんめし」という項に、「....
回答
・『そば事典 味覚選書』 植原路郎著 柴田書店 1975 【596/196】 p....
20170009

 2017年11月22日 富山県立図書館  2019年05月05日

質問
富山県砺波市大門地区特産の「大門素麺」(おおかどそうめん)の歴史について知りたい....
回答
資料1~7を紹介。また砺波市立図書館所蔵の資料8・9を案内する。
関大総図 16B-20S

 2016年11月19日 関西大学図書館  2019年04月01日

質問
フランスの育児方法の内訳に関する統計で、できるだけ新しいものがほしい。
回答
日本語で表の形式にまとまったものとしては、以下がありました。 赤星まゆみ「フラン....
関大総図 16B-19S

 2016年11月19日 関西大学図書館  2019年04月01日

質問
フランスの子育て支援の中の休暇制度(産休や育休)の現状、解説(できるだけ新しいも....
回答
調査した限り、日本語で最近の記事としては、以下が見つかりました。 「フランスの....
1558

 2018年11月07日 安城市図書情報館  2018年12月06日

質問
ゆであげパスタに炒めたベーコンと卵黄をからめた料理名を知りたい。チーズは入れない....
回答
チーズを入れないレシピとしては見つからなかった。
岩手-303

 2017年09月01日 岩手県立図書館  2018年01月04日

質問
水道が普及していなかった時代に農家の土間に置いて使っていた水甕(容量60~80リ....
回答
容量60~80リットルくらいの水甕の値段は確認できなかった。 類似のものとして、....
塩尻354

 2017年05月07日 塩尻市立図書館  2017年07月28日

質問
「そば切り」の発祥は塩尻市の本山と聞いたことがあるが、根拠の分かる出典はあるか?....
回答
【資料1】p36信州発祥説は「風俗文選」に信濃国本山が発祥の地との記述あり。 【....
日進-00011

 2006年07月14日 日進市立図書館  2017年02月24日

質問
「おこしもの(おこしもん)」について知りたい。
回答
「おこしもの」とは、湯で練った米粉を縁起物(タイや扇など)の木型に入れて抜き、彩....
佐鹿-2015-1

 2015年06月08日 鹿島市民図書館  2016年03月02日

質問
鹿島市の郷土料理の「ふなんこぐい」とはどのようなものか知りたい。
回答
 「ふなんこぐい」とは寒ブナを昆布で巻いて炊いた料理で、主に佐賀県内の佐賀・鹿島....
島根参2014-10-005

 2014年10月17日 島根県立図書館  2015年10月15日

質問
大豆料理で「呉汁」について知りたい。仏教の伝来と関わりのある料理だと聞いたことが....
回答
◆呉汁は広く全国で見られる料理で、「呉」は大豆をすりつぶしたものを言うが、語源に....
相橋-H26-105

 2015年01月15日 相模原市立橋本図書館  2015年02月19日

質問
パーティー会場で給仕する際の食器の出し方、順番、食器の種類や向きを知りたい。和式....
回答
資料③~⑩を閲覧してもらった。
R214-0003

 2014年06月30日 京都精華大学情報館  2014年07月08日

質問
1890年のイギリスで女性の毛髪がいくら程度で売れたか(典拠がはっきりしているも....
回答
典拠を見つけることができず、1890年代イギリスの歴史や風俗に関する図書を紹介。
RF2013004

 2013年10月30日 龍谷大学図書館  2014年05月28日

質問
岡本かの子著『花は勁し』に記載されている「美術服装家」について、どういう職業なの....
回答
回答期限があったので、期日までにはっきりしたことはわからないかった旨利用者に伝え....
H24-6

 2012年06月08日 昭和女子大学図書館  2013年09月30日

質問
1971年の第22回パリ・コレクションの参加ブランドと写真を見たい。 (マリリン....
回答
・雑誌「モード・エ・モード」 131号(青山学院大学女子短期大学図書館、学習院女....
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