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C2021口頭0401
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2021/03/26
更新日
2021/04/23
質問
昭和30(1955)年から昭和35(1960)年までの日本のチューインガムの生産...
回答
昭和30(1955)年から昭和35(1960)年までの日本のチューインガムの生産...
C2019口頭1001
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2019/10/09
更新日
2019/10/16
質問
日本国内のチョコレートの市場動向や市場規模について調べるための資料を紹介してほし...
回答
日本国内のチョコレートの市場動向や市場規模について掲載している資料として、資料1...
B2019口頭1003
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2019/10/10
更新日
2019/10/16
質問
和三盆の作り方を知りたい。
回答
国立国会図書館提供の目次データベース( https://rnavi.ndl.go...
B2019口頭0404
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2019/04/27
更新日
2019/08/02
質問
北海道のビートから作った砂糖(甜菜糖)と沖縄のサトウキビから作った砂糖(甘蔗糖)...
回答
ご照会の内容について関連する記述のある資料1から資料3までおよびインターネット情...
C2019口頭0702
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2019/07/10
更新日
2019/07/17
質問
世界各国のワインの生産量・輸出量・輸入量の推移と最新の状況を知りたい。
回答
世界各国のワインの生産量・輸出量・輸入量の統計を掲載しているインターネット情報1...
B2018口頭1203
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/12/11
更新日
2018/12/19
質問
健康食品を作る際、単に栄養を追加するだけでは熱・光で分解してしまう。この分解を防...
回答
国立国会図書館提供の目次データベース(https://rnavi.ndl.go....
2895819
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/11/13
更新日
2018/12/19
質問
大正時代の国産スパークリングワインの生産量が知りたい。
回答
以下の資料及びデータベースを調査しましたが、大正時代の国内のスパークリングワイン...
2734871
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/10/23
更新日
2018/11/21
質問
ペットフードの市場動向について、次の2点が知りたい。 ①世界のペットフード(犬...
回答
ご照会の件につきまして、以下のように回答します。 【 】は当館請求記号です。イ...
1413581
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/06/15
更新日
2018/07/18
質問
明治期以降の酒屋の件数と増減を調査している。昭和58年から平成27年までの清酒製...
回答
明治期以降の酒屋の数の推移が掲載された資料は見当たりませんでした。 ご参考とし...
B2018口頭0301
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/03/22
更新日
2018/03/23
質問
カフェインの取りすぎかもしれないと気になります。どの飲料にどれくらいのカフェイン...
回答
食品の栄養成分を調べられる資料に「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」(イン...
C2018口頭0304
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/03/19
更新日
2018/03/23
質問
レトルトシチューの生産高を調べるには?
回答
ビジネスに関する調査に有用な情報源を紹介している資料には、『ビジネスデータ検索事...
C2018口頭0203
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2018/01/18
更新日
2018/03/22
質問
私は和菓子が好きなのですが、世間では洋菓子のほうが流通している気がします。和菓子...
回答
産業情報ガイド「製造業に関する統計」(https://rnavi.ndl.go....
C2018口頭0103
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2017/12/15
更新日
2018/01/18
質問
ベルギーやフランスはチョコレートが有名ですが、これらの国からのチョコレートの輸入...
回答
調べ方案内「貿易に関する統計」(http://rnavi.ndl.go.jp/r...
C2017口頭1001
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2017/09/26
更新日
2017/10/19
質問
最近、ウイスキーの人気が高まっていると聞いている。ここ数年の販売量や消費量の推移...
回答
酒類に関する統計は、酒税の観点から調べることができます。資料1、資料2は酒税を管...
C2017口頭0503
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2017/05/01
更新日
2017/06/23
質問
醤油(しょうゆ)の市場動向について調べたい。代表的な資料にはどのようなものがある...
回答
醤油の市場動向について調べるための代表的な資料には、以下のようなものがあります。...
C2017口頭0402
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2017/04/08
更新日
2017/04/20
質問
アイスクリームの製造・販売について、生産量や売上高などの数値をまとめて調べたい。
回答
アイスクリーム産業について調べるための代表的な資料やインターネット情報源には、以...
C2017口頭0205
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2017/02/07
更新日
2017/02/16
質問
缶詰やレトルト食品のような保存食の業界動向などを知りたい。
回答
缶詰、レトルト食品などの食品製造業について調べるための資料1から資料3、およびイ...
B150619115532
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2015/07/01
更新日
2015/08/21
質問
1939年、塩水港製糖会社が原子力研究のため、京都帝国大学に中性子源を貸し出した...
回答
下記の[調査済み資料及びデータベース]に記載した情報源を調査しましたが、塩水港製...
B130527170319
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2013/06/05
更新日
2013/07/19
質問
研究発表でナタデココを実際に作るため、具体的に作成方法が書いてある本を探していま...
回答
当館所蔵資料を調査したところ、ナタデココの製造方法について記載のある資料(1)-...
C130129140323-3
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2013/01/23
更新日
2013/03/01
質問
「2000年以降出版の洋書(洋雑誌)で、外国人がワイン産地としての「桔梗が原」(...
回答
以下の資料、当館契約データベース及びウェブサイトを見ましたが、お尋ねの事項につい...
C2007T0205
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2007/02/05
更新日
2012/04/02
質問
食品容器の市場動向を容器素材別、食材別等で把握できる資料はないか。
回答
食品容器の市場動向を調べる資料を容器素材別・食材別・個別の食材に分けて紹介します...
C2007T0123
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2007/01/23
更新日
2012/03/21
質問
酒の市場動向を調べるにはどのような資料があるか。
回答
酒の市場動向を調べるには次のような資料があります。(【】内は当館請求記号) ...
C2008T0605
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2008/06/16
更新日
2012/03/19
質問
食品ギフトの市場動向を調べたい。
回答
食品ギフト業界の市場動向を調べるには、次のような資料があります。(【】内は当館請...
C2008T0803
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2008/08/01
更新日
2012/03/19
質問
豆板醤の市場動向を調べたい。
回答
豆板醤の市場動向を調べる資料には以下のようなものがあります(【】内は当館請求記号...
C110814164450-1
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
更新日
2011/09/22
質問
国内のどこにどのくらいの洋菓子店・和菓子店があるのかを調査しています。またその収...
回答
ご照会の件について回答します。(【 】内は当館請求記号です。) 貴館調査済の「...
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