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検索結果一覧

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NDC
調査種別
質問者区分
解決/未解決
館種
[検索対象] "全館" AND [NDC] "588"
1
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検索結果 18件中 1から 18件を表示
鳥県図20140022

  鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
トマトジュースの市場ニーズ、市場規模、競合する類似商品を知りたい
回答
(1)トマトジュースの市場ニーズ ●野菜ジュースの利用(1)~(6)(マイボイ....
鳥県図20140016

  鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
ドライフルーツの市場規模・動向を知りたい
回答
●日本農業新聞2013年10月21日(月)【当館所蔵資料】 「ドライフルーツ人気....
鳥県図20140004

 2011年05月18日 鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
瓶詰めジュースの殺菌方法のポイントについてわかる資料を探している。 ジュースを瓶....
回答
以下の図書に記載があるが、それほど詳しくはない。 比較的、1~3の資料が詳しく書....
6001003174

 2014年06月16日 大阪府立中之島図書館  2015年01月05日

質問
だし(顆粒だし及び液体だし)に関する市場動向がしりたい。
回答
以下の資料を紹介した。掲載ページは以下の通り 日本マーケットシェア事典 201....
6000005184

 2013年09月03日 大阪府立中之島図書館  2014年04月09日

質問
輸入チーズを取り扱っている業者と、そのチーズを販売している店舗が知りたい。
回答
1.オンラインDB「日本の企業100万社」 卸売・小売>飲食>牛乳 企業情報には....
6001000745

 2014年02月05日 大阪府立中之島図書館  2014年04月04日

質問
製めん業の一覧がみたい。資料はあるか。
回答
以下の資料を紹介した。 1. 「全国食品工場総覧 2012」     巻頭の水....
OSPR12090002

 2012年09月01日 大阪府立中央図書館  2013年03月15日

質問
菓子屋の菊一堂の創業者と会社がいつなくなったかを知りたい。
回答
創業者は宮本敏晴、平成5年5月31日解散とわかりました。 (回答プロセス) 『....
新市図-01245

  新潟市立中央図書館  2013年01月08日

質問
ジェラート・アイスクリーム業界の市場規模,業界情報,製造方法,機器や製造工程につ....
回答
<市場規模・業界情報> 調査概略(1)~(8)を提供。 <製造方法・工程・機器....
新市図-01108

  新潟市立中央図書館  2012年05月22日

質問
米粉(和菓子やせんべいに使われる)の市場規模について知りたい。
回答
(1)『食品加工総覧』第4巻加工品編(農山漁村文化協会 1999)  p479~....
新市図-01020

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
1.野菜のお菓子の市場はどれくらいか。 2.野菜菓子市場の新潟・埼玉・東京・千葉....
回答
1について (1)DB「聞蔵Ⅱ」より記事2件 ・野菜スイーツ 健康志向 新たな需....
新市図-01018

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
1.コンフィズリー(飴・砂糖菓子)の市場規模について知りたい。 2.新潟,埼玉,....
回答
1について (1)『業種別審査事典 第1巻』(金融財政事情研究会 2008) p....
新市図-00528

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
すでに割れた状態で販売されているせんべい商品に関する雑誌・新聞記事はないか。 で....
回答
次の資料を提供した。 (1)『日経ビジネス』(日経BP社)1470(2008.1....
新市図-00406

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
エゴマに関する情報を集めている。 作付面積・生産量などの統計。全国であればよいが....
回答
提供資料 『原色牧野植物大図鑑』(牧野 富太郎 北隆館 1996) 『食品加工総....
新市図-00364

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
米粉の製造方法と米粉パン・米粉麺などの製造過程が載っている資料はあるか。 製造業....
回答
詳細は調査概略の通り。 ほかに,農林水産省HP「米粉普及資料」,関連情報および....
新市図-00014

  新潟市立中央図書館  2011年04月12日

質問
新潟市の漬物業界について知りたい
回答
『業種別審査事典』(金融財政事情研究会編 金融財政事情研究会 2007) 参照 ....
10-2B-200711-01

 2008年03月18日 大阪市立中央図書館  2011年02月16日

質問
スチール缶、アルミ缶の歴史を知りたい。
回答
『包・装・解-パッキング・マジック』(INAX出版)p.22に、「缶詰誕生」につ....
10-2B-201004-01

 2010年03月16日 大阪市立中央図書館  2010年05月16日

質問
関西のパンの消費動向や売上げの載った資料はないか。また、コッペパンの市場規模が載....
回答
消費動向・売上げについては以下の参考資料を紹介。 1)『食品流通統計年鑑 20....
10-2B-200811-04

 2008年10月16日 大阪市立中央図書館  2010年04月21日

質問
健康食品の霊芝(レイシ)の仕入先が知りたい。食品メーカーがとこから仕入れているの....
回答
『健康産業名鑑 2006年度版』の「健康食品原料・OEM供給主要企業一覧」(p6....
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