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[検索対象] "全館" AND [NDC] "588"
1
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検索結果 8件中 1から 8件を表示
鳥県図20140010

 2014年06月11日 鳥取県立図書館  2016年06月24日

質問
抹茶の消費量・消費動向を知りたい。
回答
発見できず。緑茶ならばあり。
神戸図ー302

  神戸市立中央図書館  2012年08月01日

質問
バノック(Bannock):スコットランドのスコーンの元になったパンについて知り....
回答
不明 『The New Encyclopedia Britannica』(En....
9000007371

 2011年05月26日 山梨県立図書館  2011年08月12日

質問
「諸国道中商人鑑」(1827年)のお菓子屋「大黒屋」の暖簾に「御口取物笹箱」とあ....
回答
「笹箱」については確認できなかった。江戸時代には「笹折」というものがあり、これは....
福若-2009-0112

 2009年01月28日 福井県立若狭図書学習センター  2010年03月22日

質問
小浜市内で見られる水産加工品「鯖の醤油漬け(醤油干し)」の起源について、いつ頃か....
回答
『若狭のおさかな』ほかの資料より、大正から昭和戦前・戦後すぐ頃にかけて、開発・普....
埼浦-2004-012

 2004年06月16日 埼玉県立久喜図書館  2009年06月19日

質問
冷凍ほうれん草について、1983年(昭和58)以降の1年ごとの、①国内生産量、②....
回答
①国内生産量は、以下の資料に1972年(昭和47)~2002年(平成14)の分が....
埼浦-2008-045

 2008年10月23日 埼玉県立久喜図書館  2009年04月05日

質問
「道灌団子」という郷土料理があるという情報を得た。どのあたりで、いつから作られて....
回答
このだんごが作られていた地域について、調査過程で判明したのは所沢と高井戸の2か所....
埼浦-2004-011

 2004年06月16日 埼玉県立久喜図書館  2007年10月14日

質問
1983(昭和58)年以降、1年単位の、冷凍サトイモの①国内生産量と②輸入量が知....
回答
①国内生産量は、1994(平成6)年以降については判明したが、それ以前のデータは....
埼久-2007-006

 2007年03月01日 埼玉県立久喜図書館  2007年08月17日

質問
地ビール市場の動向(価格動向や、市場規模、税制面など)地ビール会社の始め方を知り....
回答
該当の最新情報が詳しく記載されている資料は見あたらなかった。他館所蔵の出版事項な....
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