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2021-017
同志社大学 今出川図書館
作成日
2021/05/20
更新日
2023/03/22
質問
1960年~1980年頃に発生した、沖縄の製糖工場が原因の公害に関する資料が読み...
回答
当該資料が見つかりました。 詳しくは回答プロセスをご覧ください。
202109
城西大学水田記念図書館
作成日
2021/07/29
更新日
2022/02/19
質問
ハラル(ハラール)について、官報(平成26年7月28日 号外第167号)に掲載さ...
回答
以前、図書館にてハラルについての論文の調べ方について相談したことがあるとのこと。...
関大ミューズ 19B-15S
関西大学図書館
作成日
2020/01/10
更新日
2021/09/21
質問
山崎製パンやフジパンなど(他の企業でもよい)の経営戦略やリスクが記述されている資...
回答
列挙された企業名を基に、製パン業の企業について調査しました。 ◆本学蔵書検...
関大総図 18B-17J
関西大学図書館
作成日
2019/01/23
更新日
2019/04/01
質問
寛政8年頃の、伊丹の酒造業者と思われる「八尾八左衛門」について知りたい。 屋号...
回答
ウェブ上に公開されていた情報と本学所蔵資料をご案内しました。 【ウェブ】 ...
20160225-2
近畿大学中央図書館
作成日
2016/02/25
更新日
2016/12/21
質問
食品の商品別の売上げランキングが知りたい。
回答
以下の資料を案内。 日本食糧新聞社 (新製品研究会に寄せられた情報を元に作...
2011-066
同志社大学 今出川図書館
作成日
2011/07/06
更新日
2015/04/10
質問
飲料業界の・シェア(直近)・自販機設置台数の推移・売上量の多いチャネル(売上構成...
回答
以下の資料をご紹介します。本学所蔵・非所蔵含みます。相互利用等ご検討ください。 ...
日進08S-41
愛知学院大学図書館情報センター
作成日
2009/04/08
更新日
2012/11/15
質問
造り酒屋の店印として杉で造られた大きな玉を何というか。
回答
「酒林」 (さかばやし) 江戸初期に現れた酒屋の目印のこと。 杉の葉を束ね...
H22-44
昭和女子大学図書館
作成日
2011/01/18
更新日
2011/04/01
質問
・グリーンナッツオイル(別名:インカインチ)の成分・特徴・概要などについて知りた...
回答
①「グリーンナッツオイル摂取による酸化ストレスバイオマーカーの低下作用」 / ...
20100508-2
近畿大学中央図書館
作成日
2010/05/08
更新日
2010/05/09
質問
コカコーラとペプシコーラに関する文献を探している。
回答
Diamondハーバード・ビジネス(ISSN:03854272)に掲載された下記...
20080911-3
近畿大学中央図書館
作成日
2008/09/11
更新日
2008/09/11
質問
大阪の和菓子に関して歴史的な視点で書かれた論文を探している。
回答
CiNii で下記の論文がヒットした。 [40005041752]大島,...
H16-8
昭和女子大学図書館
作成日
2005/09/28
更新日
2005/11/10
質問
ホットドリンクの市場調査について調べたいので文献を探して欲しい。
回答
4F R「食料年鑑 食品界資料・統計」P119~126(飲料について2003年の...
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