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NDC
調査種別
内容種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 473件中 1から 25件を表示
企-200005

 2020年09月18日 神奈川県立図書館  2021年02月28日

質問
「ザーサイの作り方」を調べている。ザーサイ(搾菜)を育てるところから始めたい。ま....
回答
当館の所蔵資料を調査したところ、ザーサイの作り方についてレシピが掲載されている資....
所沢柳瀬-2020-011

 2020年01月07日 所沢市立所沢図書館  2021年02月25日

質問
江戸時代の米びつの絵か写真が載っている本を探している。
回答
下記の資料に掲載があります。  〇『図説江戸の暮らし事典』 企画集団エド/編著 ....
中央_郷土_012

 2018年07月10日 安曇野市中央図書館  2021年02月16日

質問
天正9年、小笠原家で出された式三献の献立の中の「コイノハタイリ」「キツカワ」「ケ....
回答
・「コイノハタイリ」→「コイノワタイリ」鯉の腸煎(わたいり)→鯉の身を剥いて腸を....
相-200004

 2020年05月27日 神奈川県立図書館  2021年02月16日

質問
江戸時代の粕取焼酎(酒粕焼酎)のことが記載されている文献資料を知りたい。
回答
以下の資料を紹介しました。 ・『新・食品事典12 酒』河野友美編 真珠書院 1....
2021-1.8

 2020年09月22日 福岡市総合図書館  2021年02月10日

質問
足踏みミシンの糸のかけ方が知りたい。
回答
①『たのしい被服製作』  P81~82に上糸のかけかたあり、写真図もあり。 ②『....
9000029667

 2019年09月19日 山梨県立図書館  2021年01月29日

質問
「スルタンのお気に入り」という料理のレシピを知りたい。
回答
「スルタンのお気に入り」はトルコ料理のひとつ。 トルコ語で「ヒュンキャル・ベーエ....
千県中千葉-2020-03

 2020年06月24日 千葉県立中央図書館  2021年01月27日

質問
郷土料理の茶飯について、千葉県の例がみたい。 どこで、どんなとき、いつごろ食べる....
回答
【資料1~5】に記述がありました。 【資料1】千葉県HP「「ちばの郷土料理」基....
0-1-20161210-1

 2016年12月20日 一宮市立図書館  2021年01月22日

質問
①糸ぐるまと綿くり器(一宮ろくろ・実繰〔さねくり〕ともいう)について書かれている....
回答
①以下の資料を紹介。 【糸車】 『結城紬 地機で織る Ⅱ』.一宮市博物館/編.一....
2020-事例04

  仙台市民図書館  2021年01月09日

質問
女児の七五三のきものについて、どのような種類(四つ身とか)があるのか調べたい。 ....
回答
『ひと目でわかるきもの用語の基本』p28‐p29 に「子どもの祝い着」として「3....
広県図実習2020-02

 2016年09月17日 広島県立図書館  2021年01月08日

質問
広島藩主が食べていた料理が分かる本があるか。
回答
参考資料1『三田村鳶魚全集 第2巻』【210.08/76ミ/2】  p.135-....
1960

 2018年09月22日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年12月24日

質問
図書館を活用しよう! おすすめ本紹介 ~ワークライフバランス編~
回答
・『家庭と仕事の心理学:子どもの育ちとワーク・ライフ・バランス』   尾形和男/....
010

 2017年11月13日 多賀城市立図書館  2020年12月24日

質問
宮城の郷土料理を再現したいので、関連本はあるか。
回答
以下の資料を提供した 資料1:宮城県食生活改善推進員連絡協議会∥編 『みやぎの郷....
小野02-039

 2020年02月24日 小野市立図書館  2020年12月18日

質問
1.『裁縫教授法』にある「唐鏝」と「和鏝」の違い、図や用途 2.笹形鏝とお召鏝の....
回答
1.「唐鏝」「和鏝」について 『裁縫教授法』今村順子 著 目黒書店 は国立国会図....
中野0925

 2017年11月30日 中野区立中央図書館  2020年12月04日

質問
ついたあとの餅の加工について書いてある資料はないか。
回答
【資料1】『おもち : The MOCHI recipe book : おもちの....
中野0915

 2017年09月24日 中野区立中央図書館  2020年12月04日

質問
江戸時代後半~幕末の庶民の男性の髪型について載っている資料はないか。
回答
【資料1】『江戸衣装図鑑』(383.1/キ)  p.148-151 「男性の髪型....
牛久-1649

 2019年05月11日 牛久市立中央図書館  2020年11月25日

質問
2歳の子どものしつけに関する本を見たい。
回答
下記の4冊を紹介。 ・『天才脳を延ばす2歳教育』(久保田競/大和書房/2010.....
239

 2014年10月24日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年11月13日

質問
お餅のつき方が知りたい。
回答
・『もちの絵本(つくってあそぼう 4)』   えがわかずのり/編 たけうちつーが....
158

 2015年10月28日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年10月06日

質問
・『茶経:全訳注』布目潮渢/著 講談社 2012年(158171494 B/79....
回答
・『中国喫茶文化史』布目潮渢/著 岩波書店 1995年(153092235 38....
小野02-025

 2020年08月07日 小野市立図書館  2020年09月16日

質問
柿の葉寿司の作り方や発祥について知りたい。
回答
資料①『聞き書 ふるさとの家庭料理 第1巻 すし なれずし』 農山漁村文化協会/....
6000032621

 2017年03月17日 豊中市立図書館  2020年08月26日

質問
「Ovos moles de Aveiro(オーヴォシュ・モーレシュ・デ・アヴェ....
回答
日本で「最中」が商品として売り出され一般的に広まったのは江戸時代中期(1804~....
岩手-335

 2019年01月21日 岩手県立図書館  2020年08月22日

質問
納豆汁の起源について知りたい。また岩手の郷土料理に納豆汁はあるか。
回答
納豆(糸引納豆)は室町時代から文献上に現われ、江戸時代には一般庶民にも広まったと....
名古屋市千-2020-012

 2020年03月01日 名古屋市鶴舞中央図書館  2020年08月08日

質問
車いすでの着物の着付けの方法が載っている本が見たい。
回答
下記の資料に掲載されています。 1) 『心のバリアフリー 難聴者・身障者着付補....
名古屋市千-2020-009

 2020年03月01日 名古屋市鶴舞中央図書館  2020年08月08日

質問
おこしもん(おこしもの)の作り方が知りたい。
回答
おこしもん(おこしもの)は愛知県に古くから伝わるひな祭りゆかりのお菓子です。 熱....
埼熊-2020-005

 2019年07月18日 埼玉県立久喜図書館  2020年07月28日

質問
ハンドメイドの市場動向、市場規模と埼玉県内の実施者数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1 市場動向について 『ホビー白書 2018年版....
埼熊-2020-004

 2019年07月17日 埼玉県立久喜図書館  2020年07月24日

質問
刺繍業の市場動向、規模や埼玉県内の事業所数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1 市場動向について 『業種別審査事典 第2巻』....
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